Molho de Alho Cilantro {Copycat Pollo Tropical}

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Simples para fazer isto se tornará o seu molho de imersão favorito e cobertura para tacos! Desbastado, até já o usei como molho para salada!

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Oh. Meu Deus. Caramba. Se nunca experimentaste o Pollo Tropical Dip, isso precisa de mudar o STAT! Fácil e delicioso, este condimento será o teu novo molho para molho/espastilha/assado… para TUDO! O Molho de Alho Cilantro é picante e cremoso com limão e alho. E leva apenas 5 minutos a fazer!

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  • Solho de Alho Cilantro

É um condimento delicioso para tortilha e batatas fritas, grande baba no pão do seu hambúrguer favorito e super saboroso como uma frita frita, topper para tacos, o que você quiser! Numa palavra… fabuloso!

Big bónus? Só é preciso uma mão cheia de ingredientes. É uma óptima marca, pois sabe melhor no dia e vai durar 5 dias no frigorífico. Vê? O que há para não amar!

Ingredientes

Com apenas um punhado de ingredientes este condimento cremoso é uma canja para fazer e o meu novo molho para mergulhar. Aposto que será seu também!

  • Queijo cremoso – obviamente que o torna cremoso, mas picante também. O creme azedo seria o seu melhor substituto se o queijo creme não estiver disponível, basta cortar no leite.
  • leite, metade e metade ou creme – mesmo o leite evaporado serve numa pitada.
  • coentro – coentro fresco é o melhor para esta receita.
  • lima – uma lima picante lhe dará uma tonelada de zíper!
  • alho em pó – eu prefiro alho em pó nesta receita para que o sabor não fique sobrecarregado.
  • sal – apenas um pouco para temperar perfeitamente o molho.

Instruções

Não vamos tornar isto mais difícil do que tem de ser:

  1. Deixe o creme de queijo chegar à temperatura ambiente.
  2. Dê ao coentro uma costeleta áspera.
  3. Deite tudo no processador de alimentos e deixe-o fazer o trabalho por si!

Wa-la, feito!

Ver? Eu disse que é super fácil e super fabuloso!

Dicas e FAQ

Lave e seque bem o coentro. A água extra no molho não acrescenta sabor e só o torna aguado. Não há necessidade de picar primeiro o coentro, basta dar-lhe uma picadela grosseira e deixar o processador de alimentos fazer todo o trabalho por si!

Posso substituir o iogurte ou o creme azedo?

Sim a ambos. O iogurte e as natas azedas são ambos picantes e seriam uma óptima substituição para o queijo creme. Porque eles são mais líquidos-ee (isso é uma palavra?) você vai querer cortar no leite. Você pode precisar apenas de uma ou duas colheres de sopa, acrescente com moderação.

Posso fazer com antecedência?

Absolutamente, isto pode ser feito com alguns dias de antecedência.

Como se faz cremoso?

A combinação de natas azedas, leite e cal faz um molho perfeitamente cremoso. Cilantro e alho e zing e tang!

Como se guarda?

Cobrir e refrigerar as sobras. Eles vão durar até cinco dias. Eu não tentei congelá-lo, mas, apesar disso, não imagino que congele bem.

Não se preocupe, ele é devorado rapidamente – as sobras não serão um problema!

E se eu não tiver um processador de alimentos?

De certeza que você poderia misturar isto à mão, mas seria terrivelmente demorado e pegaria um pouco de graxa de cotovelo.

Um liquidificador seria a minha segunda escolha, só para facilitar a mistura.

Uses for Cilantro Garlicro Sauce

  • Para cima de frango grelhado ao fogo, claro!
  • Tire o seu hambúrguer favorito.
  • Delicioso em tacos de peixe!
  • Amazelado como uma drageia para batatas fritas.
  • Tirar uma salada saborosa do sudoeste.
  • Reunir-se para a noite de cinema? Puxa as batatas fritas e escava!

E só um pouco de mim

Esta é realmente a próxima melhor coisa desde o pão fatiado! 😋 ADORO este molho e sou conhecido por mergulhar o meu dedo no frasco para obter as bordas do frasco quando ele está quase vazio.

É tão fácil de fazer e acrescenta tanto sabor. É picante, cremoso e delicioso. Espero que você experimente esta receita!

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Solho de Alho Cilantro

Simples para fazer isso vai se tornar o seu molho de mergulho favorito e topping para tacos! Desbastado, até já o usei como molho de salada!

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Tempo de preparação5 mins
Tempo de cozedura0 mins
Tempo total5 mins

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Curso: Aperitivo, Molhos e Molhos
Cozinha: Caraíbas

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Porções: 8 porções
Calorias: 109kcal
Autor: Deb Clark
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Equipamento

Ingredientes

  • ▢ Queijo creme de 8 onças
  • ▢ ½ copo de leite pode substituir com metade e metade, nata ou leite evaporado
  • ▢ ½ bunch coantro just give it a rough chop – use caules e tudo!
  • ▢ 1 sumo de lima – pode adicionar a raspa para ainda mais raspa!
  • ▢ ½ colher de chá de sal
  • ▢ ¼ colher de chá de alho em pó

Instruções

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  • Para que o queijo cremoso chegue à temperatura ambiente.
  • Dê ao coentro uma costeleta áspera e adicione-a ao processador de alimentos – caules e tudo. Os caules têm uma tonelada de sabor e o processador de alimentos fará um bom trabalho picando-os!
  • Adicionar os ingredientes restantes ao processador de alimentos e misturá-los até ficarem cremosos e macios.
  • Refrigerar para permitir que os sabores se fundam – isto é ainda melhor no segundo dia, aproveite!

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Notas

Isto pode ser feito com antecedência e armazenado no frigorífico até cinco dias.

Nutrição

Calorias: 109kcal | Carbohidratos: 3g | Proteína: 2g | Gordura: 10g | Gordura Saturada: 6g | Colesterol: 33mg | Sódio: 243mg | Potássio: 68mg | Fibra: 1g | Açúcar: 2g | Vitamina A: 439IU | Vitamina C: 3mg | Cálcio: 48mg | Ferro: 1mg
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