8 Alternativas de Café Livre de Cafeína
Porquê falar de alternativas de café sem cafeína? Quando se fala de equilíbrio hormonal, o stress ou os desequilíbrios do cortisol são muitas vezes um factor que contribui ou faz parte da causa raiz subjacente. Uma vez que a cafeína encontrada no café pode estimular a nossa resposta ao stress, se estamos a ter problemas com cortisol alto ou baixo, pode ser benéfico fazer uma reposição da cafeína e optar por algumas alternativas sem cafeína para que ainda possamos desfrutar da nossa rotina matinal, enquanto mantemos a nossa resposta ao stress equilibrada.
Aqui estão 8 alternativas de café sem cafeína:
Dandy Blend
Dandy Blend é uma alternativa de café sem glúten e sem cafeína que contém cinco ingredientes: cevada, centeio, dente-de-leão, chicória e raízes de beterraba. Enquanto a cevada e o centeio contêm glúten, este produto não contém cevada e centeio, mas sim extractos de água de processamento. Você pode ler mais sobre isso no site deles. O Dandy Blend é uma óptima alternativa ao café sem cafeína porque, na verdade, tem gosto de café. É um pó que pode ser usado tal como um café instantâneo sem cafeína. É uma maravilhosa alternativa de café sem cafeína se você estiver perdendo o sabor do café.
Herbal Tea
Existem muitas opções diferentes para escolher, fazendo do chá de ervas uma maravilhosa alternativa de café sem cafeína. Minha marca favorita é Traditional Medicinals – eles têm tantos chás de ervas diferentes para escolher entre que não só tem um sabor ótimo, mas tem benefícios específicos para a saúde também. Se você está procurando diminuir a inflamação com um chá de cúrcuma, apoiar a digestão com uma hortelã-pimenta ou chá de gengibre, ou relaxar com uma xícara de chá de camomila ou lavanda você pode realmente se divertir experimentando alguns para encontrar o seu chá de ervas favorito como uma alternativa de café sem cafeína.
Leite de Golden
Leite de Golden é um latte de cúrcuma e é uma ótima alternativa de café sem cafeína com benefícios anti-inflamatórios. O curcuma contém um fitoquímico (componente vegetal benéfico) chamado curcumina que ajuda o corpo a combater os radicais livres, que levam a danos oxidativos no organismo. A curcumina é o que dá ao curcuma é a sua cor amarela. O corpo pode usar melhor a curcumina quando combinada com a pimenta preta, porque contém outro fitoquímico chamado piperina, que ajuda na absorção. Confira minha receita de Golden Milk aqui.
Adaptogênio Latte
Existe muito burburinho sobre adaptogênios neste momento. Basicamente eles são um grupo de ervas que oferecem diferentes efeitos benéficos no corpo para ajudar a adaptar-se ao stress. Você pode encontrá-los na forma de pó e são ótimos para fazer lattes quentes ou frios como uma alternativa de café sem cafeína. Eu recomendo a marca Four Sigmatic ou a compra online a granel da Mountain Rose Herbs. Confira os benefícios de diferentes adaptogens aqui.