Existe uma fase de lua-de-mel quando se inicia uma dieta; as calças de ganga estão soltas, a sua senhoria exclama que nunca teve melhor aspecto, e com certeza, pensa para si mesma, poderia facilmente viver de espargos cozidos a vapor… para sempre! Você é a prova viva dessa famosa expressão: “Nada sabe tão bem como a magreza”, mas um dia, a lua-de-mel acabou. Percebes o quanto sentes falta da massa das bolachas. E queques de mirtilo. E tarte de maçã. Mas antes de você jogar a toalha – e se preparar mentalmente para aposentar esses jeans magros no lugar designado no fundo do seu armário – você vê barras Quest Nutrition, que vêm em todos esses sabores empolgantes, e têm níveis de proteína bastante impressionantes enquanto estão com baixo teor de carboidratos. O que é ainda melhor para a sua língua agora treinada para o aipo, essas barras realmente sabem muito bem!
O problema, no entanto, é que as barras Quest não são necessariamente muito melhores para você do que a comida de plástico que inspirou seus sabores, de acordo com a Trista Best, dietista registrada no Balance One Supplements. “Os alimentos processados de conveniência são naturalmente inflamatórios e esta inflamação crônica de baixo nível causa estragos em nossa saúde, mesmo a nível celular”, disse Best ao Mashed em uma entrevista exclusiva. “Uma dieta de alimentos inteiros que são mais facilmente processados e absorvidos pelo organismo é a melhor maneira de obter a nutrição necessária sem o ressurgimento da inflamação e do alto consumo calórico”
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