Sessenta receitas saudáveis de tacos

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Receitas saudáveis de tacos para a vitória! Todos adoram um bom taco e felizmente com estas receitas saborosas há um taco saudável para todos!

Como uma criança na Nova Inglaterra, a nossa ideia de tacos era carne moída, tempero de taco, alface, tomate, queijo, e pickles de endro. Normalmente recheado em um taco crocante, a loja comprou uma casca de taco. E enquanto eles são deliciosos e algo que eu ainda anseio às vezes, a minha definição do que faz um taco delicioso evoluiu bastante. Inicialmente, quando me mudei para Los Angeles, a terra dos tacos incríveis, minhas primeiras experiências com tacos de rua estavam longe de ser saudáveis. No entanto, ao longo dos anos aprendi a pegar todos os meus tacos de rua favoritos e transformá-los em tacos caseiros saudáveis, cheios de uma enorme variedade de toppings.

Antes de entrarmos na lista, vamos falar de algumas estratégias gerais para fazer receitas de tacos saudáveis em casa.

  • Tortilhas: Para manter as coisas leves, a sua melhor aposta é ficar longe de qualquer tipo de taco frito ou comprado na loja. Em vez disso, opte por tortilhas de milho ou farinha minimamente processadas. Aprecie-as macias ou atire-as para um forno de 400 graus para fazer as suas próprias tortilhas de tacos crocantes assadas. Para uma opção de carbureto mais baixo, você pode procurar tortilhas de carbureto baixo compradas na loja ou optar por envoltórios de alface, jicama em fatias finas, ou tortilhas de couve-flor. Existem também algumas boas tortilhas Paleo que normalmente podem ser encontradas em mercados especializados ou online.
  • Proteína: Tradicionalmente muitos tacos são feitos com cortes mais gordos de carne que tendem a ser ricos em calorias. Em vez de procurar por essas proteínas, substitua-as por opções de calorias mais baixas como carne magra moída, peito de frango sem pele ou coxas, carne magra de lombo de vaca, peru moído, lombinho de porco, ou peixe. O feijão também faz um grande recheio saudável de taco que é baixo em calorias e alto em fibra.
  • Coberturas: É fácil deixar-se levar pelas coberturas de taco e somos todos culpados de empilhar uma quantidade absurda de creme azedo ou queijo de vez em quando. No entanto, existem tantas coberturas de taco saudáveis por aí, que é relativamente fácil fazer escolhas saudáveis. Comece pelos vegetarianos. Você pode usar alface, tomate, coentro, cebola, repolho ou vegetais salteados como pimentão e cebola. Depois, vá para a salsa. A salsa está cheia de sabor e a maioria dos salsas são realmente de baixas calorias e bons para você. Acabe as coisas com abacate ou guacamole (com moderação) e uma pequena ajuda de queijo. E se você precisa de creme azedo em seus tacos, tente usar iogurte grego ao invés.

Healthy Chicken Taco Receitas

Chicken é uma das proteínas mais fáceis de usar para tacos saudáveis. Você pode usar peitos de frango sem osso ou coxas para manter as coisas leves. Se você usar frango com osso, remova a pele antes de usá-la nos tacos para baixar as calorias e a gordura. Em termos de cozinhar frango para tacos, há muitas opções. Pode grelhá-lo, usar o seu fogão lento ou cozinhá-lo rapidamente no topo do fogão. E se você for pressionado pelo tempo, você pode sempre usar um frango rotisserie da loja para um recheio rápido e fácil de taco saudável.

  • Stovetop Tacos de frango desfiados
  • Fogão baixo Jalapeno Tacos de frango com molho Cilantro cremoso
  • Fogão baixo Tacos de frango com chipotle de tomate Tacos
  • Bife de queijo de frango Tacos
  • Spicy Chicken and Corn Tacos
  • Slow Cooker Chicken Tinga
  • Slow Cooker Chicken Barbacoa
  • Slow Cooker Salsa Verde Frango
  • Tacos de Carne de Frango com Feijão Preto e Milho
  • Fajitas de Frango Assado (faz um incrível enchimento de taco)
  • Preenchimento de Taco de Frango com Feijão Preto e Milho
  • Slow Cooker Pollo Pibil

Healthy Beefy Taco Receitas

Fico sempre chocado quando alguém me diz que se afasta completamente da carne vermelha quando está a tentar comer mais saudável. Embora algumas carnes vermelhas sejam realmente altas em calorias e gordura, também há toneladas de opções magras que fazem excelentes tacos. Os tacos clássicos com carne moída magra são sempre uma opção, mas há muitas outras opções incríveis. Experimente fazer carne asada em casa na grelha, cozinhar lentamente a carne de vaca para obter incríveis tacos de carne desfiada, e use bife de lombo de vaca magro para fazer tacos de carne de vaca de topo de fogão rápido.

  • Bife de Cozinha Baixa Adobado
  • Bife Marinado de Citrus e Tacos de Pimenta
  • Bife de Cozinha Baixa Machaca
  • Bife Picante Picante Picante de Carne Bovina Picante
  • Ancho Tacos de Carne Bovina Moída de Chili
  • Bife Picante de Carne Bovina Picante Tacos
  • Bife Crocante de Carne Bovina Assada, Cheddar, e Pickle Tacos
  • Steak Tacos
  • Slow Cooker Ropa Vieja
  • Slow Cooker Beef Barbacoa
  • Citrus Marinated Carne Asada
  • Slow Cooker Tri Tip Tacos

Receitas saudáveis de tacos de porco

O mais popular de todos os tacos de porco é provavelmente carnitas, mas como a versão tradicional é cozinhada na sua própria gordura, definitivamente não é a opção mais saudável por aqui. E a maioria das outras opções populares de carne de porco são igualmente altas calorias, uma vez que utilizam cortes mais gordos de carne de porco. Felizmente, fazendo algumas trocas fáceis, você pode fazer alguns tacos de carne de porco muito bons e saudáveis em casa. A maioria usa lombinho de porco ou costeletas de porco magras e sem osso. E você pode até usar um ombro de porco se você se certificar de tropeçar a maior parte da gordura.

  • Chouriço de Cozedura Baixa Carnitas Spiced Pulled Pork
  • Chouriço de Cozedura Baixa Cochinita Pibil
  • Chouriço de Cozedura Baixa Carnitas
  • Chouriço de Cozedura Baixa Tacos de Porco Adobado
  • Tacos de Porco puxados
  • Tacos de Porco Espinafre de Lombinho
  • Tacos de Porco Havaiano com Croquetes
  • Ananás e Carne de Porco Tacos
  • Tacos de porco com abacaxi com abacaxi
  • Tacos de porco grelhados com salsa de ananás
  • Tacos de porco Verde com Jalapeno Molho
  • Churrasco de Churrasco de Porco Puxado com Leite de Lima Cilantro

Receitas de Tacos de Marisco Saudáveis

Quando se trata de fazer tacos saudáveis, frutos do mar é uma das minhas opções favoritas de todos os tempos. Jogar peixe grelhado em uma tortilha de milho quente e carregá-lo com couve, guacamole e salsa é uma das melhores coisas ao redor. Além disso, como a maioria dos frutos do mar é naturalmente pobre em calorias, é sempre uma opção inteligente para um taco saudável. Não deixe de pensar na variedade quando se trata de tacos de frutos do mar. Camarão, vieiras, lulas, caranguejos e quase todos os tipos de peixes são todos de boa qualidade e deliciosos.

  • Tacos de Camarão com Abacateiro Cilantro
  • Uma Panela de Fajitas de Camarão
  • Tacos de Peixe Ancho com Repolho Vermelho Tacos de peixe com molho de abacate cremoso
  • Tilápia escura
  • Tilápia preta
  • Tacos de peixe com lima de peixe fácil
  • Tacos de peixe grelhados com salsa de manga
  • Tacos de Salmão Grelhados com Salsa de Abacate
  • Tacos de Vieiras Seared Scallop com Cominho
  • Tacos de Camarão Cajun com Salsa de Abacate
  • Tacos de Camarão Sriracha com Cilantro Lime Slaw
  • Tacos de peixe assados no forno

Receitas saudáveis de Tacos Vegetarianos

Antes de terminarmos de partilhar as nossas receitas favoritas de tacos saudáveis, temos de partilhar uns tacos vegetarianos incríveis. Estes tacos são naturalmente saudáveis, com muitos legumes e feijões frescos. Muitos podem ser feitos em menos de 15 minutos no fogão e há também algumas deliciosas opções de grelhados e fogão lento. Além disso, muitos destes são realmente versáteis – troque os vegetais, adicione os seus feijões favoritos e, como sempre, enlouqueça com todas as suas coberturas de tacos saudáveis favoritas.

  • Portobello e Tacos de Poblano com Salsa de Ervas Abacate
  • Tacos de Espinafres de Batata Doce
  • Poblano, Cogumelo, e Tacos de Feijão Preto
  • Tacos de Espinafres e Cogumelos Brincados
  • Tacos de Abóbora e Feijão Preto
  • Portabella Grelhada, Abobrinha, e Tacos de Milho
  • Tacos de Feijão Preto e Tacos de Milho
  • Tacos de Feijão Preto e Tacos de Abobrinha com Cilantro de Abacateiro
  • Tacos de Feijão Verde Pinto Salsa
  • Tacos de Feijão Preto Rápido e Fácil
  • Cevada de Cozedura Baixa, Feijão Preto, e Recheio de Taco de Milho
  • Fogão Preto de Tomate Chipotle Chickpeas

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