Southwestern Ranch Dip

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Esta Dip Southwestern Ranch fará uma grande adição ao seu menu do dia do jogo. Faça isso no dia anterior para deixar os sabores se misturarem e ele estará pronto para servir quando seus convidados chegarem.

Você tem planos para o Super Bowl este ano?

Embora os pobres 49ers não estivessem à altura desta temporada (eu realmente não quero falar sobre isso), o Super Bowl está sendo hospedado em sua casa, o Estádio Levi, a apenas 15 minutos de carro da nossa casa. Então, mesmo que nossa equipe não tenha chegado perto de participar este ano, temos vivido o Super Bowl de perto e de forma pessoal e você não pode deixar de ser sorteado!

Estou realmente animado com a partida deste ano e com certeza estaremos assistindo. E, além disso, temos os Warriors e eu acho que há algum tipo de equilíbrio karma acontecendo aqui. Quero dizer, os Warriors são mágicos e seria um pouco ganancioso da nossa parte esperar que a nossa equipa de futebol estivesse no Super Bowl também, não seria? O meu marido diz que não, mas…

Eu adoro esta receita pelas seguintes razões:

A. É uma receita de make-ahead – dourada! O sabor vai melhorar à medida que arrefece, por isso faça-o com pelo menos 4 ou mais horas de antecedência – ou ainda melhor, no dia anterior.

B. Leva menos de 5 minutos para ser preparado.

C. É cremoso e delicioso.

D. Pode ser facilmente iluminado sem perder nenhuma qualidade e é delicioso servido com vegetais.

A lista de mercearia – um pacote de molho de Salada do Vale Escondido &Mistura de Tempero, creme azedo (leve ou normal), uma lata de Ro-Tel (suave ou médio), uma lata pequena de azeitonas picadas, um pouco de cheddar triturado, e algumas cebolinhas verdes.

Então, aqui está o acordo para aliviar esta receita. O componente principal é o creme azedo, então se você for com creme azedo leve você estará cortando uma GRANDE quantidade de gordura e calorias. Sim, há queijo, mas no fim de contas, ainda é um negócio muito leve no que diz respeito a mergulhos. Por todos os meios, vá com o creme azedo normal, se essa for a sua preferência. Seja como for, será delicioso!

Todos os ingredientes são combinados. Simples.

Veja a receita imprimível abaixo para as quantidades precisas.

É vital que este molho arrefeça antes de servir. A textura vai engrossar um pouco e os sabores vão dançar e cantar uns com os outros e sair maiores, mais fortes e melhores depois de pelo menos 4 horas na geladeira. Pode até ser feito um dia antes e será perfeito para servir no dia seguinte. Cubra e refrigere qualquer sobra – o molho aguenta excepcionalmente bem por vários dias na geladeira.

É excelente servido com uma variedade de mergulhadores – bom e velho salgadinho de batatas fritas para festas, tortilhas de tortilha, batatas de milho, e definitivamente colocar alguns vegetais para fora.

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Southwestern Ranch Dip

Este Southwestern Ranch Dip fará uma grande adição ao seu menu do dia do jogo. Faça isso no dia anterior para deixar os sabores se misturarem e estará pronto para servir quando seus convidados chegarem.
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Pino de impressão

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Curso: Aperitivo, Condimento
Cozinha: Tex Mex

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Tempo de preparação: 4 horas 5 minutos
Tempo total: 4 horas 5 minutos

Porções: 8
Calorias: 163kcal
Autor: Valerie Brunmeier
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Ingredientes

  • 16 onças de creme azedo light ou regular
  • 10 onças de Ro-Tel Diced Tomate e Green Chilies
  • 1 chávena de queijo cheddar picado afiado
  • 2 onças de azeitonas picadas (cerca de 1/2 de uma lata pequena)
  • 1 onça de pacote de molho de Salada e Mistura de Tempero do Vale Escondido
  • 3 cebolinhas verdes cortadas em fatias finas, divided

Instruções

  • Combine sour cream, Ro-Tel, queijo, azeitonas (Eu usei 1/2 lata, mas você pode adicionar mais se quiser!), mistura de molhos, e 2 das cebolinhas verdes fatiadas (reserve a cebolinha verde restante para guarnecer). Misturar bem, cobrir e refrigerar por pelo menos 1 hora ou até 4 horas.
  • Verniz com cebolinha verde restante e servir com batatas fritas e vegetais.
  • Nutrição

    Servir: 0.25cup |Calorias: 163kcal | Carbohidratos: 8g | Proteína: 6g | Gordura: 12g | Gordura Saturada: 7g | Colesterol: 35mg | Sódio: 508mg | Potássio: 213mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 442IU | Vitamina C: 5mg | Cálcio: 200mg | Ferro: 1mg
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