Theophanes é um blogueiro, viajante, escritor, fotógrafo, escultor e amante de gatos, baseado na Nova Zelândia.
A galinha é uma galinha é uma galinha, certo? Quero dizer, todos eles têm gosto de galinha. Para além da sua propensão para atravessar estradas, ninguém pensa muito nelas, ou pensam? Abaixo eu listei algumas das raças de galinha mais fantásticas criadas por entusiastas.
Onagadori
Por vezes, ter a sorte de nascer, ou chocar, nas classes altas pode significar que você não só está melhor, mas também é chique. Tal como nas raças de cães, a realeza em todo o mundo tem mantido as suas próprias raças de galinhas favoritas, que são demasiado exigentes em termos de manutenção para a maioria de nós querer incomodar. Veja, por exemplo, o Onagadori.
Este espetacular pássaro foi criado para decorar o Jardim Imperialista do Japão. Eles se parecem mais ou menos com todas as outras galinhas, exceto os galos, que esportem caudas fantasticamente longas que levam anos para crescer e podem ultrapassar os vinte pés de comprimento! Claro, isto tem um custo. Como as galinhas não estão acostumadas a tamanha plumagem flamboyant, elas realmente tomam muito cuidado extra para manter. Apenas o mais mimado dos galos pode evitar que as penas da cauda se parta e continuar a crescer o seu belo comboio. Isto para não mencionar que eles arrastam no chão e precisam de ser mantidos extra limpos também. Eles são realmente um espetáculo para se ver, mas talvez seja lá que eles devam ficar. Onagadori provavelmente não vai encontrar muitas pessoas dispostas a prepará-los para a sua própria vaidade.
Polish
Polish chickens are not actually from Poland. São uma raça holandesa muito antiga, criada principalmente hoje em dia como aves de exposição ou para adicionar um pouco de talento a um bando. Eles vêm em uma variedade de cores e estão sempre tendo uma espécie de dia de pêlo dos anos 80. Eles têm um pedaço extra de osso que cria uma cúpula no topo do crânio que empurra as penas da cabeça para fora. Isto dá às galinhas um lindo bouffant e aos galos um cabelo de rock and roll maluco. Eles são uma raça de postura de ovos animada que infelizmente também são mantidos como “isca de falcão” por alguns para proteger as galinhas mais caras. São alvos particularmente fáceis para os predadores porque a sua crista muitas vezes obscurece a sua visão, tornando-os lentos a responder a uma ameaça: basicamente o bode desmaiado do mundo das galinhas. Mas isso não quer dizer que eles não sejam também adorados por um grande número de entusiastas apenas pela sua beleza, pela sua personalidade corajosa, ou pelos seus deliciosos ovos!
La Fleche
Não há nada como uma galinha de aspecto satânico com um nome maluco a condizer. La Fleche foi originalmente criada na França com o duplo propósito de fornecer carne e ovos, mas isso não explica por que eles são mais freqüentemente aves negras com o que parecem ser cornos carnudos do diabo. La Fleche faz mal em confinamento e os próprios franceses se orgulham de suas galinhas de criação livre. Isto significa que estes pássaros são distantes ao redor das pessoas. Longe de seguirem os seus donos para andar por aí, estas galinhas interessantes gostam de se esconder em cantos obscuros da propriedade. Eu acho que eles estão a conspirar, mas essa é apenas a minha teoria.
Silkie Bantams
Silkie Bantams são de facto uma raça muito estranha. Eles vêm da China, e embora possam parecer coelhinhos do pó, eles são na verdade galinhas que mantêm as penas de penugem como pintos durante toda a sua vida. Até as suas pequenas pernas são peludas. No final de cada perna, não têm quatro mas cinco dedos.
Nos EUA são mantidos principalmente como animais de estimação porque são minúsculos e adoráveis, mas também são grandes “chocadeiras” (chocando os ovos de outras galinhas que não querem nada com a maternidade) e depositam uma quantidade razoável de ovos minúsculos por conta própria. Na Ásia, são considerados uma iguaria porque têm pele, carne e ossos pretos. A sua carne negra-azulada mostrou ter propriedades nutricionais diferentes das das galinhas normais; em particular, tem um teor de carnosina mais elevado. No entanto, nos EUA, eles foram cruzados com outras raças e apenas algumas linhagens retêm pele e ossos pretos.
Rumpless
Ever um gato Manx e pensar: “Caramba, pergunto-me como seria uma galinha com esse gene”. Aqui está a sua oportunidade de descobrir! As galinhas sem raiva existem quase totalmente dentro da raça Araucana. Quando eclodem, têm poucas vértebras, em particular as que normalmente seguram as penas da cauda, então acabam parecendo mais um pássaro dodô do que uma galinha. E, como são saudadas das Araucanas, põem ovos azuis.
Scots Dumpy
Nunca houve uma galinha com um título mais trágico do que o Scots Dumpy. São eles os vagabundos bêbados do mundo da galinha? Ou há alguma outra razão para o nome deles ser tão pouco lisonjeiro? Bem, os Escoceses Dumpies andam por aí há centenas de anos. São galinhas acondroplásicas, o que significa que são anões. Embora os seus corpos sejam os mesmos da maioria das galinhas grandes, às vezes com mais de 2,5 kg de peso, eles ficam apenas a 5 cm do chão. Claro que, sendo uma raça tão antiga, têm muitos nomes: rastejantes, rastejantes e tropeiros.
A sua carne é considerada mais suculenta porque com patas curtas não conseguem fazer tanto exercício, o que as torna mais tenras para a mesa e mais fáceis de apanhar! Eles são uma raça em extinção porque 25% dos ovos Dumpy puros (aqueles que recebem duas cópias do gene do anão) morrerão antes de eclodir.
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Modern Game Bantams
Pernas, pernas, pernas, é o que os Jogos Modernos têm de mais. Na verdade, quando emparelhado com um Scots Dumpy, quase se ouve o som fraco do riso. Há cerca de 100 anos atrás estas aves foram criadas para a luta de galos, mas isso não era para durar, pois a luta de galos tornou-se ilegal na Inglaterra, o seu país natal. Eles continuaram a ser muito populares nos EUA por lutarem até Louisiana se tornar o último estado do sindicato a proibir a luta de galos em 2007. A partir de 2019, é também federalmente ilegal em todos os territórios dos EUA. Naquela época, essas aves já se haviam encantado não só com o mundo semeado da luta de galos, mas também para mostrar aos criadores e proprietários de animais de estimação. É neste ponto que elas começaram a ser criadas para serem menores, menos agressivas, e vêm em todas as cores sob o sol. Diz-se que eles são especialmente personalizáveis e continuam sendo uma ave de exposição muito comum.
Seramas
Seramas são os filhotes de cachorro do mundo das galinhas. São doces, adoráveis e vêm em um sortimento selvagem de cores, padrões de penas e tipos de penas. São uma das poucas raças que permite frizzles (penas encaracoladas) e silkied (penugem de penas) sobre a mesa de exposição. Não são permitidas na mesa de exposição, mas ainda existem, também são variedades iniciadas com pés em penas. Elas vêm em mais de 2.500 cores diferentes e são tão amadas em sua Malásia nativa que os concursos de beleza só da Serama são um grande negócio lá. Por serem apenas do tamanho de um pombo, estas pequenas maravilhas fazem grandes animais de estimação, tanto na Malásia como no estrangeiro. Eles são a menor raça de galinha do mundo e têm mostrado suas coisas nos Estados Unidos desde que foram importados pela primeira vez, em 2001.