Există o mulțime de motive pentru a iubi Spania și acestea merg mult dincolo de pasiunea noastră pentru fiestas, siestas și paella – deși acestea vor ocupa întotdeauna un loc special în inimile noastre.
De la regiunea bască din nord, influențată de Franța, până la satele rătăcitoare și rustice din Andaluzia, în sud, este o țară super diversă, atât din punct de vedere cultural, cât și geografic. Oferă de toate, de la munți luxurianți la orașe culturale, cu o mulțime de delicii gastronomice și estetice intercalate. Ne-am putea gândi la 150 de motive pentru care iubim Spania, dar asta ne va mânca din timpul nostru de tapas, așa că iată 15 lucruri spaniole care te vor face să vrei să-ți rezervi biletele de avion pentru a explora Spania!
- Să vorbim despre tapas…
- Nu există vinuri proaste
- Încărcați-vă farfuriile cu pintxos
- Nordul Spaniei produce un cidru delicios
- Dăruiește-te cu farfurii pline de jamon
- Dansați până în zori la Benicàssim
- Premiază pentru viața ta la Alergarea Taurilor
- Luptă cu mâncare! Faceți mizerie la La Tomatina
- Să ne bucurăm de jocul frumos!
- Dă-i drumul la nebunie la carnaval
- Drolați-vă peste arhitectura de vis
- Lumini, cameră, acțiune, bravo!
- Spania prinde viață noaptea!
- Fă o drumeție
- Căutați un val, tipule
Să vorbim despre tapas…
Ok, deci știm cu toții că Joey s-ar putea să nu împartă mâncarea, dar îți vei face un mare deserviciu în Spania dacă nu îmbrățișezi cultura împărțirii mâncării. Tapas, mici mâncăruri sărate, sunt servite în majoritatea barurilor și restaurantelor din întreaga regiune. Termenul tapas acoperă destul de mult toate tipurile de mâncare, atâta timp cât porția este mică. Cu toate acestea, dacă doriți cu adevărat să mâncați ca un localnic, vă sugerăm să comandați câteva feluri de mâncare tipic spaniole: patatas bravas (cartofi înăbușiți în aioli și un sos de roșii picant), pulpo (caracatiță) niște gambos pil pil (creveți sfârâind în usturoi, ardei iute și ulei) și câteva porții de pisto cu ouă sparte (o tocăniță de vinete, ardei și dovlecei).
Nu există vinuri proaste
Dacă preferința dvs. pe lista de vinuri este „cel mai ieftin vin roșu pe care îl aveți”, atunci veți avea parte de o surpriză în Spania. Fiind unul dintre cei mai mari producători de vin din lume, nu există un vin prost.
Vinul bun este accesibil tuturor și pentru doar doi euro un pahar vă puteți bucura de unele dintre cele mai bune tinto din oraș. Sfat pro: beți ca un localnic. Savurați vinul din regiunea în care stați și scufundați-vă în unele dintre tradițiile lor vinicole.
Stați în nord? Gustați câteva Riojas aromate sau răsfățați-vă cu un Tempranillo corpolent. Dacă vă aflați în Barcelona, de ce să nu încercați să beți din porró – un ulcior în care vă turnați vinul dintr-o gură de vărsare în gură. Este dificil de stăpânit! Dacă vă aventurați în sud, de ce nu încercați unele dintre soiurile lor regionale, cum ar fi un Syrah savuros, un Cabernet Sauvignon piperat sau un Merlot fructat.
Dacă nu sunteți un fan al vinului roșu, există o mulțime de alternative în ofertă. Cava, vinul spumant din Spania, poate fi savurat cu un mic dejun târziu sau ca aperitiv la începutul după-amiezii. Sau poate că un sherry din Andaluzia este cel care va fi pe placul dumneavoastră? Fiind regiunea care produce aproape tot sherry-ul care este expediat în restul lumii, puteți fi siguri că beți unele dintre cele mai bune produse pe care le au de oferit. Bunica ar fi atât de mândră!
Încărcați-vă farfuriile cu pintxos
Pintxos și tapas sunt adesea confundate, dar sunt delicios de diferite. Pintxos, servite în zona bască, își iau numele de la verbul spaniol „pinchar”, care înseamnă „a străpunge”. În timp ce tapas sunt, de obicei, doar o versiune mai mică a unei mese mai mari, pintxos sunt mici gustări servite pe un băț și pot fi mâncate în picioare într-unul dintre numeroasele baruri de pintxos pline de lume din regiunea bască.
Tapas sunt disponibile cam oriunde în lume, dar pintxos au rămas locale în zonă. Dacă vă aflați în San Sebastian, vă recomandăm să vă alăturați unuia dintre faimoasele tururi de pintxos, unde vă veți bucura de o călătorie culinară și culturală pe străzile întortocheate ale părții vechi (orașul vechi).
Credit foto @fleur_rm
Nordul Spaniei produce un cidru delicios
Nu disperați dacă vinul, cava sau sherry nu vă gâdilă papilele gustative. Dealurile din regiunile Bascilor și Asturiei sunt presărate cu mici cidării, fiecare dintre ele servind o variație a cidrului acru, uscat și ușor acidulat care alcătuiește caracteristicile sidrului spaniol.
Dăruiește-te cu farfurii pline de jamon
Nu poți legăna un picior de șuncă în Spania fără să lovești un alt picior de șuncă. Atârnat din tavan, îngrămădit pe blaturi – este delicios și este peste tot. Cine ar fi crezut că carnea uscată și maturată poate avea un gust atât de bun? Faceți-vă o favoare, alegeți un loc în orașul vechi (fiecare parte a Spaniei are un oraș vechi), comandați un pahar de vino tinto, răsfățați-vă cu niște jamon y queso și relaxați-vă într-o strălucire gurmandă.
Dansați până în zori la Benicàssim
Încuiat în provincia Castello, Benicàssim este atât locația, cât și omonimul unuia dintre cele mai mari și mai bune festivaluri de muzică din Europa. Atrăgând mii de iubitori de muzică din întreaga lume, festivalul anual este combinația perfectă de vacanță de vară și festival de muzică. Muzica începe târziu după-amiaza, permițându-le adoratorilor soarelui suficient timp pentru a profita la maximum de razele aurii și de apele limpezi, înainte de a dansa până seara târziu și de a o lua de la capăt a doua zi. Muy bueno!
Premiază pentru viața ta la Alergarea Taurilor
Encierro, mai cunoscut sub numele de Alergarea Taurilor, se află în centrul atenției în timpul festivităților anuale de San Fermin. Născut inițial din nevoia de a muta taurii din afara orașului în centrul arenei, evenimentul atrage acum oameni din întreaga lume care participă pentru distracție. De la jumătatea lunii iulie puteți lua parte la evenimentul unic în care, odată ce ceasul bate ora 8:00, două rachete sunt lansate, iar taurii sunt dezlănțuiți, galopând în spatele a mii de alergători pe o distanță de 825 de metri. Garantat să fie cele mai terifiante și antrenante cinci minute din viața ta.
Luptă cu mâncare! Faceți mizerie la La Tomatina
Ce nu este de apreciat la un festival de aruncat roșii? Să te lovești în față cu fructe coapte? Excelent. Să dai frâu liber la toată agresivitatea reținută pe care o ai față de oamenii care nu așteaptă să cobori din metrou înainte să te împingă? Minunat. Să participi la cea mai mare bătaie cu mâncare din lume cu alți 40.000 de aruncători de roșii? Genial! Cea mai bună parte? După ce totul se termină, pompierii curăță cu furtunul străzile și participanții pentru a se asigura că toată lumea este curată ca lacrima și pregătită să petreacă mai departe.
Să ne bucurăm de jocul frumos!
Nu ar fi o postare despre Spania dacă nu am include o mențiune despre vechiul futball. Aici, fotbalul este ca o religie, iar unii jucători sunt tratați ca niște zei. Echipe precum Real Madrid, Barca sau Atletico Madrid sunt considerate unele dintre cele mai bune din lume și, dacă vă aflați aici în timpul sezonului de fotbal, încercați să prindeți un bilet la unul dintre meciurile lor de acasă. Îmbibați-vă de atmosfera electrică, asistați la un pic de Titi-taka la prima mână și asigurați-vă că scoateți un urlet fervent atunci când echipa dvs. înscrie.
Ați putea crede că carnavalul este nativ doar în America de Sud, dar în Cadiz ei duc carnavalul la un cu totul alt nivel. În fiecare an, în luna februarie, orașul se transformă într-un creuzet de sclipici, farmec, muzică și distracție. Focuri de artificii, dansatori, care alegorice și petreceri în aer liber se asigură că festivalul de 10 zile este non-stop din zori și până la apus.
Drolați-vă peste arhitectura de vis
De-a lungul mai multor secole, arhitectura spaniolă a avut multe influențe. Există un amestec grozav de cătune romane și medievale, precum și orașe precum Sevilla, care îmbină designul spaniol cu cel maur. Pentru mulți, bijuteria coroanei este Sagrada Familia a lui Gaudi din Barcelona. O bună regulă de bază pentru a admira arhitectura spaniolă? Nu uitați să priviți în sus. Pe acoperișurile bisericilor și catedralelor se întâmplă multe lucruri pe care le veți pierde dacă vă țineți privirea la nivelul străzii.
Lumini, cameră, acțiune, bravo!
Cinematografia spaniolă este una dintre cele mai eclectice din lume, acoperind totul, de la filmul noir de artă până la blockbusterele de la Hollywood. Regizori premiați precum Pedro Almodóvar, Isabel Coixet și Alejandro Amenábar au pus cinematografia spaniolă ferm pe hartă, distribuind în mod regulat actori spanioli precum Javier Bardem și Penelope Cruz în producțiile lor.
Festivalul Internațional de Film de la San Sebastián, care are loc în luna septembrie a fiecărui an, atrage cele mai mari și cele mai bune filme internaționale. Elizabeth Taylor, Antonio Banderas, Meryl Streep, Alfred Hitchock și Brad Pitt au participat anterior la această afacere plină de farmec.
Spania prinde viață noaptea!
Viața de noapte spaniolă aparține tuturor. În orice parte a Spaniei veți vedea familii stând în jurul unor mese mari și savurând mesele cu copiii lor până seara târziu. Tinerii se adună în jurul piețelor și barurilor în aer liber savurând băuturi și dansând toată noaptea, în timp ce generația mai în vârstă se relaxează pe bănci și pune lumea la cale. Spania este sinonimă cu socializarea între mai multe generații și este destinația perfectă, cu o multitudine de opțiuni pentru oameni de toate vârstele.
Fă o drumeție
Poate fi foarte ușor să te lași distras de mâncarea delicioasă, de arhitectura fermecătoare și de băutura aparent fără fund pe care le are de oferit Espana. Dacă vă puteți desprinde de jamon și rioja, există mult mai multe lucruri care așteaptă să fie explorate pe jos.
Una dintre cele mai faimoase drumeții pe care Spania le are de oferit este Camino de Santiago. Inițial un pelerinaj care se încheia la sanctuarul apostolului Sfântul Iacob, în Santiago de Compostela, acesta atrage acum mii de drumeți de agrement în fiecare an. Unii încă se îmbarcă în această drumeție în scopuri religioase, în timp ce alți drumeți sunt cunoscuți pentru a se îmbarca într-o călătorie spirituală de un alt fel, pentru a se regăsi pe ei înșiși și a dobândi o nouă perspectivă. Alții o fac pur și simplu pentru priveliștile uimitoare, sentimentul de realizare sau pur și simplu pentru a scăpa de toate.
Dacă vă plac drumețiile cu un pic mai multă mușcătură, nu căutați mai departe de drumeția Sierra de Aitana, situată de-a lungul Costa Blanca. Acest traseu montan de drumeție nu este pentru cei slabi de inimă. Complet cu poteci accidentate, netăiate și creste zimțate, este o muncă de dragoste, dar priveliștile panoramice înălțătoare, peisajele imaculate și vânturile parfumate cu flori de migdal fac ca totul să merite dacă sunteți în căutarea a ceva puțin în afara drumurilor bătute.
Căutați un val, tipule
Dacă este vorba de a prinde niște valuri mari la Munduka în nordul Spaniei sau de a vă testa aripile de apă pe plajele mai adăpostite, cum ar fi La Concha din San Sebastian, există condiții de surfing care se potrivesc oricărui nivel de surfer. Cu peste 4.000 km de coastă, noi locuri sunt adăugate tot timpul, iar sezonul de surf se desfășoară din toamnă până în primăvară în fiecare an, atrăgând pasionații de surf din toate colțurile lumii.
Motive pentru a iubi Spania
.