5 alimente surprinzătoare pe care ar trebui să le dați bebelușului dumneavoastră – și 2 alimente vechi pe care trebuie să le evitați

După ce e vechi, intră ce e nou!

Cerealele de orez alb au dispărut, iar fulgii de ovăz cu unt de arahide au intrat. Morcovii pentru bebeluși cumpărați din magazin sunt out, piureul de varză organică făcut în casă este in. Lista continuă…

Părinții sunt, de asemenea, precauți cu privire la alimentele ambalate pentru bebeluși, după ce un raport recent a sugerat că unele pot conține niveluri periculoase de metale toxice.

Când vă faceți propria mâncare pentru bebeluși, ce ar trebui să serviți? Cum știi cu ce să-ți hrănești copilul de 6 luni? Iată cele mai bune cinci recomandări ale mele pentru ce să îi dați bebelușului dumneavoastră și două alimente pe care să le evitați.

Avocado

Nu numai că este la modă să începi cu avocado ca prim aliment; este, de asemenea, extrem de sănătos. Avocado este bogat în potasiu, fibre și grăsimi sănătoase mononesaturate, care sunt bune pentru inimile de toate vârstele. Poți să faci piure sau să zdrobești cu furculița un pic de avocado și să-i oferi copilului tău o lingură mică. Pregătiți aparatul de fotografiat, deoarece s-ar putea să obțineți o față amuzantă de primele ori când îl oferiți! Continuați să încercați. În cele din urmă se va obișnui cu el sau ea. În jurul vârstei de 8 sau 9 luni, bucățile de avocado tăiate în cubulețe sunt distractive pentru ca ea să le ia, să le zdrobească și să se autoalimenteze. Fiul meu în vârstă de 1 an adoră bucățile de avocado cu omletă la micul dejun.

Pește

Multor copii și adulți nu le place peștele pentru că nu s-au obișnuit să-l mănânce în copilărie. Uleiurile din peștele gras sunt bogate în acizi grași omega-3, care sunt extrem de valoroși pentru dezvoltarea creierului și a ochilor, iar sugarilor le cresc creiere mari și grase! Peștele este, de asemenea, o sursă naturală excelentă de proteine și conține vitamina D – o vitamină de care majoritatea copiilor au nevoie mai mult. Somonul este cu siguranță cel mai important și cel mai sănătos pește pe care trebuie să-l hrăniți sugarii și copiii mici. Este, de asemenea, sărac în mercur (în comparație cu alți pești).

Amintiți-vă să gătiți bine tot peștele. Este perfect în regulă să îl asezonați ușor pentru ca întreaga familie să se poată bucura de el. Inițial, faceți un piure, apoi zdrobiți-l cu furculița pentru copilul dumneavoastră. Puteți adăuga puțină umiditate cu apă, lapte matern sau bulion organic de pui sau de legume, dacă este necesar. La 7 luni, fiul meu adora somonul amestecat cu piure de cartofi dulci. Pe măsură ce sugarul dvs. începe să se hrănească singur, rupeți somonul în bucăți mici și lăsați-l să se hrănească singur. Aveți grijă să vă asigurați că nu există oase de pește ascunse, deoarece chiar și un os minuscul poate fi un potențial pericol de sufocare pentru un sugar.

Unt de nuci

Din ce în ce mai multe cercetări demonstrează importanța introducerii timpurii și frecvente a produselor pe bază de nuci pentru a preveni alergiile la nuci la copii. Un studiu a arătat că introducerea produselor din arahide încă de la 4 până la 6 luni la sugarii cu risc ridicat a scăzut dramatic șansele ca aceștia să dezvolte mai târziu o alergie la arahide.

Rețineți: Părinții ar trebui să discute cu pediatrii lor despre momentul exact și modul în care trebuie să dea produse din arahide, spun experții, mai ales dacă bebelușii au eczeme, ceea ce îi poate expune la un risc mai mare de a dezvolta o alergie la arahide.

După ce au fost eliminate, totuși, unturile de nuci sunt delicioase, sănătoase și convenabile. Din punct de vedere nutrițional, aceștia oferă proteine vegetariene, vitamina E și grăsimi sănătoase mononesaturate.

Atunci, cum anume introduceți produsele din arahide pentru copilul dumneavoastră de 6 luni? Consultați-vă cu medicul pediatru, mai întâi. Dacă primești undă verde, fulgii de ovăz cu unt de arahide sunt modul meu preferat. Îmi place să topesc o linguriță de unt de arahide cremos (alegeți unul care conține doar alune, fără zahăr!) într-o uncie de fulgi de ovăz integral pentru bebeluși, asigurându-vă că amestecul nu este prea lipicios și gros.

În jurul a 8 luni, puteți începe să introduceți untul de arahide cremos de unul singur, într-un strat extrem de subțire, fie pe deget, fie pe o lingură pe care să o lingeți. Odată ce bebelușul dumneavoastră se autoalimentează, puteți întinde un strat foarte subțire pe pâine integrală tăiată în felii subțiri, tăiată în bucățele mici, și să observați cum le ridică și se autoalimentează. Lipicios și amuzant!

Eggs

Eggs sunt un aliment perfect cu un singur ingredient. Ușor de preparat, acestea sunt o sursă convenabilă și sănătoasă de proteine, grăsimi și alte substanțe nutritive, cum ar fi biotina și fierul, care sunt importante pentru creștere și pentru un organism sănătos. Ouăle sunt o sursă de top de proteine pentru copii și sunt ușor de preparat și de servit. Puteți să-i dați copilului dvs. întregul ou (gălbenuș și albuș), dacă pediatrul dvs. vă recomandă acest lucru.

În jurul vârstei de 6 luni, faceți piure sau piure un ou fiert tare sau omogen și serviți-l copilului dvs. Pentru o consistență mai lichidă, adăugați lapte matern sau apă. În jurul vârstei de 8 luni, bucățile de ou amestecat sunt o hrană fantastică pentru degete. Eu chiar fac câteva dinainte, le păstrez în frigider și doar le reîncălzesc în cuptorul cu microunde pentru o opțiune rapidă și ușoară de mic dejun (sau oricând) pentru toate vârstele.

Legume verzi

Legumele verzi au aproape toate vitaminele și mineralele la care vă puteți gândi. Persoanele care mănâncă legume verzi sunt legate de rate mai mici de boli și de o greutate mai sănătoasă. Calorie pentru calorie, frunză pentru frunză, verdețurile închise la culoare, cum ar fi varza kale, ardeiul gras și spanacul, conțin mai multă nutriție decât orice alt aliment.

Simplu fierbeți-le la aburi sau fierbeți-le și apoi faceți-le piure. Mazărea, fasolea verde, dovleceii, spanacul, broccoli și sparanghelul sunt deosebit de ușor de gătit la aburi (sau fiert) și apoi de făcut piure, de zdrobit cu furculița sau de tăiat în bucăți mici. Atunci când introduceți legumele verzi în jurul vârstei de 6 luni și continuați să le oferiți în mod regulat, sugarul dvs. se va transforma într-un copil mic și mai mare care iubește legumele verzi și le mănâncă des.

Evitați: Cerealele din orez alb

Ani de zile, cerealele din orez alb au fost recomandate ca primul aliment pentru bebeluș. Dar sunt puține proteine, fără fibre și fără aromă și pur și simplu pregătește palatele tinere pentru o viață întreagă de consum de carbohidrați albi. Da, are fier și zinc, dar acum știm că carnea este o sursă timpurie mai bună de fier pentru bebeluși. Vă recomand să aruncați cerealele de orez alb în favoarea altor alimente integrale ca primul aliment solid pe care îl gustă bebelușul dumneavoastră.

Dacă alegeți să-i dați copilului dumneavoastră cereale pentru sugari, alegeți opțiunile maro în locul celor albe: Acestea sunt mai hrănitoare și îl obișnuiesc pe sugarul dumneavoastră cu gustul cerealelor integrale. Încercați orez brun, fulgi de ovăz (cu unt de arahide sau fructe proaspete) sau quinoa.

Evitați: Sucuri

În timpul rezidențiatului meu la UCLA, una dintre cele mai frecvente întrebări care mi se puneau era: „Când pot să-i dau copilului meu suc?”

Poate că era un semn al vremurilor sau poate că era vorba de populația de pacienți, dar răspunsul meu a fost întotdeauna: „Niciodată”. Chiar și sucul diluat nu face decât să obișnuiască sugarii cu gustul băuturilor dulci. Iar sucul de fructe 100% nu conține fibre, așa că nu este un substitut pentru fructele întregi proaspete.

Ce băutură este mai bună de băut pentru sugari (în afară de laptele matern și/sau formula)? Apa! Începeți să-i dați bebelușului dumneavoastră înghițituri de apă plată în jurul vârstei de 6 luni. Bebelușii care beau apă se transformă în prichindei și copii care beau apă. Acesta este un obicei sănătos pentru toată viața!

Acest articol a fost publicat inițial în 2016 și a fost actualizat.