Planta tradițională de roșii (Solanum lycopersicum) este în mod natural o viță de vie care se întinde, ceea ce îi surprinde pe unii dintre cei care nu sunt grădinari. Dar acest fapt nu îi va surprinde pe cei care știu că roșia este înrudită cu Nopțișoara dulce-amăruie (Solanum dulcamara), o buruiană viticolă. Dacă roșia ar fi o viță de vie cățărătoare, ar fi un lucru; de exemplu, castravetele (Cucumis sativus), un adevărat cățărător, are tendoane care permit plantei să se agațe de obiecte și să le escaladeze, de una singură, ceea ce înseamnă mai puțină muncă pentru dumneavoastră. Nu același lucru se întâmplă cu roșiile tradiționale, care se vor împrăștia peste tot pe pământ, dacă nu vă dați osteneala să le antrenați pe un suport.
De ce ar trebui să înrădăcinați roșiile:
În primul rând, vițele de tomate arată pur și simplu dezordonat atunci când sunt lăsate să se desfășoare de-a lungul solului. Dar motivele pentru care trebuie să le oferiți un suport depășesc cu mult aspectul estetic:
- Lăsându-le să crească de-a lungul solului (mai ales nepodobite) invită la boli, iar fructele pot putrezi dacă zac pe pământ umed.
- De asemenea, face ca fructele să fie mai accesibile dăunătorilor care le vor mânca, cum ar fi marmotele.
- O plantă de roșii care crește pe verticală va fi mai ușor de îngrijit pentru dumneavoastră. Nu va trebui să vă faceți griji că veți călca pe lianele sale pentru a avea acces la plantă și nu va trebui să vă aplecați atât de mult pentru a o tăia sau pentru a o inspecta pentru boli și dăunători.
- Dresarea plantelor de tomate pentru a crește pe verticală economisește spațiu în grădină.
Unul dintre puținele dezavantaje ale cultivării roșiilor pentru a crește pe verticală este că astfel de plante vor avea nevoie de mai multă apă de la furtunul de grădină. Vițele de tomate care se desfășoară de-a lungul solului vor pune rădăcini care absorb apă suplimentară, apă pe care nu o vor primi atunci când sunt suspendate de un suport.
Alegerea și utilizarea elementelor de fixare pentru a susține roșiile
Susținerea roșiilor necesită un cadru și elemente de fixare. Alegeți un dispozitiv de fixare care să nu taie vița de vie. Sârma goală, de exemplu, este o alegere proastă pentru un dispozitiv de fixare, în timp ce o bandă de țesătură este o alegere excelentă, deoarece este moale. De obicei, puteți recicla obiecte de prin casă pentru a le folosi ca elemente de fixare; ciorapii vechi sunt un alt favorit.
Aparatele de fixare se folosesc practic în același mod, indiferent dacă cadrul de susținere este o colivie sau un țăruș. Legați vița de vie lejer de suport pentru a evita deteriorarea. Fixați vița de vie la suport cam la fiecare 15 sau 20 cm cât crește. Legați-o la aproximativ un centimetru deasupra unei tulpini înflorite, astfel încât dispozitivul de fixare să nu se taie în tulpină după ce aceasta se încarcă de fructe.
Lemnul de molid / Lemnul de toamnă
Cum să ții în țăruși roșiile determinate
Cât de multă bătaie de cap va fi pentru tine să susții planta de roșii depinde dacă aceasta este de tip determinat sau de tip nedeterminat. Veți avea mai puțină treabă să susțineți un tip determinat. Tot va trebui să vă deranjați să o susțineți pentru că este încă, din punct de vedere tehnic, o viță de vie (în ciuda faptului că roșiile determinate sunt uneori numite „roșii de tufă”). Dar va fi o viță de vie mai mică, ceva suficient de compact care, cu puțin ajutor din partea dumneavoastră, ar putea fi cultivată, să zicem, într-un recipient pe o terasă.
O plantă „determinată” crește până la o dimensiune predeterminată și își dă toate fructele pe parcursul unei perioade de aproximativ două săptămâni. Citiți eticheta de pe pachetul de semințe sau de pe ghiveciul cu roșii pentru a afla dacă un anumit soi este determinat sau nedeterminat. O serie de soiuri moderne de roșii hibride sunt determinate.
Este floare la ureche să înfigeți un țăruș sau să oferiți un alt suport unei roșii determinate. Pur și simplu cumpărați o cușcă de tomate de dimensiuni mici sau medii pentru ea. Așezați acest suport în jurul ei cât timp este încă mică, astfel încât să nu riscați să vă deteriorați planta. Planta de tomate își va umple suportul pe măsură ce crește și va trebui să o legați doar în câteva locuri, datorită formei compacte a plantei.
Alternativ, o roșie determinată poate fi înrădăcinată. Avantajul înțepării este că este mai puțin costisitoare; dezavantajul este că trebuie să aveți grijă să legați bine vița de țăruș (dar fără să o deteriorați), deoarece un țăruș oferă mai puțin sprijin, în sine, decât o cușcă. Așadar, trebuie să alegeți între întreținere redusă și costuri reduse. Pentru fanii întreținerii reduse, un alt beneficiu al roșiilor determinate este că, deoarece rămân atât de compacte, nu trebuie să vă deranjați să tăiați drajonii.
Modalități de susținere a roșiilor nedeterminate
Plantele de roșii nedeterminate sunt o cu totul altă problemă, fiind mult mai greu de cultivat. Susținerea lor este mai dificilă, deoarece devin mai mari și mai grele. Planta tradițională de roșii este „nedeterminată”, ceea ce înseamnă că doar înghețurile de toamnă o împiedică să crească mai mult și să dea mai multe fructe.
Pentru a susține plantele de roșii nedeterminate, folosiți:
- Colivii (dar numai cele mai mari colivii vor fi eficiente)
- Țăruși (dar trebuie să fie rezistenți)
Cum se înțepenesc roșiile nedeterminate
Ca și în cazul folosirii colivelor de roșii pentru a le susține, înțeparea roșiilor nu trebuie să fie o idee de ultimă oră. Începeți devreme, deoarece este mai ușor să țineți sub control o plantă de tomate dacă începeți să o dresați cât este încă tânără. Primul lucru pe care trebuie să îl faceți bine este să lucrați cu un țăruș care va fi eficient.
Un țăruș pentru o roșie nedeterminată ar trebui să aibă cel puțin 7 picioare înălțime și 2 inci x 2 inci în diametru; mai înalt este mai bine. De asemenea, trebuie să fie robust pentru că o viță de vie cu multe roșii pe ea poate deveni destul de grea. Un capăt trebuie să fie ascuțit, deoarece este mai ușor de înfipt în pământ un țăruș ascuțit. Dacă cumpărați unul care nu este prevăzut cu vârf, tăiați puțin lemn la un capăt pentru a crea un vârf. Un topor funcționează cel mai bine pentru această sarcină, dar topoarele sunt periculoase, așa că luați toate măsurile de siguranță pe care le puteți lua.
Înfigeți țărușul cu aproximativ 15 centimetri în pământ folosind un mini baros. Localizați-l la aproximativ 5 centimetri distanță de planta de tomate, astfel încât să nu provocați deteriorarea rădăcinilor.
După ce țărușul este la locul lui, veți avea două sarcini pentru restul sezonului de creștere:
- Alegarea noilor creșteri la țăruș
- Prunjirea drajonilor, astfel încât țărușul să nu fie copleșit
Prunjirea drajonilor ori de câte ori îi găsiți. Suceveii vor secătui puterea plantei. Un beneficiu suplimentar al unei astfel de „răriri” este că o plantă mai deschisă se bucură de o mai bună circulație a aerului și, prin urmare, va fi mai puțin predispusă la boli.
Măceșul / K. Dave
.