Einstein Bros. Bagels a încheiat un parteneriat cu Cuisine Solutions, cel mai mare și mai inovator producător sous vide din lume, pentru a crea noile lor Eggels fără gluten, disponibile din 17 septembrie 2020. Cea mai recentă ofertă este primul „bagel” fără gluten făcut din ouă. Aceste ouă sous-vide în formă de bagel sunt o inovație culinară, pline de arome și ingrediente de înaltă calitate.
Noile Eggels cu conținut scăzut de carbohidrați sunt realizate cu ouă fără cușcă și sunt disponibile în două arome gustoase:
Trei Carne & Brânză: Făcută cu șuncă naturală fără nitrați, cârnați de curcan și șuncă neprotejată, asortată cu brânză cheddar albă & everything bagel seasoning
Veggie Egg White: Această opțiune vegetariană include ardei grași, ceapă, roșii, ciuperci portobello și spanac cu brânză asiago
Ougelul unic în formă de bagel este o alegere perfectă pentru cei care au poftă de altceva decât un bagel, astfel că există ceva pentru toată lumea în meniul Einstein Bros. Bagels. Utilizarea metodei sous vide pentru a găti Eggels păstrează ouăle ușoare și pufoase, asigurând că acest mic dejun fără gluten este la fel de satisfăcător ca un covrig proaspăt copt.
„Am fost încântați să luăm rețeta noastră sous vide și să o combinăm cu forma de covrig semnătură, ceva ce nu s-a mai făcut până acum”, spune Jean Rodolphe Vilgrain, vicepreședinte, vânzări la Cuisine Solutions. „Nu am putea fi mai mândri de calitatea și gustul lui Eggels. Va fi o adiție grozavă, bogată în proteine și fără gluten, la meniul Einstein Bros. Bagels.”
„La Einstein’s Bros. Bagels, căutăm mereu să le oferim oaspeților noștri noi opțiuni interesante și inovatoare pentru micul dejun”, a declarat Chef Chad Thompson, Head of Culinary Innovation la Einstein Bros. Bagels. „Suntem încântați să servim noile Eggels, o alegere excelentă pentru oaspeții noștri care sunt în căutarea unui nou tip de mic dejun și a unei alternative la bagel. Există cu adevărat ceva pentru toată lumea în meniu.”
Eggels va fi oferit în locațiile Einstein Bros. Bagels participante din întreaga țară, cu excepția locațiilor din aeroporturi, hoteluri și universități. Cei care caută cea mai convenabilă modalitate de a-și lua Eggels pot comanda prin intermediul Einstein Bros.
.