Fluid

Fluid, orice lichid sau gaz sau, în general, orice material care nu poate susține o forță tangențială, sau de forfecare, atunci când se află în repaus și care suferă o schimbare continuă a formei atunci când este supus unui astfel de efort. Această schimbare continuă și irecuperabilă a poziției unei părți a materialului în raport cu o altă parte atunci când este supusă unei solicitări de forfecare constituie curgerea, o proprietate caracteristică a fluidelor. În schimb, forțele de forfecare din interiorul unui solid elastic, menținut într-o poziție răsucită sau îndoită, sunt menținute; solidul nu suferă curgere și poate reveni la forma sa inițială. (A se vedea deformare și curgere.) Și fluidele comprimate pot reveni la forma lor inițială, dar, în timp ce compresia este menținută, forțele din interiorul fluidului și dintre fluid și recipient nu sunt forțe de forfecare. Fluidul exercită o presiune exterioară, numită presiune hidrostatică, care este pretutindeni perpendiculară pe suprafețele recipientului.

Britannica Quiz

All About Physics Quiz

Cine a fost primul om de știință care a realizat un experiment de reacție nucleară în lanț controlată? Care este unitatea de măsură pentru ciclurile pe secundă? Testați-vă perspicacitatea în domeniul fizicii cu acest test.

Din ultimul sfert al secolului al XVIII-lea au fost concepute diverse simplificări, sau modele, ale fluidelor pentru a analiza curgerea fluidelor. Cel mai simplu model, numit fluid perfect sau ideal, este un fluid care nu este capabil să conducă căldura sau să ofere rezistență pe pereții unui tub sau rezistență internă unei porțiuni care curge peste alta. Astfel, un fluid perfect, chiar și în timp ce curge, nu poate susține o forță tangențială; adică, nu are vâscozitate și este denumit și fluid invizibil. Unele fluide reale cu vâscozitate și conductivitate termică reduse se apropie de acest comportament.

Fluidele de care trebuie să se țină seama de vâscozitate, sau de frecarea internă, se numesc fluide vâscoase și se disting în continuare ca fiind fluide newtoniene dacă vâscozitatea este constantă pentru diferite viteze de forfecare și nu se modifică în timp. Vâscozitatea fluidelor nenewtoniene fie variază în funcție de viteza de forfecare, fie variază în timp, chiar dacă viteza de forfecare este constantă. Fluidele dintr-o clasă din această ultimă categorie care devin mai subțiri și mai puțin vâscoase pe măsură ce continuă să fie agitate se numesc fluide tixotrope.

.