Salată cremoasă de mazăre

Această salată cremoasă ușoară de mazăre este una dintre mâncărurile noastre preferate de vară. Combină mazărea dulce, bacon crocant, ceapă roșie și brânză cheddar într-un dressing cremos din cinci ingrediente. Această salată gustoasă se prepară în mai puțin de zece minute și este o preferată la reuniunile de familie, la mesele festive și la picnicuri.

Apel la toți iubitorii de mazăre. Această salată este o combinație atât de gustoasă și incredibil de ușor de făcut. Singurul lucru pe care trebuie să îl faceți cu adevărat în avans este să dezghețați mazărea. Nu trebuie să le gătiți, deoarece mazărea congelată este deja albită pentru a ucide orice enzime. Îmi place să servesc această salată cu pui la grătar, fripturi cu os de T cu unt de ierburi marinate și file de porc la grătar cu Dry Rub. Deși este delicioasă cu orice rețetă de carne de porc, vită , pui și pește.

Cum dezgheți rapid mazărea?

Ai uitat să scoți mazărea din congelator și vine musafirii. Nu vă faceți griji, pur și simplu folosiți opțiunea de duș de la chiuveta din bucătărie și stropiți mazărea congelată cu apă rece într-o strecurătoare lăsând excesul de apă să se scurgă în chiuvetă. Poate dura până la zece minute și veți dori să lăsați excesul de apă să se scurgă pentru o vreme. Scuturați ușor strecurătoarea pentru a se scurge.

Variante ale rețetei

• Utilizați cașcaval ras sau un amestec de brânză rasă în locul brânzei cubulețe
• Adaugați 1-2 căței de usturoi tocat sau 1/4 linguriță de pudră de usturoi
• Substituiți ouăle fierte tari pentru bacon sau, mai bine, adăugați-le pur și simplu. Am descoperit că cel mai bun mod de a fierbe ouăle tari este să le fierbeți la aburi. Apa trebuie să fiarbă și aburul trebuie să fie prezent înainte de a adăuga ouăle. Fierbeți la aburi 15 minute pentru ouăle mari și scufundați-le în apă rece ca gheața.
• Vă grăbiți foarte tare? Săriți peste dressing și adăugați aproximativ 1/2 ceașcă din dressingul dumneavoastră preferat de ranch.
• Pentru un plus de culoare și aromă, adăugați puțin ardei roșu tocat fin sau ardei iute.
• Substituiți șuncă tăiată fin sau bacon canadian în loc de bacon.

Cât timp rezistă această salată?

Când este depozitată într-un recipient acoperit ermetic în frigider, această salată va rămâne proaspătă timp de până la trei zile. Acest fel de mâncare poate fi preparat cu până la 2 zile înainte, dacă este păstrat corespunzător în frigider. Rezervați gătitul și adăugarea baconului până chiar înainte de servire. Acest lucru va ajuta la asigurarea faptului că baconul rămâne crocant și gustos.

Baconul se gătește cu ușurință pe o foaie de copt în cuptorul de 375 grade timp de aproximativ 15 minute. Întoarceți baconul la jumătatea procesului de gătire și întoarceți foaia de copt pentru a asigura o rumenire uniformă.

Cum se prepară?

Începeți prin a bate împreună maioneza, smântâna, oțetul de cidru de mere, sarea și piperul. Apoi adăugați mazărea decongelată, ceapa roșie, brânza cheddar și baconul crocant. Apoi amestecați ușor pentru a se combina. La final, asezonați cu sare și piper după gust.

Mai multe rețete de salate care vă vor plăcea!

• Easy Carrot Salad
• Spaghetti Salad
• Tomato Salad
• Four Bean Salad
• The Best Broccoli Salad

Print

.

Salată cremoasă de mazăre

Această delicioasă salată cremoasă de mazăre se prepară în mai puțin de zece minute și este o preferată la reuniunile de familie, potlucks și picnicuri.

• Autor: Ionuț Bălan: Beth Pierce
• Timp de preparare: 10
• Timp total: 10 minute
• Randament: 6 porții 1x
• Categorie: salată
• Mod de preparare: fără gătire
• Bucătărie: Sudic

Ingrediente

Scară1x2x3x

• 1/3 cană smântână
• 1/4 cană maioneză
• 1 lingură de oțet de cidru de mere
• 1/4 linguriță de sare de mare
• 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
• 16 uncii mazăre dulce congelată, dezghețată
• 1/4 cană de ceapă roșie tocată mărunt
• 3/4 cană de brânză Cheddar ascuțită tăiată în cuburi foarte mici
• 6 felii slănină afumată gătită crocantă tocată fin

Instrucțiuni

1. Batați împreună smântâna, maioneza, oțetul de cidru de mere, sarea și piperul.
2. Adaugați mazărea decongelată, ceapa roșie, brânza cheddar și baconul; amestecați ușor pentru a se combina. Asezonați cu sare și piper după gust.

Note

• Utilizați cheddar ras sau un amestec de brânză rasă în locul brânzei cubulețe
• Adaugați 1-2 căței de usturoi tocat sau 1/4 linguriță de praf de usturoi
• Substituiți ouăle fierte tari pentru bacon sau mai bine adăugați-le pur și simplu. Am descoperit că cel mai bun mod de a fierbe ouăle tari este să le fierbeți la aburi. Apa trebuie să fiarbă și aburul trebuie să fie prezent înainte de a adăuga ouăle. Fierbeți la aburi 15 minute pentru ouăle mari și scufundați-le în apă rece ca gheața.
• Vă grăbiți foarte tare? Săriți peste dressing și adăugați aproximativ 1/2 ceașcă din dressingul dumneavoastră preferat de ranch.
• Pentru un plus de culoare și aromă, adăugați puțin ardei roșu tocat fin sau ardei iute.
• Substituiți șuncă tăiată fin sau bacon canadian în loc de bacon.

Cuvintele cheie: Salată englezească de mazăre, salată de mazăre verde, salată de mazăre ușoară, cum se face salata de mazăre

În căutare de mai multe rețete delicioase? Urmăriți Small Town Woman pe Facebook, Pinterest și Instagram.

https://www.smalltownwoman.com/wp-content/uploads/2019/05/Beth-1.pdf.