- Dela på Facebook
- Dela på Twitter
- Spara på Pinterest
I dag har jag satt ihop den här chokladchip cookie mixen i en mason jar. Dessa burkar är fantastiska favoriter för bröllop, babyshower, brudshower, semestrar, födelsedagsfester och mycket mer! Krukan kommer att innehålla perfekt portionerade torra ingredienser. Allt din mottagare behöver göra är att lägga till de våta ingredienserna (smör, ägg och vaniljextrakt) och baka! Anvisningarna nedan är för att skapa chocolate chip cookie mix.
Typiskt när jag ser dessa typer av cookie mix i en burk recept, kräver de kvart storlek mason burkar. Även om dessa kan vara bra för enstaka gåvor, tyckte jag att de var ganska stora för att dela ut som favoriter till en större grupp gäster vid en dusch eller ett bröllop.
Jag satte mig för att hitta det perfekta kakreceptet som skulle passa en pintstor burk, och efter en del försök och misstag (och en hel del smaktester!) kom jag äntligen fram till ett recept som passar perfekt till en pintstor burk och som skapar de godaste, mjukaste, bakade chokladchipkakorna. Här är hur du sätter ihop dessa burkar.
Disclaimer: Det här inlägget innehåller affiliatelänkar. Det betyder att jag utan kostnad för dig kan få en liten provision om du bestämmer dig för att köpa via en av mina länkar.
Idén till den här chokladkaksblandningen i en burk kom från mitt behov av att hitta på julklappar att ge till min mans kusiner. Vi brukar inte byta gåvor utan ger vanligtvis varandra en liten sak.
Ett år gjorde jag dessa söta små bygg din egen s’mores-kit och de var en stor succé! Jag ville hitta något annat liknande som jag kunde skapa själv och som inte heller skulle gå till spillo.
Jag känner att ibland kan små gåvor, tänk på saker som man vanligtvis får som bröllopsgåvor, sluta med att de inte används och slängs. Därför är redigerbara (eller drickbara – är det ett ord?!) gåvor alltid min favorit! Och vem älskar inte chokladkakor? Särskilt runt jul.
Så jag köpte ett helt gäng masonburkar, fyllde dem med ingredienser och lade till de utskrivbara recepttaggarna som jag hade skapat. Jag hade 15 burkar som stod på mitt matrumsbord, redo att användas.
Och vad tror du hände sedan? Planerna ändrades, det slutade inte med att vi träffade min mans kusiner förrän många månader senare. Naturligtvis! Allt mitt hårda arbete med att planera den perfekta presenten gick till spillo.
Tänk om igen. Vad ska man göra med massor av masonburkar fyllda med ingredienser till chokladkakor? Gör massor av chokladkakor och ät dem alla själv!
Okej, jag åt inte upp dem alla själv. Min man var definitivt inte den som klagade på mängden färska chokladkakor som alltid fanns i huset.
Det hade faktiskt kommit till en punkt där om jag inte hade en ny sats klar när han kom hem från jobbet trodde han att något var fel!
I vilket fall som helst kan vi båda intyga att det här är supergoda chokladkakor som är så lätta att göra. Jag kan varmt rekommendera att prova dessa som julklappar i år, särskilt om du har många personer på din lista.
De är också bra att ha till hands när du inte förväntar dig en gåva från någon. Under semesterperioden ser jag till att ha några generiska presenter till hands så att om någon oväntat ger mig en gåva behöver jag inte skicka hem dem tomhänt.
Nu ska vi komma till hur man gör dessa burkar!
Länken för nedladdning av den utskrivbara receptaggens etikett finns längst ner i det här inlägget.
- Hur länge håller kakmix i burk?
- Vilken storlek på glasburken ska du använda?
- Hur många kakor blir det här receptet?
- Rulla ner till botten av det här inlägget för att få den utskrivbara anvisningen!
- Anvisningar:
- Kolla in det här för en handledning om hur man fyller med Christmas M&M cookie mix.
- Material
- Verktyg
- Anvisningar
- Anmärkningar
- Länkar för nedladdning:
Hur länge håller kakmix i burk?
Om ingredienserna du använde för att sätta ihop dina burkar var färska, vilket innebär att de inte skulle gå ut någon gång inom kort, och din burk är tätt förseglad, bör de hålla i upp till 6 månader. Men med chokladkakor som smakar så här gott förväntar jag mig inte att du kommer att vänta så länge med att göra dem!
Vilken storlek på glasburken ska du använda?
För just det här receptet behöver du använda en glasburk i pint-storlek. Jag har sett massor av instruktioner för kakblandningar i kvartstorlek flyta runt på internet. Även om dessa är bra för engångsgåvor, ville jag skapa ett recept för en pintstor glasburk, som är lite mindre än kvartstorleken så att de skulle vara bättre lämpade för att göra flera.
Oavsett om du behöver en tjänst för en semesterfest, eller om du vill göra ett gäng för att ge ut som gåvor till en stor grupp vänner, familjemedlemmar, arbetskamrater etc., så skulle de här pintstora glasburkarna enligt min åsikt vara en bättre storlek.
Hur många kakor blir det här receptet?
Det här receptet ger ungefär 8-10 läckra chokladkakor!
Rulla ner till botten av det här inlägget för att få den utskrivbara anvisningen!
Förnödenheter som behövs för att sätta ihop en burk:
- Pint storlek glasburkar
- 3/4 kopp allmängods mjöl
- 1/3 kopp strösocker
- 1/4 kopp brunt socker (jag använde ljusbrunt socker, men mörkt socker funkar också)
- 1/2 kopp chokladbitar
- 1/4 tesked bakpulver
- 1/4 tesked salt
- band, snöre eller garn
- dekorationspapper till locket (valfritt)
- gratis utskrivbara receptlappar
Anvisningar:
- Först rekommenderar jag att du tvättar ur din mason jar med tvål och vatten. Se bara till att torka insidan riktigt bra, annars kommer ingredienserna att fastna i kanterna.
- Nästan, kombinera 3/4 kopp mjöl, 1/4 tesked bakpulver och 1/4 tesked salt i en blandningsskål och ställ åt sidan.
- Häll mjöl/bakpulver/salt-blandningen i din glasburk i pint-storlek. Klappa försiktigt på botten av burken med handen för att se till att mjölblandningen är jämn.
- Häll 1/2 kopp chokladbitar i burken ovanpå mjölblandningen.
- Häll sedan i 1/4 kopp packat brunt socker som nästa lager.
- Slutligen mäter du ut 1/3 kopp granulerat socker och lägger det ovanpå.
Notera: Denna nästa del är helt valfri, om du vill behålla metalllocket till masonburken som det är, hoppa gärna över det här steget!
Skär en fyrkantig bit av ditt dekorativa papper som är lite större än masonburkens lock. Jag tejpade fast pappret bara för att hålla det på plats. Klipp bort det överflödiga pappret så att ditt innerlock ser ut som nedan. Det behöver inte vara perfekt eftersom den yttre delen av locket kommer att täcka kanterna.
Nästan skruvar du tillbaka burklocket ordentligt. Knyt slutligen band, snöre eller garn runt toppen av burken Se till att lämna lite extra hängande nedåt för att kunna knyta fast receptexemplaret.
Etiketterna är utformade för att kunna skrivas ut på en 8,5×11 tums sida. För bästa kvalitet skulle jag definitivt rekommendera att skriva ut på vit kartong. Om du vill ha ett mer rustikt utseende skulle kraftpapper också se bra ut.
8 taggar skrivs ut per sida och mäter ungefär 2×3 tum när de är tillskurna. Du kan antingen använda en sax för att klippa ut taggarna, eller en pappersklippare om du vill se till att alla kanter är helt raka. Jag använder för närvarande denna pappersklippare och kan definitivt rekommendera den!
När taggarna är utklippta kan du använda en hålslagare uppe i toppen för att slå ett hål och sedan knyta fast på din mason jar med band, snöre eller garn.
Om du vill kan du till och med skriva en kort anteckning eller hälsning på baksidan av taggen. Detta kan göra en DIY-gåva ännu mer personlig.
Den utskrivbara nedladdningsfilen för etiketten finns längst ner i det här inlägget.
Och det är allt! Ganska enkelt, eller hur? Jag är säker på att det bästa är att du förmodligen hade alla ingredienser redan i dina köksskåp.
Jag vet att den du ger den här chokladkaksburken till kommer att älska chokladkakorna lika mycket som min man och jag gjorde. Och kanske hans kusiner kommer att få smaka på kakorna så småningom också!
Material
- Pint storlek glasburkar
- 3/4 cup all-purpose flour
- 1/3 kopp granulerat socker
- 1/4 kopp brunt socker
- 1/2 kopp chokladbitar
- 1/4 tesked bakpulver
- 1/4 tesked salt
- Ribbon, snöre eller garn
- Kartongmaterial
- Dekorationspapper (valfritt)
- Utskrivbara receptlappar
Verktyg
- Måttkoppar
- Mätskedar
- Sax
- Hålstans
- Tape
Anvisningar
- Tvätta glasburken med tvål och vatten. Se till att torka insidan riktigt bra, annars fastnar ingredienserna i kanterna.
- Kombinera 3/4 kopp mjöl, 1/4 tesked bakpulver och 1/4 tesked salt i en skål och ställ åt sidan.
- Häll mjöl/bakpulver/saltblandningen i din glasburk i pint-storlek. Klappa försiktigt på botten av burken med handen för att se till att mjölblandningen är jämn.
- Häll 1/2 kopp chokladbitar i burken ovanpå mjölblandningen.
- Häll i 1/4 kopp packat brunt socker som nästa lager.
- Mät ut 1/3 kopp strösocker och tillsätt det överst
- Utskriv ut receptets etiketter och knyt dem till burken med band, snöre eller garn.
Anmärkningar
Detta steg är helt frivilligt. Om du vill ha ett dekorativt lock på din burk följer du nedanstående steg:
- Skär en fyrkant av dekorativt scrapbookingpapper som är lite större än locket på din burk.
- Tjocka ner pappret för att hålla det på plats
- Skär bort det överflödiga scrapbookingpappret så att det är ungefär lika stort som ditt lock. Oroa dig inte om det inte ser perfekt ut. Den yttre kanten kommer att täcka papprets kanter ändå.
- Skruva tillbaka burklocket ordentligt.
Länkar för nedladdning:
Ladda ner och skriv ut de kostnadsfria receptaggarna.
- Dela på Facebook
- Dela på Twitter
- Spara på Pinterest
.