Och även om många amerikaner känner till andra världskrigets internering av japanamerikaner från västkusten i förflyttningsläger, är det få som känner till de mindre interneringsläger som drevs av Immigration and Naturalization Service. Under justitiedepartementets ledning ledde INS ett tjugotal sådana anläggningar. Texas hade tre av dem, belägna i Seagoville, Kenedy och Crystal City. Bland fångarna fanns japansk-amerikaner som arresterats av FBI, medlemmar av axelstatens nationaliteter som bodde i latinamerikanska länder och axelstatens sjömän som arresterats i amerikanska hamnar efter attacken på Pearl Harbor. Omkring 3 000 japaner, tyskar och italienare från Latinamerika deporterades till USA, och de flesta av dem placerades i interneringslägren i Texas. Tolv latinamerikanska länder gav Förenta staternas utrikesdepartement vårdnaden om axelstatens medborgare. Åttio procent av fångarna var från Peru och cirka 70 procent var japaner. De officiella skälen till deportationerna var att säkra det västra halvklotet från internt sabotage och att tillhandahålla bytespjäser för utbyte av amerikanska medborgare som tillfångatogs av Japan. Axelmedborgarna deporterades dock ofta godtyckligt till följd av rasfördomar och för att de utgjorde ekonomisk konkurrens för de andra latinamerikanerna, inte för att de utgjorde ett säkerhetshot. I slutändan var det mycket få japaner som såg Latinamerika igen, även om en del tyskar och italienare återvände till sina latinamerikanska hem. Majoriteten av fångarna i Texas interneringsläger var axelmedborgare från Latinamerika.
I interneringslägret Seagoville, som byggdes av Bureau of Prisons som ett kvinnobildningsläger med minimal säkerhet 1941, hölls fångar från Central- och Sydamerika, gifta par utan barn från USA och ett femtiotal japanska språklärare från Kalifornien. Anläggningarna i Seagoville gjorde det till det mest ovanliga lägret som drevs av INS. Tolv byggnader i kolonialstil i rött tegel med kritvita kalkstenar omgavs av rymliga gräsmattor. Asfalterade trottoarer och vägar förband byggnaderna, och besökare påpekade att lägret liknade ett universitetsområde. Trots detta omgärdades lägret, som hade en enda bevakad ingång, av ett högt staket av vävtråd. En vit linje målad i mitten av den asfalterade väg som omgav lägret markerade en gräns som internerna inte fick passera. De sex sovsalarna hade enkel- eller dubbelrum och var möblerade med byråer, skrivbord, stolar och sängar. Gemensamma tvätt-, bad- och toalettutrymmen fanns på alla våningar. Varje sovsal hade ett kök med kylskåp, gasspis och diskmaskin samt en matsal med fyrmannabord i lönn, linnedukar, servetter och porslin. Internerna tillagade sin egen mat under övervakning. Andra faciliteter vid lägret i Seagoville omfattade ett sjukhus och en stor rekreationsbyggnad. En kvinnlig läkare ledde sjukhuset och övervakade en personal på sex läkare, tio legitimerade sjuksköterskor, en tandläkare och en laboratorietekniker. I fritidsbyggnaden erbjöds en mängd olika aktiviteter, t.ex. balett och teaterföreställningar som framfördes av internerna i auditoriet. Dessutom hade fritidsbyggnaden orkesterinstrument, tolv klassrum för undervisning i engelska och musik, ett flerspråkigt bibliotek samt sy- och vävsalar. Utomhusaktiviteterna omfattade trädgårdsarbete, jordbruk, tennis, baseboll, badminton och promenader på fängelseområdet. Även om förhållandena i Seagoville-lägret var ovanligt bekväma för en fängelsemiljö hade internerna vissa klagomål. Många ogillade att hållas i en straffanstalt, som fortfarande administrerades av en föreståndare, Amy N. Stannard. Fångarna ogillade också censuren av deras brev och begränsningen av deras utgående korrespondens. Under sensommaren 1942 planerade INS att återförena japanska män från andra interneringsläger med sina familjer som redan fanns i Seagoville. I väntan på denna förflyttning fick Seagoville femtio plywoodhytter med ett rum, så kallade ”Victory Huts”, från INS:s interneringsläger i Santa Fe, New Mexico, och en stor byggnad byggdes upp som kök och matsal. Tvättstugor och separata gemensamma toaletter och bad för män och kvinnor byggdes. Den största populationen som internerades i Seagoville var 647 personer. I juni 1945 stängdes Seagoville alien enemy interneringsläger och fångarna repatrierades, fick villkorlig frigivning eller flyttades till andra INS interneringsläger.
I motsats till Seagoville inhystes endast män i Kenedy Alien Detention Camp. Före andra världskriget var platsen ett läger för Civilian Conservation Corps. Kenedy-företagare, i ett försök att öka det lokala välståndet, lobbade INS för att använda lägret som interneringsstation. Lägret tog emot sin första stora grupp fångar den 23 april 1942 och under sin existens inhystes mer än 3 500 utlänningar. Förenta staternas armé tog över verksamheten den 1 oktober 1944, och från och med då och fram till krigsslutet inhystes sårade och handikappade tyska krigsfångar.
Crystal City var platsen för det största interneringslägret som administrerades av INS och justitiedepartementet. För att minska svårigheterna under interneringen och för att återförena familjerna hade INS ursprungligen för avsikt att endast hålla kvar japaner i Crystal City, särskilt de många latinamerikanska japanska familjer som fördes till USA för internering i väntan på repatriering. Tyskar och italienare hölls dock också kvar i Crystal City. Hösten 1942 övertog INS äganderätten till Farm Security Administration’s läger för migrerande lantarbetare i utkanten av Crystal City. De befintliga anläggningarna bestod av 41 trerumsstugor, 118 enrumsbyggnader och några servicebyggnader. Så småningom spenderade INS mer än en miljon dollar för att bygga mer än 500 byggnader på lägrets 290 tunnland. Lagerlokaler, auditorier, administrationskontor, skolor, kläd- och livsmedelsbutiker, ett sjukhus och många bostäder byggdes. Liksom lägren i Kenedy och Seagoville gav interneringslägret i Crystal City arbetstillfällen och inkomster till staden. De första tyska internerna anlände i december 1942. De första japanerna anlände från Seagoville den 10 mars 1943. Dessutom fördes fångar till Crystal City från andra INS-interneringsläger på Hawaii och i Alaska (som då inte var delstater), USA, Puerto Rico, Västindien samt syd- och centralamerikanska länder. Befolkningen i Crystal City-lägret nådde sin topp med 3 326 personer i maj 1945. I Crystal City talades bland annat japanska, tyska, italienska, spanska och engelska, och åldern på de internerade varierade från nyfödda till äldre. Variationen av fångar bidrog till komplexiteten i lägrets organisation och administration. Lägertjänstemännen försökte ordna bostäderna så att liknande raser och nationaliteter skulle vara tillsammans, men trots detta uppstod starka skillnader mellan dem som ville repatrieras och dem som ville stanna i USA eller återvända till det land de fördrivits från. Lägret var uppdelat i separata avdelningar för tyskar och japaner. Även om inga fysiska gränser skiljde de två grupperna åt, umgicks de inte ofta med varandra. De hade separata auditorier, samhällscentra, skolor och affärer. Bostäderna bestod av trevåningshus och tvåvåningshus som delade toalett och bad, trerumsstugor med inomhustoalett och bad samt plywoodhyddor med centrala latriner och bad. Med undantag för hyddorna hade alla bostäder kallt rinnande vatten, diskbänkar och oljepannor. Förvaltarna tilldelade bostäder och fastställde matbidrag utifrån familjernas ålder och storlek. Tokenpengar utfärdades i enlighet med detta, och familjerna köpte mat i en stor livsmedelsbutik. Två separata, stora kantiner kallades German General Store och Japanese Union Store; dessa butiker tog emot polletter på samma sätt som den centrala livsmedelsbutiken. Majoriteten av butiksanställningarna innehades av internerade, bland annat kassörer, butiksbiträden, slaktare och lagerarbetare. Japanerna försågs med särskilda livsmedel, såsom sojasås, tofu, sjögräs, torkade räkor och stora mängder ris. Internerna kunde delta i ett program för avlönat arbete. Arbetarna fick tio cent i timmen och sysselsattes med alla aspekter av lägrets organisation. De planterade grönsaker, skötte apelsinodlingar och bikupor, födde upp grisar och höns, tvättade tvätt, reparerade kläder och skor, tillverkade madrasser, möbler och kläder samt tillverkade korv och bakverk. Andra arbetade i butikerna, på administrationskontoren, på sjukhuset eller i skolorna. Sysselsättningen höll de internerade sysselsatta och minskade frustrationen över interneringen. På många sätt liknade Crystal City-lägret en livlig småstad.
Cristal Citys interneringsläger hade fyra skolor för att utbilda de många barn som internerades där. De barn till tyskar och japaner som önskade repatriering skickades till språkskolor som undervisades av internerade. Federal Grammar and High School erbjöd en utbildning i amerikansk stil för en mestadels japansk elevkår. Att få ackreditering från Texas State Department of Education var en utmaning på grund av bristen på lärare och skolmaterial samt svårigheten att organisera klasser när alla elever var överförda. Lagsporter var mycket populära: trettiotvå softballlag var indelade i två ligor med ett schema med matcher och slutspel i turneringar. Ett kapell med mer än trettio internerade präster och präster stod för gudstjänsterna. Lägertjänstemännen beviljade också många önskemål om picknick vid Nuecesfloden, som inte låg långt utanför interneringslägrets gränser. I Crystal City försökte INS:s administratörer göra lägerlivet så normalt som möjligt, men vakterna påminde ständigt fångarna om deras brist på frihet. Ett tre meter högt staket, vakttorn och strålkastare omgav lägret. Beridna vakter patrullerade runt området, en liten polisstyrka befann sig hela tiden i lägret och inkommande och utgående fordon genomsöktes vid grinden. Tjänstemännen förde register över varje internerad person och genomförde varje dag huvudräkningar i bostadsenheterna. Alla brev censurerades. Fångarna träffade besökande vänner eller släktingar under övervakning, även om collegestudenter och amerikanska soldater på semester fick stanna hos sina föräldrar. Säkerheten var en prioritet; Crystal City har inte haft några rymningsförsök. Med så många interner insåg lägertjänstemännen att det fanns ett behov av medicinsk service. I december 1942 bestod den medicinska avdelningen av två sjuksköterskor och ett första hjälpen-kit för tjugofem cent. I juli 1943 var ett sjukhus och en klinik med sjuttio bäddar i drift tjugofyra timmar om dygnet. Internerläkare utförde mer än tusen större och mindre operationer, och en japansk apotekare utfärdade mer än 30 000 recept. Hundratals barn föddes på interneringsstationen. I juli 1945 hade hundratals tyskar och japaner repatrierats från Crystal City. Mer än hundra hade släppts eller fått villkorlig frigivning, sjuttiotre hade överförts till andra läger och sjutton hade dött. I december 1945 reste över 600 peruanska japaner till Japan eftersom den peruanska regeringen inte tillät dem att återvända till Peru. Samma månad fick ett liknande antal japaner tillåtelse att åka hem till Hawaii. Vissa fångar motsatte sig repatriering till Japan och fick inte återvända till Central- och Sydamerika. I slutet av 1947 bestämde sig USA för att låta dem stanna. Den 1 november 1947, mer än två år efter andra världskrigets slut, stängdes interneringslägret i Crystal City – den sista anläggningen som höll utländska fiender i förvar.