En Bunsenbrännare är ett laboratorieinstrument som kan användas för att skapa en enda, kontinuerlig låga genom att blanda gas med luft på ett kontrollerat sätt. Förhållandet mellan gas och luft som blandas ihop kan justeras manuellt, vilket gör det möjligt för användaren att kontrollera flammans intensitet, temperatur och storlek. Flamman kan sedan användas för att värma eller sterilisera laboratoriereagenser och utrustning.
Alla Bunsenbrännare består av samma grundkomponenter. I tunnan, eller brännröret, blandas luften och gasen.
Kragen, som sitter i botten av tunnan , kan justeras för att styra luftintaget och flammans värme. Kragen kan vridas för att låta mer luft komma in i brännaren genom att avslöja luftventilerna eller så kan den vridas för att täppa till dem.
Luftventilationsöppningarna i kragen drar in luft genom Venturi-effekten. Det vill säga, när kragen öppnas sker en minskning av lufttrycket i brännarröret, vilket drar in luften i tunnan.
Nålventilen, eller gasflödesventilen, är också placerad i botten av tunnan och skruvas fast i Bunsenbrännarens bas. Liksom kragen kan nålventilen vridas mot eller medurs för att kontrollera gasflödet. Genom att justera nålventilen kan flammans storlek kontrolleras.
Tunnan skruvas in i en bas som håller Bunsenbrännaren stabil och förblir sval så att instrumentet kan flyttas på ett säkert sätt under eller efter användning.
Gasinloppet ansluter Bunsenbrännaren till gasstrålen genom ett gasintagsslang av gummi. En tändare används vanligen för att antända förbränningen av gas och luft.
För att använda en Bunsenbrännare ska du först se till att kragen är stängd.
För att säkerställa att du har den hetaste och renaste lågan som möjligt, se till att gummislangen är ordentligt ansluten till gasstrålen och till gasinloppsventilen.
En värmetålig matta kan placeras under Bunsenbrännaren som en extra säkerhetsåtgärd för att förhindra skador på bänkskivan och för att fånga upp kringströvande gnistor.
För att tända, placera Bunsenbrännaren minst 12 tum framför hyllor eller utrustning över huvudet och var uppmärksam på löst hår eller kläder, t.ex. din labbrock. Ha alltid säkerhetsutrustning, som brandsläckare och säkerhetsfiltar, nära till hands.
Oppna sedan gasstrålen helt och hållet. Använd en tändare för att tända lågan.
Med kragen helt stängd visas ”säkerhetslågan” – en ljusare, smutsig, mindre intensiv låga. Denna låga är svalare och används i allmänhet för att indikera att brännaren är ”på”. Säkerhetsflamman brinner inte lika varmt, eftersom det när kragen är stängd finns ett minimalt luftflöde genom brännarröret, vilket resulterar i en ofullständig förbränningsreaktion.
Börja nu med att vrida kragen moturs. När kragen öppnas upp syns två distinkta flammor. Den blå yttre lågan är varmare än säkerhetslågan och gör inget ljud. Denna låga kan vara svår att se, så var försiktig när brännaren är i detta tillstånd.
Den blå inre lågan brinner varmast, särskilt vid spetsen. Förutom att vara den hetaste lågan är den också den renaste och mest högljudda lågan, med ett slags ”vrålande” ljud.
När du har justerat kragen för att få lågan till önskad temperatur, öppnar eller stänger du nålventilen för att öka flammans storlek eller stänger den för att göra den mindre.
När ditt arbete är klart ska du komma ihåg att stänga av gasen.
Nu när du vet hur man använder en Bunsenbrännare på ett säkert sätt ska vi titta på några av de många olika användningsområdena för att använda instrumentet.
Metallinstrument behöver ibland snabbt steriliseras före användning eller mellan olika steg i ett experiment. Spatlar och inokuleringsslingor av metall, till exempel, steriliseras ofta mellan bakterieprover. Saxar och pincetter kan doppas i alkohol och sedan flammas för snabb sterilisering före operation.
Glasinstrument, t.ex. serologiska pipetter, flamsteriliseras också ofta kortvarigt före och mellan varje användning.
Bunsenbrännarens flamma kan användas för att hjälpa till att upprätthålla ett sterilt fält runt öppningarna på experimentbehållare. Genom att kortvarigt flamma behållarens hals skapas en värmeström, eller konvektionsström. Konvektionsströmmen lyfter bort eventuella partiklar i luften från behållarens öppning, vilket förhindrar potentiell kontaminering med luftburna partiklar. Konvektionsströmmarna lyfter också partiklar i luften bort från försöksområdet, så Bunsenbrännaren bidrar till att hålla området runt försöket sterilt. Vid mikroskopering passerar glasobjektsglas ibland genom en Bunsenbrännarlåga för att avlägsna eventuella dammpartiklar innan proverna monteras.
En intressant tillämpning av Bunsenbrännaren är att använda värme för att modifiera glas- och metallverktyg. Den här tunna glasstaven värms till exempel försiktigt upp och böjs sedan medan glaset fortfarande är varmt för att göra en spridare för bakteriekulturer.
Bunsenbrännarens flammor kan också användas för att dra pipetter, böja pipetter, polera kapillärrör av glas , göra dissektionsnålar av glas och för att försegla en trådplockare i en glaspipett.
Du har just sett JoVE:s introduktion till bunsenbrännare.
I den här videon gick vi igenom: vad en bunsenbrännare är och hur den fungerar, hur man justerar en bunsenbrännares låga, några säkerhetsfrågor och några olika användningsområden för din bunsenbrännare. Tack för att du tittade och kom ihåg att det bara är du som kan förhindra laboratoriebränder!