Ögon kan ändra färg beroende på humör, belysning och ålder. Iris, som är en muskel, expanderar och drar ihop sig. Den styr också pupillens storlek. I svagt ljus förstoras pupillen för att släppa in mer ljus, och i starkt ljus blir den mindre. Om pupillen ändrar storlek påverkar det pigmenten i iris och din ögonfärg kan förändras något.
Då våra pupiller tenderar att ändra storlek när vi känner olika känslor, verkar våra ögonfärger också olika när vi har vissa känslomässiga reaktioner (via Conscious Reminder), vilket beror på hormonella förändringar i kroppen. I slutändan ändrar dina ögon inte färgen permanent under detta scenario.
Det finns dock tillfällen då ögonfärgen faktiskt förändras, och det förblir så. En harmlös anledning är helt enkelt på grund av ålder, eftersom ögonfärgen kan förändras under en livstid, vilket kan hända för ungefär 10 till 15 procent av kaukasiska människor – särskilt de som har ögon som är på den ljusare sidan till att börja med. Denna typ av färgförändring är vanligtvis subtil och det kan ta ett tag innan du märker att din ögonfärg förändras.