Kryddnejlika, idealisk för smärta och tarmvård

author
6 minutes, 42 seconds Read
By HolaDoctor
Kryddnejlika är en av de mest använda kryddorna för att smaksätta eller krydda mat över hela världen. | Foto: GETTY IMAGES

Vad är kryddnejlika?

De torkade eller torkade blomknopparna (blommor som ännu inte öppnat sig) från Syzygium aromaticum-trädet kallas kryddnejlika. Dessa blomknoppar är formade som små kryddnejlikor och är mycket aromatiska, vilket är anledningen till att de används som krydda. Kryddnejlikan är vanligtvis cirka 20 meter lång och har sitt ursprung i Indonesien, även om den odlas i alla tropiska områden.

Hela eller malda kryddnejlikor är en av de mest använda kryddorna för att smaksätta eller krydda mat över hela världen. Bladen, de torkade knopparna, stjälkarna, stjälkarna, blomstänglarna och de extraherade oljorna används för medicinska ändamål.

Andra namn

I Latinamerika: árbol del clavo, clavero, clavo, clavo de olor, clavo aromático.
I Brasilien: cavo aromático, cravo da India, cravo das molucas, cravo de doce.
Portugisiska: cravinho, craveiro da Índia, cravina de Túnes, cravoária, cravo de cabecinha, rosa da Índia.
English: clove, cloves, clove tree, zanzibar redheads.
Franska: clous de girofl e, giroffl e, girofl ier.
In italienska: chiodo di garofano.
Ayurvedisk: Lavanga, Devakusum, Devapushpa, Shrisangya, Shriprasuunaka.
Unani: Qaranful, Laung

I naturmedicin

I västerländsk örtmedicin och tandvård används kryddnejlika som smärtstillande medel vid tandläkare eller tandvärk. Dess doft, som också är karakteristisk på tandläkarmottagningen, beror på att en av dess föreningar, eugenol, används i vissa tandläkarpreparat.

I traditionell kinesisk medicin anses kryddnejlika vara sur, varm och aromatisk, med förmågan att behandla hicka, stärka njurens yang (positiv energi) eller andra njurbrister.

I ayurvedisk och tibetansk folkmedicin används kryddnejlika lokalt som en olja för hypotoniska muskler, inklusive multipel skleros, och tas som en infusion vid olika tillstånd.

I Västafrika använder Yorubas en infusion av kryddnejlika som kallas Ogun Jedi-jedi som behandling av magbesvär, kräkningar och diarré.

Vad den används för

I traditionell medicin används kryddnejlika som karminativ (minskar tarmgaser), för att behandla låg eller låg produktion av magsyra i magen och för att förbättra peristaltiken (tarmrörelser). Genom att stimulera matsmältningskanalens funktioner på detta sätt är det troligt att det lindrar obehag av matsmältningsbesvär, känslan av kräkningar, illamående eller mättnad, bland annat. Kryddnejlika sägs också vara ett naturligt anthelminticum som används för att behandla tarmparasiter och maskar.

Topisk applicering av extrakt eller olja av kryddnejlika på buken värmer matsmältningskanalen och kan lindra magbesvär. Den används också utvärtes vid tandvärk eller huvudvärk, förkylning, artrit och reumatism, sår, blåmärken, brännskador, bronkit, astma och mindre infektioner.

I en annan aspekt används kryddnejlika för att underlätta förlossningen. Dessutom används dess eteriska olja i aromaterapi när stimulans och uppvärmning behövs, särskilt vid matsmältningsproblem.

Vetenskapligt har man försökt testa egenskaper som traditionellt tillskrivits kryddnejlika. Följande är en sammanfattning av studierna:

Antioxidant aktivitet

Laboratoriestudier visade att vissa kryddnejlikaföreningar, t.ex. eugenol, gallussyra och eugenylacetat, skulle fungera som antioxidanter. Vi hoppas att ytterligare slutsatser och definitioner för dess medicinska användning kommer att nås inom en nära framtid.

Anticancer/antimutagen aktivitet

Extrakt av kryddnejlika blad, stam och bark visade sig ha antioxidativa, antiangiogena och cytotoxiska effekter (Aisha et al. 2011). Dessutom stöder andra studier med laboratorietester den cytotoxiska effekten, vilket är lovande för framtida behandling av cancerceller.

Antidiabetisk aktivitet

Klöverextrakt har rapporterats verka med en insulinliknande effekt. (Prasad et al. 2005). Forskning har visat att konsumtion av vissa växtbaserade dieter kan ha positiva effekter vid behandling av diabetes och indikerat en möjlig roll för kryddnejlikor som insulinimiterande medel. Bekräftat av (Broadhurst et al. 2000).

Antimikrobiell aktivitet

Olje- och vattenhaltiga extrakt av växter eller kryddnejlikor visade signifikant antibakteriell och svampdödande aktivitet mot ett flertal arter:

  • Campylobacter jejuni, Salmonella enteritidis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus och Listeria monocytogenes (Friedman et al. 2002).
  • Jästsvampar (Arora och Kaur 1999).
  • Gemensamma svampar som orsakar förstörelse av bageriprodukter: Eurotium amstelodami, Eurotium herbariorum, Eurotium repens, Eurotium rubrum, Aspergillus fl avus, Aspergillus Niger och Penicillium corylophilum (Guynot et al. 2003).
  • Streptococcus mutans vid karies (Uju och Obioma 2011).

Inom de hälsosamma syftena med kryddnejlika kan dess extrakt och oljor vara användbara för naturlig konservering av livsmedel.

Antiviral aktivitet

Vattenextrakt eller olja av kryddnejlika visade antiviral aktivitet i in vitro-tester för:

  • Hepatit C-virus (HCV) (Hussein et al. 2000).
  • Herpes simplex typ 1 (HSV-1) (Kurokawa et al. 1995).
  • Hämmar replikation av humant cytomegalovirus (HCMV) och murint cytomegalovirus (MCMV). (Yukawa et al. 1996; Shiraki et al. 1998).

Antiinflammatoriska och analgetiska aktiviteter

Flera in vitro- och djurstudier bekräftar användningen av extrakt av kryddnejlika som antiinflammatoriska och antinociceptiva. -Kim et al. 1997 och 1998. -Ghelardini et al. 2001. -Tanko et al. 2008. -Huss et al. 2002.

Hepatoprotektiv aktivitet

Och även om bevisen för den hepatoprotektiva aktiviteten hos kryddnejlika är få, är det troligt att fler händelser inom en snar framtid kommer att visa på dess hepatoprotektiva aktivitet. Dess etanolextrakt visade en anmärkningsvärd hepatoprotektiv aktivitet (Nassar et al. 2007) och kryddnejlika hade en modulerande effekt på hepatiska avgiftningssystem (Kumari 1991).

Gastroprotektiv aktivitet

Äterisk olja av kryddnejlika och eugenol, dess huvudkomponent, uppvisade en antiulcerisk aktivitet i djurmodeller (Santin et al. 2011).

Och även om de är sällsynta, har vissa studier nämnt andra hypotetiska aktiviteter som visar på lovande användning av kryddnejlika inom hälsovården:

  • Antiparasitisk aktivitet: -Santoro et al. 2007. -Bagavan och Rahuman 2011. -Bagavan et al. 2011a. -Bagavan et al. 2011b.
  • Insekticid aktivitet: -Trongtokit et al. 2004, 2005. -Huang et al. 2002. -Bagavan och Rahuman 2011. -Barbosa et al. 2012. -Eamsobhana et al. 2009.
  • Aktivitet mot trombocytaggregation: -Srivastava och Malhotra 1991. -Lee et al. 2001.
  • Aptitstimulerande aktivitet: -Aydin et al. 2011.
  • Immunmodulerande aktivitet: -Carrasco et al. 2009.
  • Hudblekning: -Adhikari et al. 2008. -Arung et al. 2011.
  • Renal stimulerande aktivitet: -Madlala et al. 2012.
  • Afrodisiakum: -Tajuddin et al. 2004. -Mishra och Singh 2008. -Kumar Goswami et al. 2012.

Andra användningsområden

Niklor är en ingrediens i vissa tandkrämer, tvålar, kosmetika, parfymer och är en viktig ingrediens i cigaretter som kallas kreteks, som innehåller 60-80 % tobak och 40-20 % malda kryddnejlika.

Hur man använder

Det finns få tillförlitliga bevis för den traditionella användningen av kryddnejlika eller delar av kryddnejlika. I vilket fall som helst bör den konsumeras under överinseende av en läkare.

Oraliskt

I vissa texter om naturmedicin rekommenderas kryddnejlika att användas som en infusion eller ett avkok genom att lägga 2 eller 3 kryddnejlikor i en kopp vatten.

Topisk användning

På huden appliceras kryddnejlikolja eller extrakt som ett omslag mot smärta eller masseras för att stimulera förtvinade muskler. Dess olja är irriterande och kan orsaka rodnad och sår på huden, så det är tillrådligt att justera utspädningen och använda den under överinseende av en hälsovårdare.

Munanvändning

Klöver brukar appliceras direkt på tandköttet för att behandla tandvärk. Preliminära bevis tyder på att en hemlagad kryddnejlikegel kan vara lika effektiv som 20 % bensokaingel. Observera att kryddnejlikolja är irriterande och kan orsaka sår på huden i munnen.

Obekymmer om användningen

Niklökolja är starkt aromatisk, stimulerande och irriterande och innehåller eugenol, ett ämne som verkar bromsa blodkoagulationen.

Kontraindicerad användning

Klöverolja bör undvikas under graviditet eller om du har känslig hud. Eftersom dess föreningar kan bromsa blodkoagulationen är det tillrådligt att inte ta det omedelbart före eller efter en operation, och det bör inte heller tas tillsammans med andra mediciner med samma effekt.

Källor:

Chinese herbal medicine, ISBN: 0-939616-4-24.

Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants, T.K. Lim.

eFloras.org, Flora of China.

Handbook of African medicinal plants, ISBN: 978-1-4665-7198-3.

Indian Medicinal Plants, ISBN: 978-0-387-70637-5.

Natural Medicines, Comprehensive Database of Natural Medicines.

Växtlistan.

Internationellt index för växtnamn (IPNI).

Tropicals

Universal biological indexer and organizer (UBIO).

Tropicals

Tropicals

Universal biological indexer and organizer (UBIO).

Tropicals

Tropicals.

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.