Predation är en av de starkaste krafter som det naturliga urvalet använder för att driva utvecklingen av en organisms morfologi, fysiologi och beteende. Under denna samevolution har bytet som antingen äts upp av rovdjuret eller flyr resulterat i en uppsjö av imponerande försvarsstrategier hos bytesarter för att öka sannolikheten för flykt. Sammetmyror undviker rovdjur med hjälp av följande försvarsmekanismer; en giftig sting (om honan), aposematisk färgning, ett stridulatoriskt organ i buken, ett alarmerande sekret från mandibulära körteln och ett hållbart exoskelett.
Det gift som sammetmyror injicerar genom sin stingel har en okänd sammansättning. Enligt en forskare överträffade smärtan hos Dasymutilla klugii 58 andra testade arter av stickande insekter; de enda arter som denna forskare bedömde som mer smärtsamma var Paraponera clavata (kulmyra), Synoeca septentrionalis (krigsgeting), Pepsis spp. och Hemipepsis spp. (tarantulahuggare). I en experimentell miljö attackerade endast två ödlearter (en whiptail och en side-blotched ödla) en sammetsmyra som den utsattes för. I båda fallen uppvisade sammetsmyrorna snabba laterala och vertikala rörelser för att avvärja en attack. När angreppet väl skedde stack sammetmyrorna omedelbart ödlorna. Detta stick resulterade i att myrorna föll av i båda fallen och att de undvek resten av försöket. Den sidoblottade ödlan hittades död i sin behållare 24 timmar senare. Den sidoblottade ödlan är ett naturligt rovdjur på sammetsmyror, medan pisksvansen inte är det. För att testa den aposematiska färgen på fåglar målades mjölmaskar så att de liknade en sammetsmyra. Under försöken åt ingen av de målade mjölmaskarna, medan alla kontrollmjölmaskar åt omedelbart. De målade mjölmaskarna attackerades dock av fåglarna, men fåglarna upphörde omedelbart med attacken. Dessa experiment ger bevis för att sammetsmyrornas aposematiska färgning får deras rovdjur att tveka, vilket fungerar som en visuell försvarsmekanism.
Den aposematiska färgningen hos sammetsmyror motsvarar ofta en specifik Mülleriansk mimikring som består av dussintals arter. Detta ger skydd eftersom många rovdjur har lärt sig att undvika byten med samma färgning. Amerikanska Mutillidae har åtta omfattande och distinkta mimikringar som utgör ett av de största Mülleriska mimikerkomplexen på planeten.
Det stridulatoriska organet som sammetsmyror besitter ger upphov till ett hörbart gnisslande när buken dras ihop. Denna mekanism är en auditiv signal som varnar rovdjur som är på väg att attackera för att hålla sig borta. Varje gång en spindelmus kommer inom en meters radie av en sammetmyra börjar sammetmyran strida varje gång den kommer inom en meters radie av en sammetmyra. Stridulationerna blev vanligare när rovdjuret kom närmare sammetmyran, men spindeln försökte aldrig attackera sammetmyran. Olika scenarier med spindlar har dock visat att sammetmyran också strida efter att spindeln attackerat den. Varje gång detta inträffade släppte spindeln getingen.
Sammetmyrans exoskelett är anmärkningsvärt starkt. Jämfört med exoskelettet hos ett honungsbi krävde sammetmyrans exoskelett 11 gånger mer kraft för att krossas med hjälp av en kraftomvandlare. Förutom att vara hållbart är exoskelettet också runt, vilket gör det svårare för rovdjur att genomborra det med försök till stick eller bett. Under alla försök som ledde till att en sammetmyrs exoskelett gick sönder, resulterade sammanlagt fyra gånger i att sammetmyran dog inom 24 timmar. Förutom skydd mot rovdjur har exoskelettet också en funktion för att upprätthålla fuktkontrollen.