National Margarita Day

National Margarita Day är en dag som firas den 22 februari varje år och är en dag som används för att hedra cocktailen som vanligtvis görs av en kombination av tequila, triple sec och olika fruktjuicer (som citron eller lime). Även om drycken – och i mindre utsträckning den helgdag som är tillägnad den – är allmänt känd inte bara i USA utan över hela världen, är det ingen som riktigt vet ursprunget till någon av dem.

Historia

Faktiskt sett är det så att ingen riktigt vet när margaritan uppfanns – eller National Margarita Day för den delen, men drycken tros ha uppfunnits någon gång runt andra världskriget. En av de vanligaste ursprungshistorierna i samband med denna dryck är att den uppfanns av restaurangägaren Carlos Herrera på Rancho La Gloria 1938.

Denna idé motsägs dock av många som hävdar att den uppfanns av Don Carlos Orozco i oktober 1941. Enligt historien arbetade herr Orozco som bartender på Hussong’s Cantina – en restaurang i Mexiko – när den tyska ambassadörens dotter Margarita Henkel kom in på restaurangen och bad om en speciell drink. Han piskade då fram en drink till henne som bestod av lika delar tequila, apelsinlikör och lime. Detta hopkok placerades sedan i ett saltrandigt glas och serverades till henne. Eftersom kvinnans namn var Margarita var det namnet som han bestämde sig för att ge drycken.

Men även om alla dessa historier om ursprunget kan eller inte kan redogöra för när denna dryck skapades är det känt att det första publicerade receptet på denna dryck fanns i decembernumret 1958 av Esquire. Receptet innehöll ett uns tequila med en skvätt triple sec och limejuice. Vid denna tidpunkt började drycken spridas över Nordamerika, men den skulle inte riktigt få masspopularitet förrän nästan tjugo år senare när en musiker vid namn Jimmy Buffett släppte en låt som hette Margaritaville.

Med allt detta sagt är det fortfarande oklart när National Margarita Day uppfanns. Liksom drycken den är uppkallad efter har dess ursprung begravts i historien.

Seder, traditioner och firanden

Det bästa sättet att fira National Margarita Day är genom att välja ditt favoritrecept och piffa upp en, eller genom att gå till din favoritbar och beställa en av dessa iskalla konjak. Det rekommenderas också att du, när du njuter av denna dryck, njuter av andra mexikanska kulinariska läckerheter som tacos, nachos eller enchiladas. Och om du är på särskilt festligt humör kan du försöka sätta på Jimmy Buffets Margaritaville för att lyssna på den.