Laissez les bons temps rouler med denna ikoniska cocktail från New Orleans. Den perfekta miljön för en New Orleans Hurricane är på Pat O’Briens innergård i franska kvarteren med utsikt över den flammande fontänen. Den näst bästa platsen är antingen hemma eller på en Mardi Gras-fest där man njuter av denna rombaserade cocktail med tropiska frukter. Låt dig dock inte luras av dess sötma – den kan definitivt slå dig omkull om du inte är försiktig!
Ingredienser till denna ikoniska New Orleans-cocktail
Jag använde följande ingredienser till denna läckra New Orleans-cocktail: Jag använde mig av följande ingredienser i New Orleans Cocktail: Ljus rom, mörk rom, färskpressad apelsinjuice, färskpressad limejuice, passionsfruktjuice, enkelsirap och grenadinsirap.
Hur man gör enkelsirap till den här New Orleans Cocktail
Det går att köpa enkelsirap, men det är superenkelt att göra den. Jag kombinerade lika delar vatten och strösocker i en liten kastrull och kokade upp det på medelvärme. När blandningen kokade och sockret hade lösts upp var den enkla sirapen klar. Jag svalde den enkla sirapen och förvarade den i en burk med lock!
Passionsfruktjuicen var en annan sak. Jag kunde inte hitta vare sig den rena passionsfruktjuicen eller passionsfruktsirapen någonstans. Det bästa jag kunde göra var att använda en fruktjuiceblandning som innehöll passionsfrukt. För min del var detta helt okej!
Making the New Orleans Hurricane
Jag blandade alla ingredienser tillsammans i en kanna. Efter att ha rört om ordentligt hällde jag Hurricane-blandningen genom en sil i ett Hurricane-glas fyllt med krossad is. Hur enkelt är inte det? Om du vill göra den extra speciell kan du lägga till en sockerbit som du blötlagt i 151-procentig rom och antända den för att få en flammande Hurricane!
Susan hade faktiskt flera Pat O’Brien Hurricane-glas från besök i New Orleans. Perfekt, tänkte jag! Jag lade till ett sugrör och en apelsinskiva och ett körsbär som garnering. Laizzez les bons temps rouler – Yum!
Perfekta aptitretare att servera till orkanen
I sig själv kan denna fantastiska New Orleans Cocktail vara dödlig. Men tillsammans med aptitretare från New Orleans har du en färdig fest:
- Cajun Pork Boulettes with Spicy Dip – Cajun Pork Boulettes with Spicy Dip är en fantastisk aptitretare. De är perfekta för Mardi Gras-festen och är lätta att sätta ihop, även om de är lite tidskrävande.
- Classic Shrimp Cocktail – Classic Shrimp Cocktail är en perfekt aptitretare att göra i förväg till din nästa Mardi Gras- eller annan sammankomst. Den kombinerar saftiga kokta räkor med en kryddig tomatbaserad sås för en ultimat blandning av smaker.
- Cajun Sausage Bites with Spicy Dipping Sauce – Om du letar efter en perfekt aptitretare för din Mardi Gras-tema fest, leta inte längre. Cajun Sausage Bites with Spicy Dipping Sauce är lätta att göra och har en extra krydda för att tillfredsställa ditt sug. Du kan säkert inte äta bara en!
- New Orleans Shrimp Remoulade – Om du letar efter en perfekt Mardi Gras-förrätt, leta inte längre. Shrimp Remoulade (uttalas ruma-lahd) är en typisk New Orleans-rätt som består av kalla kokta räkor med en kryddig senapsbaserad dressing.
- Crispy Cajun Onion Strings with Spicy Dipping Sauce – Crispy Cajun Onion Strings with Spicy Dipping Sauce är lika lätta att göra som de är beroendeframkallande att äta. De passar perfekt till New Orleans Hurricane!
- Layered Shrimp Cocktail Spread – Om du gillar räkcocktail kommer du att älska denna New Orleans-inspirerade Layered Shrimp Cocktail Spread. Den är snabb och enkel att laga och smakar lika gott som den ser ut!
New Orleans Hurricane
Skriv ut Pin
Ingredienser
- ▢ 1/4 kopp plus 2 matskedar 3 uns, 85 ml lätt rom
- ▢ 1/4 kopp plus 2 matskedar 3 uns, 85 ml mörk rom
- ▢ 3 matskedar färsk limesaft
- ▢ 3 matskedar färsk apelsinjuice
- ▢ 1/4 kopp plus 2 matskedar 3 uns, 85 ml passionsfruktjuice
- ▢ 3/4 matskedar enkelsirap*
- ▢ 3/4 matskedar Grenadinesirap
- ▢ Apelsinskiva och körsbär till garnering valfritt
Instruktioner
-
Kombinera alla ingredienser utom apelsinskiva och körsbär i en kanna. Rör om för att kombinera. Häll genom en sil i ett glas fyllt med krossad is.
-
Om så önskas, garnera med apelsinskiva och körsbär.
-
Avkastning: