Bariatrisk kirurgi är det mest beprövade sättet att gå ner i vikt och hålla den nere på lång sikt, men det är bara början. En operation som gastric sleeve – den mest populära viktminskningsoperationen i USA – kräver en grundläggande livsstilsförändring, inklusive hur du äter.
Trots att viktminskningsoperationen är en stor livsförändring behöver den inte vara svår. På Advanced Laparoscopic Associates specialiserar vi oss på att förbereda våra patienter för att lyckas, till exempel genom att sammanställa den här kostguiden för gastric sleeve. Genom att följa en förnuftig kost före och efter gastric sleeve-operationen behöver du inte låta din vikt hålla dig tillbaka från det hälsosamma liv du förtjänar.
Vikten av näring vid gastric sleeve-operation
Magric sleeve-ingreppet (även känt som vertikal gastric sleeve och sleeve gastrectomy) är ett restriktivt viktminskningsingrepp. Ungefär 80 procent av magsäcken avlägsnas, vilket gör att den har ungefär samma storlek och form som en banan.
En mindre mage rymmer mindre mat, vilket gör att du känner dig mätt snabbare. Det som dock skiljer sleeve gastrectomy från andra ingrepp, till exempel gastric bypass eller gastric band, är att man tar bort celler som producerar ett hormon som kallas ghrelin.
En av ghrelins roller, som ibland kallas hungerhormon, är att signalera till hjärnan att magen är tom. Förutom att orsaka hungerkänslor främjar det också fettinlagring. Mindre ghrelin kan göra det lättare att hålla sig till en diet.
Då du äter mindre måste du äta rätt mat för att få rätt näring. Patienter med fetmakirurgi löper risk att drabbas av vissa vitaminobalanser. Brister innefattar bl.a.:
- Anemi
- Folsyra
- Vitamin B12
- Vitamin D
Gastric Sleeve Pre-op Diet
Din vikt före operation och ditt kroppsmasseindex (BMI) kan påverka hur väl din gastric sleeve lyckas, enligt en studie från 2015 som publicerades i Bariatric Surgical Practice and Patient Care. Forskarna fann att patienter som hade ett BMI på mindre än 50 behöll mer övervikt ett år efter en gastric sleeve-operation.
Om du lever med fetma måste du fokusera på att förlora så mycket vikt som möjligt före din operation. Viktminskning är en enkel – om än inte lätt – ekvation av kalorier in, kalorier ut. Om du förbränner fler kalorier än du förbrukar kommer du att gå ner i vikt. För att göra det krävs en kombination av kost för att minska antalet kalorier du förbrukar och motion för att öka antalet kalorier du förbränner. På Advanced Laparoscopic Associates har vi ett team av nutritionister som kan se till att dina ansträngningar att gå ner i vikt är säkra och effektiva.
Post-Gastric Sleeve Diet Phases
Vad kan jag äta efter Gastric Sleeve Surgery?
Matvaror som du kan äta efter gastric sleeve surgery läggs tillbaka till din kost i steg eller faser. Även om antalet steg skiljer sig åt från källa till källa är en bra tumregel fyra faser av gastric sleeve diet, som varar från omedelbart efter operationen till och med följande månad.
Diet i fas ett: Vecka 1
Din post sleeve diet börjar direkt på sjukhuset med fas ett och varar i ungefär en vecka. Fas ett är en tydlig flytande dietplan som tar hänsyn till de eventuella effekterna av anestesi och obehag efter bukoperationen.
En gastric sleeve klar flytande diet kan innehålla:
- Bröd
- Decaf te eller kaffe
- Sockerfri gelatin (t.ex. sockerfri Jello)
- Sockerfri isglass
Varning! Livsmedel att undvika
- Alkohol
- Koffein
- Socker
- Alla livsmedel som kräver tuggning
Diet för fas två: Vecka 2
De flesta människor är inte hungriga direkt efter gastric sleeve-operationen. När de blir hungriga – ungefär en vecka efter operationen för de flesta – börjar fas två. Fas två består mestadels av vätskor med några mycket mjuka livsmedel tillsatta.
Protein är oerhört viktigt för läkningsprocessen. Personer i fas två bör sträva efter att få mellan 60 och 80 gram protein per dag.
Livsmedel att äta i fas två är bland annat:
- Proteinshakes
- Tunna soppor
- Mjuka nudlar i soppa
- Diluerad juice
- Äppelmos
- Grekisk yoghurt
- Påmosad potatis
- Purerad kyckling eller tonfisk
- Barnmat
- Tunn havregrynsgröt
- Fett-fri, sockerfri glass eller frusen yoghurt
Diet i fas tre: Vecka 3
Fas tre börjar övergången till fast föda. Alla livsmedel från fas ett och två är säkra att äta. Protein fortsätter att vara viktigt, så fortsätt att dricka dina proteinshakes.
Tillägg till din kost för vecka 3 med gastric sleeve är:
- Ägg
- Mjukare grönsaker
- Mjukare soppor
- Kost
- Mjukare fisk
- Deli-kött
Fas fyra av kosten: Vecka 4 och framåt
Fyra till sex veckor efter operationen är de flesta patienter redo att återgå till sina (nya) normala matvanor. Fast mat är säker vid det här laget, men för att uppnå den framgång du vill ha av din gastric sleeve-operation bör du undvika vissa livsmedel.
Försiktighet! Livsmedel att undvika
- Vitt bröd
- Fritad mat
- Soda
- Sötmat
- Sötsaker
- Processad mat
- Hög fetthalt, -socker och -kalorier
Ät rätt för resultat
Om du håller dig till din kost för gastric sleeve kommer du att vara på god väg att nå dina mål. Det kräver disciplin och engagemang, men du behöver inte göra det ensam. Advanced Laparoscopic Associates kirurger är pionjärer inom laparoskopisk viktminskningskirurgi. Vi kommer att vara vid din sida varje steg på vägen, från första konsultationen till återhämtning och därefter. Vi gör din diet efter operationen enkel genom att erbjuda näringsrika alternativ för alla faser av din återhämtning. Vårt team av kliniker och nutritionister är alltid tillgängliga för att svara på frågor och se till att din viktminskning är effektiv, säker och hållbar. Begär ett möte idag.