Hay muchas razones para amar España y van mucho más allá de nuestra afición por las fiestas, las siestas y la paella, aunque siempre ocuparán un lugar especial en nuestros corazones.
Desde la región vasca, de influencia francesa, en el norte, hasta los pueblos rústicos de Andalucía, en el sur, es un país súper diverso tanto cultural como geográficamente. Ofrece de todo, desde exuberantes montañas hasta ciudades culturales, con un montón de delicias gastronómicas y estéticas intercaladas. Podríamos pensar en 150 razones por las que nos encanta España, pero eso nos quitaría tiempo para las tapas, así que aquí tienes 15 cosas españolas que harán que quieras reservar tus billetes de avión para explorar España. Las tapas, pequeños platos salados, se sirven en la mayoría de los bares y restaurantes de la región. El término «tapas» abarca prácticamente todo tipo de comida, siempre que la ración sea pequeña. Sin embargo, si quiere comer como un lugareño, le sugerimos que pida algunos platos típicamente españoles: patatas bravas, pulpo, gambos al pil pil y un par de raciones de pisto con huevos rotos.
- No hay vino malo
- Abarrote sus platos con pintxos
- El norte de España produce una deliciosa sidra
- Disfrute de platos llenos de jamón
- Baila hasta el amanecer en Benicàssim
- Salva tu vida en el Encierro
- ¡Lucha de comida! Ensúciate en La Tomatina
- ¡Disfruta del deporte rey!
- Vuélvase loco en el carnaval
- Disfrute de una arquitectura de ensueño
- Luces, cámara, acción, ¡bravo!
- España cobra vida por la noche
- Take a hike
- Coge una ola
No hay vino malo
Si lo que te gusta de la carta de vinos es el «tinto más barato que tengas», en España estás de enhorabuena. Al ser uno de los mayores productores de vino del mundo, no existe el vino malo.
El buen vino está al alcance de todos y por tan sólo dos euros la copa puedes estar disfrutando del mejor tinto de la ciudad. Consejo profesional: beba como un lugareño. Disfrute del vino de la región en la que se aloja y sumérjase en algunas de sus tradiciones vinícolas.
¿Se aloja en el Norte? Pruebe algunos Riojas aromáticos o disfrute de un Tempranillo con cuerpo. Si se encuentra en Barcelona, pruebe a beber del porró, una jarra en la que se vierte el vino desde un pitorro a la boca. Es difícil de dominar. Si se aventura por el sur, pruebe alguna de sus variedades regionales, como un sabroso Syrah, un picante Cabernet Sauvignon o un afrutado Merlot.
Si no le gusta el vino tinto, hay muchas alternativas. El cava, el vino espumoso de España, puede disfrutarse con un desayuno tardío o como aperitivo a primera hora de la tarde. ¿O tal vez un jerez de Andalucía sea el más adecuado? Al ser la región que produce casi todo el jerez que se envía al resto del mundo, puede estar seguro de que está bebiendo uno de los mejores que pueden ofrecer. La abuela estaría muy orgullosa.
Abarrote sus platos con pintxos
Los pintxos y las tapas se confunden a menudo, pero son deliciosamente diferentes. Los pintxos, que se sirven en la zona vasca, reciben su nombre del verbo español ‘pinchar’, que significa ‘perforar’. Mientras que las tapas suelen ser una versión más pequeña de una comida más grande, los pintxos son pequeños aperitivos que se sirven en un palo y que se pueden comer de pie en uno de los muchos bares de pintxos que hay en la región vasca.
Las tapas se pueden encontrar prácticamente en cualquier parte del mundo, pero los pintxos han permanecido en la zona. Si se encuentra en San Sebastián, le recomendamos encarecidamente que se apunte a una de las famosas rutas de pintxos, donde disfrutará de un viaje culinario y cultural por las sinuosas calles de la parte vieja.
Foto crédito @fleur_rm
El norte de España produce una deliciosa sidra
No se desespere si el vino, el cava o el jerez no le hacen ninguna gracia. Las colinas de las regiones vasca y asturiana están salpicadas de pequeñas sidrerías, cada una de las cuales sirve una variación de la sidra agria, seca y ligeramente ácida que conforma las características de la sidra española.
Disfrute de platos llenos de jamón
No se puede balancear una pata de jamón en España sin golpear otra pata de jamón. Colgado del techo, apilado en las encimeras… es delicioso y está por todas partes. ¿Quién iba a decir que la carne seca y curada podía saber tan bien? Hágase un favor, elija un lugar en el casco antiguo (cada parte de España tiene un casco antiguo), pida una copa de vino tinto, disfrute de un poco de jamón y queso y relájese en un resplandor glotón.
Baila hasta el amanecer en Benicàssim
Enclavado en la provincia de Castello, Benicàssim es tanto el lugar como el nombre de uno de los mayores y mejores festivales de música de Europa. Atrayendo a miles de amantes de la música de todo el mundo, el festival anual es la mezcla perfecta de vacaciones de verano y festival de música. La música comienza a última hora de la tarde, lo que permite a los amantes del sol aprovechar al máximo los rayos dorados y las aguas cristalinas, antes de bailar hasta bien entrada la noche y volver a hacerlo al día siguiente. Muy bueno!
Salva tu vida en el Encierro
El Encierro, más conocido como La Carrera de los Toros, es el protagonista de las fiestas anuales de San Fermín. Nacido originalmente de la necesidad de trasladar los toros desde las afueras de la ciudad al centro de la plaza, el evento atrae ahora a gente de todo el mundo que participa por diversión. A partir de mediados de julio se puede participar en este acontecimiento único en el que, cuando el reloj marca las 8:00 horas, se lanzan dos cohetes y se desatan los toros, que galopan detrás de miles de corredores durante una distancia de 825 metros. Serán los cinco minutos más terroríficos y emocionantes de tu vida.
¡Lucha de comida! Ensúciate en La Tomatina
¿Qué no te gusta de un festival de lanzamiento de tomates? Que te aplasten la cara con la fruta madura? Excelente. ¿Descargar toda esa agresividad contenida que guardas para la gente que no espera a que salgas del metro antes de empujar? Maravilloso. ¿Participar en la mayor pelea de comida del mundo con otros 40.000 lanzadores de tomates? Genial. ¿Y lo mejor? Una vez que todo ha terminado, los bomberos riegan las calles y a los participantes para asegurarse de que todo el mundo está impecable y listo para seguir la fiesta.
¡Disfruta del deporte rey!
No sería un post sobre España si no incluyéramos una mención al viejo fútbol. Aquí, el fútbol es como una religión y algunos jugadores son tratados como dioses. Equipos como el Real Madrid, el Barça o el Atlético de Madrid están considerados como algunos de los mejores del mundo y, si se encuentra aquí durante la temporada de fútbol, intente conseguir una entrada para uno de sus partidos en casa. Sumérjase en la atmósfera eléctrica, sea testigo de un poco de Titi-taka de primera mano y asegúrese de soltar un fervoroso rugido cuando su equipo marque un gol.
Puede que piense que el carnaval es sólo originario de Sudamérica, pero en Cádiz llevan el carnaval a un nivel completamente nuevo. Cada año, en febrero, la ciudad se convierte en un crisol de brillo, glamour, música y diversión. Los fuegos artificiales, los bailarines, las carrozas y las fiestas al aire libre hacen que este festival de 10 días sea un no parar desde el amanecer hasta el atardecer.
Disfrute de una arquitectura de ensueño
A lo largo de varios siglos, la arquitectura española ha tenido muchas influencias. Hay una gran mezcla de caseríos romanos y medievales, así como ciudades como Sevilla, que mezclan el diseño español con el morisco. La joya de la corona para muchos es la Sagrada Familia de Gaudí en Barcelona. ¿Una buena regla para admirar la arquitectura española? No se olvide de mirar hacia arriba. En las azoteas de las iglesias y catedrales ocurren muchas cosas que se perderán si mantienen la mirada a nivel de la calle.
Luces, cámara, acción, ¡bravo!
El cine español es uno de los más eclécticos del mundo, abarcando desde el cine negro de autor hasta las superproducciones de Hollywood. Cineastas tan premiados como Pedro Almodóvar, Isabel Coixet o Alejandro Amenábar han situado la cinematografía española en el mapa gracias a la participación habitual de actores españoles como Javier Bardem o Penélope Cruz en sus producciones.
El Festival Internacional de Cine de San Sebastián, que se celebra cada año en septiembre, atrae a lo más granado del cine internacional. Elizabeth Taylor, Antonio Banderas, Meryl Streep, Alfred Hitchock y Brad Pitt ya han asistido a este glamuroso evento.
España cobra vida por la noche
La vida nocturna española es de todos. En cualquier parte de España verá a las familias sentadas alrededor de grandes mesas disfrutando de las comidas con sus hijos hasta bien entrada la noche. Los jóvenes se reúnen en torno a las plazas y bares al aire libre disfrutando de las bebidas y bailando toda la noche, mientras los mayores se relajan en los bancos y ponen el mundo en orden. España es sinónimo de socialización multigeneracional y es el destino perfecto con multitud de opciones para gente de todas las edades.
Take a hike
Puede ser súper fácil dejarse llevar por la deliciosa comida, la encantadora arquitectura y la bebida aparentemente sin fondo que ofrece España. Si puede alejarse del jamón y el rioja, hay mucho más que puede explorar a pie.
Una de las caminatas más famosas que ofrece España es el Camino de Santiago. Originalmente una peregrinación que terminaba en el santuario del apóstol Santiago, en Santiago de Compostela, ahora atrae a miles de caminantes recreativos cada año. Algunos todavía se embarcan en el camino por motivos religiosos, mientras que otros excursionistas se embarcan en un viaje espiritual de otro tipo para encontrarse a sí mismos y obtener una nueva perspectiva. Otros simplemente lo hacen por las impresionantes vistas, la sensación de logro, o simplemente para alejarse de todo.
Si le gusta su caminata con un poco más de mordiente, no busque más allá de la caminata de la Sierra de Aitana ubicada a lo largo de la Costa Blanca. Esta ruta de senderismo montañosa no es para los débiles de corazón. Con senderos escarpados y sin cortar y crestas irregulares, es un trabajo de amor, pero las vistas panorámicas, el paisaje prístino y los vientos con aroma a almendras hacen que merezca la pena si busca algo fuera de lo común.
Coge una ola
Ya sea cogiendo grandes olas en Munduka, en el norte de España, o probando tus alas acuáticas en playas más protegidas como La Concha, en San Sebastián, hay condiciones de surf para todos los niveles. Con más de 4.000 km de costa, se añaden continuamente nuevos puntos y la temporada de surf se extiende desde el otoño hasta la primavera, atrayendo a entusiastas del surf de todos los rincones del mundo.
Razones para amar España