El romero es una gran planta para tener cerca. Es fragante, es útil en todo tipo de recetas, y es bastante resistente. Le gusta el sol y el suelo bien drenado. Sólo puede sobrevivir hasta los 20 F. (-6 C.), por lo que en climas fríos es mejor cultivarla en maceta. Sin embargo, en climas templados, es un gran arbusto en parterres exteriores, donde florece espectacularmente en invierno. Una variedad muy buena para las floraciones coloridas es la azul toscana. Siga leyendo para saber más sobre el cultivo del romero azul toscano y cómo cuidar las plantas de romero azul toscano.
Cómo cultivar el romero azul toscano
Todas las variedades de romero florecen con delicadas flores. El color de las flores puede variar de un tipo a otro, que van desde tonos de rosa a azul a blanco. Las plantas de romero azul toscano (Rosmarinus officinalis ‘Tuscan Blue’), haciendo honor a su nombre, producen flores de color azul intenso a violeta. La planta debe florecer desde el invierno hasta la primavera. Las flores pueden volver a aparecer en verano u otoño.
Cómo cultivar plantas de romero azul de la Toscana
El cuidado del romero azul de la Toscana es relativamente fácil. Las plantas de romero azul toscano crecen en un patrón más vertical que muchas otras variedades de romero. Pueden crecer hasta 7 pies (2 m.) de altura y 2 pies (0,5 m.) de ancho. Si desea mantener su planta más compacta, puede podarla fuertemente (hasta ½) en la primavera, después de que haya terminado de florecer.
La resistencia del romero azul toscano es un poco mejor que la de otras variedades de romero. Debería ser capaz de sobrevivir hasta unos 15 F. (-9 C.), o la zona USDA 8. Si vives en un clima más frío que este, puedes pasar el invierno con tu romero azul toscano cubriéndolo con mucho mantillo en otoño y plantándolo en un lugar protegido del viento pero que reciba pleno sol.
Si quieres asegurarte de que tu romero sobrevive al invierno, deberías cultivarlo en una maceta y llevarlo al interior durante los meses fríos.