Bayas de asaí, muévete. Hay una nueva súper baya en la ciudad.
Se llama grosella india, y es definitivamente el nuevo chico cool del barrio. Me atrevería a decir que es el superhéroe del mundo de la fruta.
Sí. He llegado hasta ahí.
La grosella espinosa india, o Amla como se la conoce a menudo, proviene de… lo has adivinado… la India. Sus poderes de superhéroe pueden proporcionarle un cabello sedoso y grueso y un rostro suave e hidratado. ¿Y una mejor digestión, claridad mental y equilibrio hormonal? Sí, el Amla también lo tiene cubierto.
Estamos tan impresionados por esta pequeña baya, que pensamos que deberíamos escribir un post describiendo cómo utilizar el polvo de Amla (grosella india).
Así que aquí tienes…
Por sus beneficios para la salud: El Amla está repleto de vitamina C, estamos hablando de 20 veces la cantidad que hay en el zumo de naranja. Esto significa que ayuda a combatir los dolores de garganta y el resfriado común. Mejora la absorción de los alimentos, equilibra la acidez estomacal y fortalece el hígado. También nutre el cerebro, ayuda al sistema cardiovascular, mejora la fertilidad, elimina las toxinas y actúa como antioxidante contra los peligrosos radicales libres.
Te dije que era genial.
Entonces, ¿cómo aprovechas todos estos increíbles beneficios para la salud? Comiéndolo. O en nuestro caso, lo bebes. Lo desafortunado del Amla es su sabor. Es muy amargo. Lo que significa que no es un candidato ideal para paletas de bayas, ensaladas de frutas o sorbetes de superalimentos. Sin embargo, hemos descubierto que si mezclas el polvo de Amla en un delicioso y cremoso batido de coco, ¡no lo sabrás en absoluto! (Receta abajo). ¿Obtienes un batido de coco cremoso y una mayor fertilidad? Vaya. La vida es buena.
Para los beneficios del cabello: El amla también hace maravillas con el cabello. Puede prevenir los piojos, fortalecer las raíces, reducir la pérdida de cabello y la caspa y promover el crecimiento del cabello.
Para usar en tu cabello:
- Mezcla con agua tibia hasta que se forme una pasta.
- Aplícalo a tu cabello, comenzando por las raíces y trabajando hacia las puntas.
- Déjalo actuar durante 30 minutos antes de lavarlo con agua tibia.
*Nota: Si tienes el pelo muy rubio, es posible que quieras probarlo primero en una pequeña muestra de tu cabello. Algunas personas dicen que puede oscurecer su cabello ligeramente.
Para el cuidado de la piel: ¿A quién no le gusta un tratamiento facial? Digamos que mi madre y yo nos divertimos demasiado con esto. No podíamos tomarnos en serio a nosotras mismas intentando hacernos un selfie con cosas que parecían caca marrón por toda la cara. Acabamos literalmente en el suelo, amontonadas, llorando de risa. Pero, no sólo tiene la capacidad de hacerte parecer un completo idiota durante 15 minutos, sino que también te deja la piel realmente suave. Hablo por experiencia. Obvi.
Para usar en la cara:
- Mezcla 1 cucharadita de miel cruda, 1 1/2 cucharadita de polvo de amla y 1 1/2 – 2 cucharaditas de agua tibia para formar una pasta líquida.
- Aplícala en la cara, frotándola suavemente.
- Deje que se asiente durante 10-30 minutos y retírela con una toallita húmeda y tibia.
Por si no lo sabe ya, somos grandes fans del Amla. Entonces, ¿de dónde sacamos esta cosa? La grosella espinosa de la India no es necesariamente algo que usted encontrará al acecho en los estantes de su tienda local de comestibles.
Por suerte, tenemos que agradecer a Anthony’s Goods por este impresionante material. Hemos probado varios productos de Anthony’s Goods y cada uno de ellos nos ha impresionado. La calidad y el precio son extraordinarios, y no podríamos hablar mejor de esta empresa. Venden productos orgánicos, sin gluten a granel, (¡hola harina de almendras, nibs de cacao, grañones de trigo sarraceno, y tiras de mango)! Así que, vaya a ver el sitio web de Anthony’s Good o haga clic aquí para pedir un poco de polvo de Amla para usted.
Y, si termina haciendo un polvo facial de Amla, tome una selfie y etiquete a Kiwi y Zanahoria y Anthony’s Goods!
#gooseberriesforlife.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Rendimiento: 1 batido
Ingredientes
- 1 taza de piña congelada
- 1 plátano congelado
- 1/2 taza de leche de coco
- 1 cdta. de polvo de amla de Anthony’s Goods
- 1/3 de taza de calabacín (unos 5 cm)
- 4-6 cubitos de hielo (más o menos según sea necesario)
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en una batidora de alta velocidad y mezcle hasta que se incorporen.
https://www.kiwiandcarrot.com/how-to-use-amla-powder-indian-gooseberry/
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