Od čisticích masek z dřevěného uhlí po koktejly bez kocoviny a zubní pasty na bělení zubů – aktivní uhlí zanechává svou uhlíkovou „stopu“ téměř všude. Ale funguje aktivní uhlí – a je bezpečné?“
Na rozdíl od běžného dřevěného uhlí, které je známým karcinogenem, je aktivní uhlí léčivé. Je to vedlejší produkt pomalu spalovaného dřeva, rašeliny nebo skořápek kokosových ořechů, který je ošetřen kyslíkem, což je proces, díky němuž se stává vysoce porézním a nepolárním, což mu umožňuje absorbovat (tj. vázat na sebe, na rozdíl od pohlcování) hydrofobní toxiny a pachy z plynů nebo kapalin až 1000násobek své hmotnosti.
Aktivní uhlí se dodává v mnoha formách: prášek a tablety k požití, granule a kostky k čištění prostředí a houby a tkaniny k čištění a nošení. Díky silným alkalizačním detoxikačním vlastnostem aktivního uhlí a jeho údajným zdravotním přínosům se tato složka – používaná po tisíciletí v ájurvédě a čínské medicíně – nedávno dokonce stala superpotravinou.
O mnohých údajných zdravotních účincích aktivního uhlí však zatím není jasno. Bylo provedeno jen velmi málo studií o jeho účincích, zejména pokud jde o pokožku, zuby a žaludek. Zde je osm bezpečných způsobů, jak ho používat – a tři, které byste měli vynechat.
- Vynechejte ho: Koktejly s aktivním uhlím
- Přeskočte to: Detoxikační nápoje s aktivním uhlím
- Vynechejte ho: Tento obsah je importován z Instagramu. Je možné, že stejný obsah najdete v jiném formátu, nebo se vám podaří najít více informací, na jejich webových stránkách.
- Vyzkoušejte to – možná: Tento obsah je importován z Instagramu. Je možné, že stejný obsah najdete v jiném formátu, nebo se vám podaří najít více informací, na jejich webových stránkách.
- Vyzkoušejte to: kazmulka/Getty Aktivní uhlí se také objevuje v nejrůznějších produktech péče o pleť, od kosmetických tyčinek až po houbičky Konjac s aktivním uhlím na čištění pleti. Pro nejlepší výsledky vyzkoušejte masku, říká dermatologický chirurg Dr. Sejal Shah. „Adsorpce v podstatě funguje jako magnet na nečistoty, olej a další nečistoty – je však závislá na fyzickém kontaktu, takže aby byla účinná, musí na pleti sedět.“ Jenom si nepředstavujte, že vaše pleťová maska detoxikuje také cokoli pod povrchem: Dermatoložka Dr. Janet Prystowsky, MD, říká: „I když to vaší pleti neublíží, není to příliš účinné při odstraňování toxinů, protože dřevěné uhlí není rozpustné v tucích. V žaludku mají toxiny pro navázání na dřevěné uhlí prostředí rozpustné ve vodě“. Na kůži se naopak bakterie nacházejí v mazlavém prostředí. „Lepší je použít kosmetickou tyčinku nebo krém Pond’s,“ říká.“ Vyzkoušejte to: Šampon s aktivním uhlím
- Vyzkoušejte: Aktivní uhlí, které je schopné adsorbovat nepříjemné a toxické pachy z plynů a kapalin, má určité využití při redukci tělesného zápachu.
- Vyzkoušejte to: Deodorant s aktivním uhlím
- Vyzkoušejte to: Čistič vody s aktivním uhlím
- Vyzkoušejte: Aktivní uhlí pro čištění vzduchu
- Vyzkoušejte to – s opatrností: Díky své supersilné schopnosti adsorbovat toxiny se aktivní uhlí osvědčilo jako účinný prostředek při mnoha (i když ne všech) typech otrav a podává se i na pohotovosti.
- Mějte na paměti
Vynechejte ho: Koktejly s aktivním uhlím
Intenzivní pigmentace a jemná kouřová příchuť aktivního uhlí inspirovaly barmany k vytvoření řady vysoce instagramových koktejlů. I když jsou tyto koktejly s aktivním uhlím vynikající, tvrzení, že jsou „bez kocoviny“, je pravděpodobně příliš dobré na to, aby to byla pravda. Aktivní uhlí sice detoxikuje, ale existuje jen málo důkazů o tom, že po něm budete méně opilí – a existuje přinejmenším jedna studie, která zjistila, že aktivní uhlí není účinné při vstřebávání alkoholu.
Místo toho zkuste toto: Zatímco aktivní uhlí možná nepomůže zabránit kocovině, spousta jiných potravin může pomoci: zejména konzumace chřestu může tělu pomoci odbourávat alkohol.
Přeskočte to: Detoxikační nápoje s aktivním uhlím
Detoxikační přísadou současnosti je bezpochyby dřevěné uhlí, které najdete v prodeji jako limonádu s aktivním uhlím, v čerstvých odvarech v džusových barech i na objednávku online.
Naše rada? Vykašlete se na ně: aktivní uhlí na sebe může vázat vitaminy a živiny – to znamená, že svůj nápoj připravíte o část jeho výživové hodnoty. Ještě znepokojivější je, že aktivní uhlí se váže na léky, včetně antikoncepčních pilulek, takže hrozí, že je učiníte neúčinnými.
Vynechejte ho: Tento obsah je importován z Instagramu. Je možné, že stejný obsah najdete v jiném formátu, nebo se vám podaří najít více informací, na jejich webových stránkách.
Mnoho restaurací začleňuje aktivní uhlí do svých jídel. Japonský Burger King dokonce vydal Kuro Burger (kuro znamená „černý“), který obsahuje placičku z chobotnice na bambusové bulce s aktivním uhlím. Ve Spojených státech jsem viděl restaurace, které podávají vafle na dřevěném uhlí k pozdnímu obědu, a obchody s kopečky, které nabízejí zmrzlinu na dřevěném uhlí jako dezert. Opět kvůli potenciálnímu podráždění žaludku a vazbě na léky bychom si tento konkrétní chuťový výstřelek nechali ujít.
Vyzkoušejte to – možná: Tento obsah je importován z Instagramu. Je možné, že stejný obsah najdete v jiném formátu, nebo se vám podaří najít více informací, na jejich webových stránkách.
Není nic nového na tom, že se dřevěné uhlí používá k čištění zubů. Ve skutečnosti je prášek z dřevěného uhlí domorodou metodou čištění zubů na venkově v Tanzanii a v dalších částech Afriky a jižní Asie.
Co je však nové, je příliv zubních past s aktivním uhlím, které tvrdí, že bělí zuby přirozenou cestou, i když ve skutečnosti existuje jen málo výzkumů, které by to potvrzovaly. Podle Victorie Veytsmanové, DDS: „I když existují určité neoficiální důkazy, že může pomoci rozjasnit zuby, neexistují žádné vědecké důkazy. Nedoporučuji ji jako primární způsob bělení zubů a používala bych ji opatrně a s mírou vzhledem k její abrazivní kvalitě a potenciálu poškodit sklovinu a dásně.“
Zkuste místo toho toto: Zdá se, že aktivní uhlí při aplikaci na zuby dokáže odstranit povrchové skvrny, které se vážou na kávu a víno. Protože však jeho abrazivita může poškodit sklovinu, zubaři varují, že byste aktivní uhlí neměli používat každý den a neměli byste si s ním čistit zuby.