Přínosy ananasového jádra
Jádro ananasu se může zdát velmi tvrdé, méně šťavnaté a mírně hořké ve srovnání se šťavnatým plátkem, ale neodstraňujte ho. Jádro ananasu je bohatým zdrojem vlákniny a udržuje váš trávicí systém zdravý. Bromelain je proteolytický enzym s protisrážlivými vlastnostmi, který pomáhá srážet krev. Má také protizánětlivé vlastnosti a napomáhá hojení ran nebo modřin a jiných kožních infekcí. Jádro má ve srovnání s ovocem vysokou koncentraci bromelainu, a proto je prospěšnější. Stejně jako ovoce je také skvělým zdrojem vitaminu C a posiluje imunitu. Bromelain také zlepšuje zdraví srdce a pomáhá ředit hlen při stavech, jako je astma, a usnadňuje tak dýchání. Kromě toho je jádřinec spolu s ovocem také bohatým zdrojem manganu a podporuje pevnost kostí a reguluje hladinu cholesterolu.
Použití jádřince ananasu
Je třeba jíst jádřinec spolu s ovocem. Nakrájejte tenké plátky ananasu, aby i jádro bylo tenké a nevydávalo příliš hořkosti a dalo se snadno rozkousat. Můžete ho přidat i při přípravě ananasové šťávy, abyste zahnali hořkou chuť.
Zdroj obrázku: Ananasový ananasový chléb, který se používá k výrobě ananasu:
Publikováno:čt, 21. ledna 2016 17:38 | Aktualizováno:pá, 22. ledna 2016 9:40:00
Prozkoumejte více
- Domácnost
- Fitness
- Krása
- Nemoci
- Těhotenství
- Rodičovství
- Novinky
- Galerie
- Videa