Typicky jsou dobrým zdrojem vitaminu F také potraviny bohaté na mastné kyseliny omega 3 a omega 6. Mezi tyto potraviny patří syrové ořechy, oleje jako slunečnicový a hroznový olej a ryby jako pstruh a losos. Někdy jsou prospěšné nebo dokonce nezbytné doplňky stravy v závislosti na stravě a aktuálním zdravotním stavu člověka. Lidé, kteří mají ve stravě dostatek tohoto vitaminu, mají zdravý imunitní systém, vyrovnanou hladinu hormonů a zdravou pokožku, vlasy a nehty, ale ti, kteří ho mají nedostatek, mohou mít řadu vnitřních i vnějších zdravotních problémů. Aby se předešlo jeho nedostatku, je pro mnoho lidí důležité zajistit, aby vitamin F tvořil alespoň dvě procenta jejich denního kalorického příjmu, jak doporučuje americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA).
Ty druhy potravin, které jsou bohaté na mastné kyseliny omega 3 a omega 6, jsou často bohaté i na tento vitamin. Rybí olej je vynikajícím zdrojem tohoto vitaminu, stejně jako ryby jako makrela, tuňák, losos a pstruh. Mezi veganské a vegetariánské možnosti patří lněný olej, olej z hroznových semínek a olej z pupalky dvouleté. Dobrým zdrojem jsou také některé druhy kuchyňských olejů, například řepkový olej. Mezi pevné potravinové zdroje vitaminu F patří syrové ořechy, jako jsou vlašské ořechy, dále slunečnicová semínka, sójové boby a avokádo.
Někdy není samotná strava dostatečným zdrojem tohoto vitaminu. Pro lidi, kteří se často stravují „na cestách“ nebo nemají příliš pod kontrolou svůj jídelníček, mohou být prospěšné doplňky stravy. Někteří odborníci doporučují lidem, kteří mají extrémní nedostatek tohoto vitaminu, aby kromě přidání většího množství potravin obsahujících vitamin F do svého jídelníčku užívali také doplňky stravy. Obvykle mezi tyto lidi patří ti, kteří mají nadváhu, stravují se nízkotučně nebo mají určité zdravotní problémy, jako jsou časté infekce a oslabený imunitní systém. Doplňky stravy je nejlépe uchovávat v modrých nebo hnědých lahvičkách odolných vůči světlu při pokojové teplotě a co nejméně často je vystavovat působení vzduchu.
Nedostatek tohoto vitaminu může způsobovat problémy s vlasy a pokožkou, jako jsou lupy, řídnutí vlasů nebo jejich vypadávání, suchá pokožka, ekzémy, akné a jednoduché rány, které se rychle nehojí. Mohou přestat správně fungovat slzné kanálky, což způsobuje suchost očí, a u některých lidí se objevují žaludeční křeče nebo průjem. Závažný nedostatek může vést k poškození srdce, ledvin a jater, oslabení imunitního systému a zvýšení krevního tlaku a hladiny cholesterolu. U některých lidí se mohou vyskytnout změny chování. Všimněte si však, že příliš velké množství vitaminu může způsobit přibývání na váze, což je vedlejší účinek, který může vést k dalším zdravotním problémům
.