Před několika nedělemi jsem ve svých příbězích na Instagramu popsala, jak si rychle připravit mražené smoothie balíčky na pracovní týden, a dostala jsem na ně řadu dotazů. Takovéto mražené smoothie balíčky už nějakou dobu připravuji a přemýšlím, proč jsem se o tuto metodu ještě pořádně nepodělila tady na blogu. No, dneska je ten den, takže směle do toho a připravte se na to, že vaše rána budou díky tomuto hacku na přípravu jídla ohromně snadná a bezstarostná. Sedíš, sestřičko? Protože tady je ta vzrušující část: V neděli večer můžete strávit asi jen 10 minut tím, že je dáte dohromady, a pak budete mít každé ráno čerstvé koktejly plné živin za pouhé dvě minuty. Moje ranní rutina je časově dost náročná, ale na tohle mám dvě minuty času. A vy ano? Pojďme tedy k podrobnostem.
Nejčastější stížnost, kterou dostávám ohledně přípravy jídla, je, že lidé nechtějí jíst každý den to samé. Já jsem tvor zvyku a dokážu si připravit jednu nebo dvě varianty a mám vystaráno na celý týden, ale také se nebráním tomu, abych něco obměňovala. A s těmito koktejly si rozhodně můžete vybírat. Dejte dohromady několik různých kombinací ovoce & zeleniny, obměňte tekutiny a máte na každé ráno v týdnu jiný režim. Pomocí permanentního fixu označte každé balení mraženého smoothie druhem tekutiny, kterou chcete přidat (za tento tip děkujeme Momables!), a v podstatě můžete tento proces dokončit na autopilota, než vyrazíte ze dveří, abyste se pustili do svého dne.
Co dávám do mražených smoothie balíčků
- 1-2 hrsti čerstvého baby špenátu
- 1 1/2 hrnku čerstvého ovoce & zeleniny (zde jsem použila třešně, bobule, nektarinky a mrkev)
- Centimetrový kousek čerstvého zázvoru, oloupaný
- Několik snítek čerstvé máty
- 1/2 čajové lžičky kurkumy
- 1/2 čajové lžičky kajenského pepře
- Jednu porci proteinového prášku
Jakmile si ráno připravíte smoothie, jednoduše přidejte obsah smoothie balení do mixéru spolu s 1-2 šálky tekutiny a rozmixujte. Je to opravdu tak snadné. Mezi mé oblíbené tekutiny patří ananasový džus, pomerančový džus a kokosový džus. Nebojte se přidat nebo vynechat libovolné ingredience, aby byly vaše mražené smoothie balíčky podle vašich představ. Potřebujete nápady na ranní zelené smoothie? Vyzkoušejte některou z těchto lahodných směsí:
Cherry Pineapple Ginger Smoothie | Glowing Skin Green Smoothie | Blacker the Berry Smoothie
Tipy pro přípravu mražených smoothie balíčků
- Před přidáním do smoothie balíčků připravte všechny produkty. Příkladem přípravy je oloupání a nakrájení banánů, vypeckování třešní, vyloupání jahod atd. Vaše produkty by měly být ve správném stavu, abyste je mohli před zmrazením vhodit do mixéru.
- Není žádná věda o tom, v jakém pořadí byste měli přidávat suché ingredience do sáčku, ale doporučuji přidat proteinový prášek a koření pokud možno doprostřed. Díky tomu se při zmrazování nebudou lepit na stěny sáčku.
- Zjistila jsem také, že špenátovým listům se nejlépe daří, když jsou navrstveny v horní části balíčků se smoothie. Ve spodní části se mohou rozmočit, pokud sáčky vůbec rozmrznou.
- Sbalení smoothie vložte do mrazničky ihned po jejich přípravě. Omezíte tak hromadění vlhkosti v sáčcích, což může vést k tomu, že ingredience zmrznou v jeden tvrdý kus.
- Abyste usnadnili práci mixéru, vytáhněte balíček smoothie z mrazáku asi 15-30 minut před přípravou smoothie. To umožní ingrediencím jen trochu rozmrznout.
- Pokud do balíčků se smoothie přidáváte čerstvou zeleninu, jako je špenát, kapusta nebo máta, vydrží vám asi jen týden. Pro dlouhodobější skladování doporučuji místo čerstvé zeleně použít zelené kostky.
Vím, že tyto mražené balíčky smoothie vám zpříjemní i ta nejrušnější rána. Další tipy pro plánování jídla najdete zde. Děkujeme za přečtení!
Jak připravit a rychle, koktejly s vysokým obsahem živin, které si můžete vychutnat v rušná rána všedních dnů.
- 1-2 hrsti čerstvého baby špenátu
- 1 1/2 šálku čerstvého ovoce & zeleniny
- 1 jedno-palcový kousek čerstvého zázvoru oloupaný
- několik snítek čerstvé máty
- 1/2 čajové lžičky kurkumy
- 1/2 čajové lžičky kajenského pepře
- proteinový prášek
- 12 šálky tekutiny dle vlastního výběru
-
Všechny ingredience kromě tekutiny přidejte do čtvrtlitrového uzavíratelného sáčku. Sáček uzavřete a označte typem tekutiny, kterou chcete přidat k ingrediencím na smoothie.
-
První krok opakujte pro tolik balení smoothie, kolik chcete vyrobit. Uchovávejte v mrazničce, dokud nebudete připraveni k použití (až týden).
-
Vyjměte zmrazený balíček smoothie z mrazničky a přidejte obsah spolu s tekutinou do mixéru. Rozmixujte do hladké a jednotné konzistence. Nalijte do šálku a ihned si vychutnejte
Recept Video
.