Hvis jeg fik en dollar for hver gang jeg drak en koffeinholdig drik i denne tid af året, ville jeg sandsynligvis være millionær. Okay, måske er det en lille smule overdrevet, men jeg indtager helt klart alt for meget koffein. For nylig er jeg blevet introduceret til den herlighed, der er Yerba mate, en populær sydamerikansk drik, der giver virkningerne af koffein og har også sundhedsmæssige fordele. Så hvad er det helt præcist, når det kommer til kaffe vs. Yerba mate?
Hvad er det?
Yerba mate stammer fra en hyldbusk, der er hjemmehørende i mange sydamerikanske lande. Den har mange medicinske egenskaber, der tjener sindet og kroppen. Når den brygges som teblade, bliver den til en drik med et lignende koffeinindhold som kaffe.
Koffe kommer, som de fleste af os ved, fra bønnen fra kaffeplanten. Den bliver malet og derefter brygget med vand for at blive til den gode cuppa joe, som mange af os kender og elsker.
Hvor vågen vil den få mig til at føle mig?
For mange af os her i Nordamerika er Yerba mate først blevet meget populær inden for de sidste par år. Sydamerikanere har drukket det i meget lang tid, og sværger endda til det frem for kaffe for at få et boost af energi.
En kop Yerba indeholder omkring 80 milligram koffein, mens en gennemsnitlig kop kaffe typisk indeholder omkring 100-200 gram koffein. Så hvis du er bekymret for, hvor meget koffein du indtager, bør du måske give Yerba en chance.