Se eu tivesse um dólar por cada vez que bebesse uma bebida com cafeína durante esta época do ano, provavelmente seria um milionário. Está bem, talvez isso seja um pouco exagerado, mas eu definitivamente consumo demasiada cafeína. Recentemente, fui apresentado à glória que é a Yerba mate, uma bebida popular da América do Sul que dá os efeitos da cafeína e que também tem benefícios para a saúde. Então qual é exactamente o negócio quando se trata de café vs erva-mate?
O que é isso?
A erva-mate é derivada de um arbusto nativo de muitos países da América do Sul. Tem muitas propriedades medicinais que servem a mente e o corpo. Quando é feito como as folhas de chá, transforma-se numa bebida com teor de cafeína semelhante ao do café.
O café, como a maioria de nós sabe, vem do grão da planta do café. É moído e depois preparado com água para se tornar na grande chávena de chá que muitos de nós conhecemos e amamos.
Como me fará sentir acordada?
Para muitos de nós aqui na América do Norte, a erva-mate só se tornou muito popular nos últimos anos. Os sul-americanos já o bebem há muito tempo, e até juram por ele sobre o café por aquele impulso de energia.
Uma chávena de erva-mate contém cerca de 80 miligramas de cafeína, enquanto uma chávena média de café contém normalmente cerca de 100-200 gramas de cafeína. Por isso, se está preocupado com a quantidade de cafeína que está a consumir, talvez queira experimentar a erva.