Denne ydmyge frugt, også kendt som det indiske stikkelsbær, er en af de vigtigste fødevarer i ayurvedisk medicin og er et lager af god sundhed. Den har næsten dobbelt så meget antioxidantkraft som acai-bær og ca. 17 gange så meget som granatæble. Brug denne billige vidunderfrugt til at holde dig sund og rask denne vinter.
Her er nogle af amlas sundhedsmæssige fordele:
Helbreder ondt i halsen og forkølelse: Amla er en fantastisk kilde til C-vitamin. Bland 2 teskefulde amlapulver med 2 teskefulde honning. Tag det tre til fire gange om dagen for øjeblikkelige og effektive resultater.
Amla reducerer forstoppelse: Da amla er rig på fibre, håndterer amla forstoppelsesproblemer.
Læs også: 6 grunde til, at mandler kan blive din mentor i vægttab
Amla hjælper med at helbrede smertefulde sår i munden: Hvis den tages i flydende form, kan amla også helbrede mundsår. Fortynd amlajuice i en halv kop vand, gurgl, og så er du klar.
Amla har antiinflammatoriske egenskaber: Amla hjælper med at reducere gigt-relaterede smerter. Snack på tørret amla eller spis den frisk og rå. Begge dele virker.
Hjælper til vægttab: Træner du hårdt for at reducere din vægt? Ved at inkludere amla i din kost vil du opnå fantastiske fordele, da det forbedrer stofskiftet og hjælper med hurtigere fordøjelse.
Her er nogle måder at bruge Amla eller Amlaki (livets nektar på sanskrit) på i dit daglige liv:
Tørret amla til snacks: Den lækre, syrligt-søde smag af denne frugt gør den til en perfekt snack om vinteren. Den er en fantastisk kilde til C-vitamin og optages let af kroppen i modsætning til C-vitamintilskud. Tilbered tørret amla med honning for at gøre den endnu mere velsmagende.
Læs også: Havregryn: 5 sunde grunde til at tilføje denne fiberrige fødevare til din kost
Amla-pulver til dit hår: Amla er en af de mest nærende urter til håret. Det fungerer som en naturlig balsam til sundt og skinnende hår. Det bremser også den grånende proces. Amla hjælper med at styrke hårsækkene og øger blodcirkulationen i hovedbunden, hvilket stimulerer hårvæksten. Brug amlaolie eller bland amlapulver i henna og påfør det i håret.
Amla til glødende hud: Dette vidunderbær er kendt for at være den bedste anti-ageing frugt ifølge den traditionelle indiske medicin. Regelmæssig indtagelse af amla fører ikke kun til en sund og glødende hud, men forbedrer også synet, styrker immunforsvaret og regulerer blodsukker og lipider. Spis den som murabba, pickles eller slik; men indtag den dagligt.
Den nemmeste måde at indtage amla på er enten rå, eller hvis du har smag for det, kan du endda have noget tørret amla-slik med dig, som du kan gnaske på, når du er sulten. Dette vil tackle junk-faktoren i dit liv uden at gå på kompromis med smagen!