Origin:
Som tidligere nævnt er de fleste spisesalte enten udvundet af havvand eller er rester af havvand.
Himalayasaltet udvindes i hånden fra Khewra-saltminerne, der ligger ved foden af Himalayabjergene i Punjab, en provins i Pakistan. Disse saltminer er et resultat af en massiv fordampning af havet, der fandt sted for mange millioner år siden. Et stort skift i de tektoniske plader gjorde, at havet blev indespærret af bjerge.
Men havvandet fordampede med tiden og efterlod enorme aflejringer af mineralrigt salt. Disse saltforekomster var beskyttet af lag af bjerge i århundreder, indtil de blev opdaget for nogle få hundrede år siden.
Læs mere for at vide, hvor det keltiske havsalt kommer fra?
Det keltiske havsalt høstes i hånden i Bretagne, Frankrig. Udvindingsmetoden følger en 2000 år gammel keltisk traditionel teknik. Denne teknik indebærer opsamling og fordampning af havvand i saltbøtter. Dette salt er kendt for sit højere vandindhold end normalt og sin lysegrå farve.
Forskellen mellem lyserødt Himalayasalt og keltisk havsalt:
- Det lyserøde Himalayasalt er kendt for sin smukke lyserøde farve med diskrete nuancer af orange. Denne smukke farve skyldes tilstedeværelsen af jern og hele 84 spormineraler i saltet. I årevis er dette mirakuløse salt blevet opbevaret beskyttet under lag af bjerge. Ved udvindingen af det fra saltminerne er man ekstra omhyggelig med at sikre, at saltets renhed forbliver intakt. Alle disse faktorer gør, at Himalayasalt er det reneste salt, der findes på denne planet.
- Det keltiske havsalt, også kaldet det grå salt, har en lysegrå farve med subtile nuancer af lilla. Dette får en til at spekulere på, hvad der er i keltisk havsalt? Det keltiske salt indeholder spor af magnesium, som giver det denne karakteristiske farve. Dette salt indeholder 13% fugt, hvilket er meget sammenlignet med 0,026% restfugt, som findes i Himalayasalt.
- Celtisk havsalt indeholder 34 spormineraler, men nogle gavnlige mineraler er dog tilsat saltet under raffinering. Dette grå salt indeholder 33 % natrium sammenlignet med Himalayasalt, som indeholder 98 % natriumklorid. Den lavere natriumkoncentration skyldes tilstedeværelsen af saltvand i det keltiske havsalt.
- Begge salte er også forskellige i smagen. Himalayasalt har en stærk mineralsk note, mens det keltiske havsalt har et strejf af saltlage.
Pink Himalayasalt Vs keltisk havsalt:
Lad os nu sammenligne alle faktorer en for en for at vide, hvilket salt der er det andet overlegen i hvilket aspekt. Dette vil hjælpe med at løse almindelige spørgsmål, der bombarderer dit sind som;
Er Himalayasalt bedre end keltisk havsalt?
Er keltisk salt godt for dig?
a) Himalayasalts sundhedsmæssige fordele
Himalayan pink salt er spækket med sundhedsmæssige fordele, og det er derfor, at mange mennesker kalder det mirakelsaltet. I mange år har flere læger forbundet mange sundhedsrisici med saltindtag. Heldigvis tror mange mennesker stadig på vigtigheden af salt for at få kroppens organer til at fungere korrekt. Konstante undersøgelser og studier fortsætter for at bevise, hvor gavnligt salt er for den menneskelige krop.
Himalayasalt tager føringen her end det almindelige bordsalt, der er let tilgængeligt på markederne. Det lyserøde salt er fri for tilsætningsstoffer og har den rette mængde af mineraler, som allerede er til stede i den menneskelige krop. Disse mineraler er meget vigtige for at holde menneskekroppen i optimal funktionsdygtighed.
Nogle af de sundhedsmæssige fordele, der er forbundet med Himalayasalt, er:
- Styrker knoglerne
- Forbedrer blodcirkulationen
- Hjælper tarmene med at optage næringsstoffer
- Forebygger struma
- Hjælper med at fjerne toksiner
- Balancerer blodtrykket
- Hjælper med at skabe et jævnt stofskifte
- Regulerer vandindholdet i cellerne
- Optimerer hydrering
- Skaber elektrolytbalance
- Balancerer basiske niveauer og kontrollerer surhedsgraden
- Forebygger muskelkramper
- Støtter skjoldbruskkirtel- og binyrebarkfunktionen
- Hjælper til den generelle hormonbalance
- Gør tilstrækkelig mavesyre
- Hjælper med at reducere tegn på ældning
b) Sundhedsfordele ved keltisk havsalt
Celtisk havsalt har mange helbredende fordele, fordi det hjælper med at afbalancere mineralerne i den menneskelige krop. Det hjælper også med:
- Afskaffelse af overdreven slim fra kroppen. Dette hjælper med at rydde dine lunger og næsepassager fra overbelastning.
- Reduktion af væskeophobning
- Styrkelse af immunforsvaret
- Sænkning og normalisering af syreindholdet
- Snellere heling af skader
- Forbedring af hjertesundheden
- Stabilisering af blodsukkeret
- Stigning af blodsukkeret
- Stigning af energiniveauer
- Forebyggelse af muskelkramper
- Forebyggelse af nyresten
- Kontrol af spytproduktionen
c) Anvendelse af Himalayasalt
Der er mange måder, hvorpå Himalayasalt kan bruges til at høste dets fordele. Nogle af disse anvendelser er:
- Luftrensere: Saltlamperne bruges som luftrensere. Disse saltlamper tiltrækker fugt fra luften. Sammen med fugten tiltrækker de også allergener, pollen, støv og skæl og låser dem inde i lampen.
- Saltsål: En koncentreret blanding af salt og vand indtages og kaldes sole. Den er kendt for mange sundhedsmæssige fordele.
- Salt i køkkenet: Det kan bruges ved madlavning, servering og grillning som en saltblok/plade i køkkenet
- Saltinhalatorer: Himalayasalt-inhalatorer bruges til at helbrede kroniske luftvejssygdomme.
- Badesalt: Himalayabadesalt og scrubs anvendes i vid udstrækning i skønhedsspas for at give dig en strålende og sund hud.
d) Anvendelse af keltisk havsalt:
Den vitale mineralblanding af keltisk havsalt gør det meget nyttigt på mange forskellige måder:
- Hvis du lider af overbelastning i lungerne og tilstoppet næse, så tag keltisk havsalt før du går i seng for at få en god søvn. Du vil vågne op med klar næsegang og frisk ånde.
- Hvis du lider af oppustethed og væskeophobning, så overvej at tage keltisk havsalt før du går i seng. Det vil helt sikkert lindre dig for disse symptomer.
- Hvis du kender nogen, der savler, er keltisk havsalt det rigtige for dem.
- Gargle med keltisk havsalt og vand for at helbrede ondt i halsen.
- For at helbrede dine sår, så læg dig i et bad med keltisk havsalt.
Hvis du synes, at nogen af disse salte burde ende i dit spisekammer, så tilføj dem til din indkøbsliste med det samme.