Cranberries sind vielleicht am bekanntesten für ihre Rolle neben dem Truthahn an Thanksgiving, aber nur wenige Menschen kennen die vielen gesundheitlichen Vorteile der Beere. Abgesehen von ihrer kulinarischen Geschichte werden Cranberries seit Tausenden von Jahren traditionell in der Medizin verwendet (die umfangreiche Geschichte der Cranberry hat das Smithsonian sogar dazu veranlasst, sie als Amerikas „Gründungsfrucht“ zu bezeichnen). Sie stammen von einem Strauch, der in Nordamerika beheimatet ist, und wachsen typischerweise an der Ostküste an Orten wie Cape Cod, Martha’s Vineyard und Nantucket. In jüngster Zeit hat ihre zunehmende Beliebtheit im Bereich Gesundheit und Wellness zu einer bedeutenden Cranberry-Industrie geführt.
Heute gibt es viele Möglichkeiten, die Vorteile von Cranberries zu nutzen, vom Verzehr ganzer Cranberries bis zur Einnahme von Cranberry-Ergänzungsmitteln. Frische Cranberries, die für ihren intensiven säuerlichen Geschmack bekannt sind, sind reich an Antioxidantien und Vitamin C, die dazu beitragen, den Körper vor äußeren Stressfaktoren zu schützen und ein gesundes Immunsystem zu unterstützen.* Der Nachteil ist, dass die meisten Cranberry-Produkte auf dem Markt (insbesondere Säfte) dazu neigen, viel Zucker zu enthalten, um den natürlichen sauren Geschmack der Beere zu bekämpfen.
Wofür werden Cranberrys als Nahrungsergänzungsmittel verwendet?
Heute gibt es Cranberrys auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln, und mehrere Studien haben gezeigt, dass die antioxidativen Eigenschaften der Cranberrys die Gesundheit des Herzens, der Verdauung und der Harnwege unterstützen können.
Cranberries enthalten große Mengen an sekundären Pflanzenstoffen, natürlichen Pigmenten in Pflanzen, die für ihre leuchtenden Farben verantwortlich sind und deren positive Auswirkungen auf die Gesundheit umfassend erforscht wurden. Cranberries enthalten auch Ursolsäure, die dazu beitragen kann, eine gesunde Reaktion auf Entzündungen im Körper zu unterstützen.
Cranberry-Ergänzungen werden am häufigsten zur Unterstützung der Gesundheit der Harnwege verwendet. Die Forschung hat gezeigt, dass Cranberries dazu beitragen, dass sich Bakterien nicht an der Blasenwand festsetzen, was häufig zu Harnwegsinfektionen führt. Kürzlich haben einige Forscher gezeigt, dass dieselben chemischen Verbindungen in der Cranberry, die die Gesundheit der Harnwege unterstützen, auch die Zahngesundheit fördern können, indem sie das Wachstum von Bakterien hemmen, die zu Karies und Zahnfleischerkrankungen beitragen.
Cranberry und Hautgesundheit
Gute Hautpflege beginnt von innen nach außen, und was Sie Ihrem Körper zuführen, hat einen großen Einfluss auf die allgemeine Gesundheit und das Aussehen der Haut. Da die Haut unser größtes Organ ist, ist es wichtig, darauf zu achten, dass wir die richtigen Nährstoffe zu uns nehmen, um sie gesund zu erhalten.
Die Cranberry enthält viel Vitamin C, das starke antioxidative Eigenschaften hat und dazu beitragen kann, freie Radikale zu neutralisieren, d. h. unausgewogene Atome im Körper, die Zellen und Proteine schädigen können. Wenn in unserem Körper ein Übermaß an freien Radikalen vorhanden ist, kann dies zu einem Phänomen führen, das als oxidativer Stress bezeichnet wird und die Auswirkungen der Hautalterung verstärken kann.
Cranberrys werden auch zur Unterstützung der Hautgesundheit verwendet. Da sie säurehaltig sind, können Cranberries püriert und mit hautfreundlichen Zutaten (wie Honig oder Haferflocken) gemischt werden, um ein sanftes natürliches Peeling herzustellen. Cranberries sind auch in verschiedenen Produkten zur Behandlung von Akne enthalten, und einige Untersuchungen haben ergeben, dass das in Cranberries enthaltene Vitamin C dazu beitragen kann, das Erscheinungsbild von Narben zu verringern. Cranberrysaft kann mit einem Wattebausch direkt auf rote Flecken und Akne aufgetragen werden, ähnlich wie ein Gesichtswasser. Cranberry kann auch als Adstringens verwendet werden, um Pigmentflecken aufzuhellen und stumpfe Haut zu glätten. Da Cranberries reinigende Eigenschaften haben, können sie helfen, Giftstoffe zu entfernen, die zu häufigen Hautproblemen wie Akne beitragen können.
Cranberry und PMS-Symptome
Cranberry ist seit langem ein beliebtes Mittel für Frauen, die mit PMS-Symptomen wie Blähungen und Krämpfen sowie menstruationsbedingten Harnwegsinfektionen kämpfen. Cranberrys enthalten Kalium, das zu den essentiellen Elektrolyten gehört, die unser Körper braucht. Jüngste Studien haben gezeigt, dass das in Cranberries enthaltene Kalium dazu beitragen kann, Wassereinlagerungen zu reduzieren, die zu Blähungen führen. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Vitamin C können auch bei Krämpfen helfen.
Cranberry und schwangere Frauen
Harnwegsinfektionen sind eines der häufigsten medizinischen Probleme, die schwangere Frauen haben. Besonders während der Schwangerschaft sollten Harnwegsinfektionen sofort behandelt werden, damit sie nicht zu anderen ernsten Komplikationen wie Niereninfektionen führen. Die Forschung hat gezeigt, dass die antimikrobiellen Eigenschaften der Cranberry dazu beitragen können, die Gesundheit der Harnwege während der Schwangerschaft zu unterstützen, sei es in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder durch regelmäßiges Trinken von reinem Cranberrysaft.
Hat die Cranberry auch Vorteile für Männer?
Während Harnwegsinfektionen bei Frauen häufiger auftreten, gelten die vielen Vorteile der Cranberry auch für Männer. Männer neigen eher zu Komplikationen durch Herzkrankheiten, einschließlich Bluthochdruck, und einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Cranberry bei täglicher Einnahme einen gesunden Blutdruck unterstützen kann. Nach Angaben der American Heart Association kann die Cranberry auch zur Herzgesundheit beitragen, indem sie einen gesunden Cholesterinspiegel unterstützt.
Hat die Cranberry Nebenwirkungen?
Die Cranberry ist im Allgemeinen für die meisten Menschen unbedenklich, aber wie alles andere sollte sie in Maßen genossen werden. Da Cranberries säurehaltig sind, kann der Verzehr von zu viel Cranberrysaft zu Magenverstimmungen führen, und die Einnahme von mehr als der empfohlenen Dosis an Cranberry-Ergänzungsmitteln kann das Risiko der Entstehung von Nierensteinen erhöhen. Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Cranberrys mit bestimmten Blutverdünnern interagieren können, daher sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie etwas Neues in Ihre Gesundheitsroutine aufnehmen.
Welche Cranberry-Ergänzung sollte ich nehmen?
Unsere Cranberry-Ergänzung wird aus Cranberries hergestellt, die in den Vereinigten Staaten und Kanada angebaut werden, und ist mit den hochwertigsten verfügbaren Zutaten formuliert. Für jedes Pfund unseres Extrakts werden 50 Pfund Cranberries verwendet, um unsere Cranberrys so wirksam wie möglich zu machen. Außerdem ist unsere Cranberry-Ergänzung vegan, nicht gentechnisch verändert und glutenfrei, um so vielen Diäten wie möglich gerecht zu werden.