Floating funktioniert nur, wenn die dichtere Spirituose zuerst in das Glas gegossen wird. Wird die leichtere zuerst eingegossen, fällt die dichtere auf den Boden des Glases, was zu unerwünschten Turbulenzen führt. Die Dichte gängiger Cocktailzutaten kann im Internet nachgeschlagen werden, oder man verwendet die folgende Faustregel. Süße Liköre mit niedrigem Alkoholgehalt sind am schwersten, trockene Liköre mit hohem Alkoholgehalt am leichtesten.
Zunächst wird die schwerste Zutat normal in ein Glas gegossen, dann wird die nächste Zutat über die Rückseite eines umgedrehten Löffels langsam in das Glas gegossen. Die Löffelspitze sollte den aktuellen Flüssigkeitsspiegel fast berühren, aber immer über ihm bleiben. Jede Schicht sollte mindestens 10 Grad höher sein als die vorhergehende. Obwohl beliebig viele Liköre übereinander geschichtet werden können, enthalten die meisten Layered Shots nur drei bis fünf verschiedene Schichten.
„Um einen Regenbogeneffekt in einem Glas mit verschiedenfarbigen Likören zu erzielen, ist eine besondere Gießtechnik erforderlich. Gießen Sie einfach jeden Likör langsam über einen umgedrehten Teelöffel (mit der runden Seite nach oben) in ein Glas. Beginnen Sie mit dem schwersten Likör zuerst. (In den Rezepten ist die richtige Reihenfolge angegeben.) Gießen Sie langsam. Die abgerundete Oberfläche des Löffels verteilt jeden Likör über den darunter liegenden, ohne ihn zu vermischen. Den gleichen Trick können Sie mit einem Glasstab erreichen. Gieße langsam den Stab hinunter.“