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Fotoessay über das Wachstum von Hühnern: Vom Schlüpfen bis zum Erwachsensein

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Joy hat 20 Jahre lang geholfen, Geflügel aufzuziehen und zu schlachten, darunter Hühner, Enten, Gänse, Guineas & und Truthähne.

Warum eine Fotoreportage?

Es ist mein Wunsch, Ihnen zu zeigen, was im Leben eines Kükens vor sich geht, das zu Fleischzwecken aufgezogen wird. Ich zeige Ihnen den Lebensweg von 100 „Barbecue Special“-Küken aus der Murray McMurray Brüterei im Jahr 2009. Das bedeutet, dass die Charge sowohl Jumbo Cornish Rock-Küken als auch Cornish Roaster-Küken enthält.

Diese Vögel werden nicht zu schönen Eierlegern heranwachsen. Sie werden sich in leicht eklige Fressmaschinen verwandeln, die dazu bestimmt sind, der Reihe nach gegessen zu werden. Außerdem handelt es sich um Hybriden, die in der Regel nicht erfolgreich eigene Nachkommen produzieren.

Wenn Sie lieber nicht wissen möchten, wie dieses Futter aufgezogen wird, überspringen Sie bitte diesen Artikel.

Hinweis: Die hier gezeigten Methoden zur Pflege dieser Küken entsprechen nicht unbedingt den kommerziellen Praktiken. Es handelt sich um einen privaten Bauernhof und nicht um eine Legebatterie oder eine Massentierhaltung.

Das Außenseiter-Bonusküken

In jeder Gruppe von Küken gibt es ein „Außenseiter“-Küken. Das ist wie ein Preis in der Müslischachtel, und es macht Spaß, herauszufinden, um welche Rasse es sich handelt. Dieses hier scheint ein Buff Laced Polish zu sein.

Woche 1: Füttern und Pflegen der Küken

Das Zuhause für die Küken wurde sorgfältig vorbereitet. Heather, ihre Betreuerin, hat den Hühnerstall sorgfältig gereinigt und die Wände und den Boden desinfiziert, damit sich die neuen Küken nicht mit Krankheiten von der letzten Gruppe anstecken können. Es wurden alle Vorkehrungen getroffen, damit die Küken ein helles, gesundes und komfortables Zuhause haben. Wir verwenden Holzspäne auf dem Boden, um es warm und gemütlich zu machen. Diese werden in Säcken gekauft. Reisschalen können auch verwendet werden.

Die Küken werden in Pappkartons mit der US-Post zu Miss Heathers örtlichem Postamt geschickt, und sie muss sie dort abholen, bevor sie sie mit nach Hause nimmt.

Neue Küken

Baby-Küken müssen bei Temperaturen zwischen 90 und 95 Grad gehalten werden, daher benötigen sie anfangs eine Wärmelampe oder eine Brutmaschine.

Sofortige Pflege

Frau Heather hat ein Gehege aus alten Fenstergittern vorbereitet, damit die Küken nicht zu weit von der Brutstätte und der Wärmelampe entfernt sind. Diese Elemente werden die Arbeit der Flügel einer Mutterhenne übernehmen, bis sie alt genug sind, um der Welt zu trotzen. Sie kommen glücklich, gesund, warm und trocken an.

Sie werden mit handelsüblichem Kükenstarter gefüttert, einer Mischung aus verschiedenen Körnern und Proteinen, die neuen Küken den bestmöglichen Start ermöglicht.

Um die Küken auf ihr neues Leben vorzubereiten, zeigen wir ihnen, wo ihr Wasser und ihr Futter sind, indem wir ihre Schnäbel jeweils eintauchen. Jedem Liter sauberen Wassers werden drei Esslöffel Zucker zugesetzt, um die Küken mit Energie zu versorgen, damit sie sich vom Transport erholen können.

Freunde finden

Meine zweijährige Tochter mag die Küken sehr gerne, obwohl sie nicht in ihr Gehege gehen darf.

Futterbedarf

Diese Küken wachsen im Vergleich zu den meisten anderen Rassen extrem schnell. Deshalb werden sie mit Vitaminen in Pulverform versorgt, die über das Futter oder ins Wasser gestreut werden können. Weil sie so schnell wachsen und so gefräßig sind, muss ihnen jeden Nachmittag das Futter weggenommen werden, damit sie sich nicht überfressen. Wenn man sie zu viel essen lässt, entwickeln sie eine Herzinsuffizienz und auch Probleme mit ihren Beinen (sie können ihr eigenes Gewicht nicht gut tragen, und die Beine können brechen). Wenn ihr Futter nicht genau geregelt ist, werden sie lethargisch und liegen nur noch in der Nähe ihrer Futterschalen herum.

Verdauungsprobleme

Manchmal haben frisch geschlüpfte Küken Probleme mit der Verdauung ihrer Nahrung und werden „gummiert“. Miss Heather fängt zwei ein, die ihren Hintern waschen müssen, und bringt sie nach draußen zum Hydranten, um ihnen behutsam zu helfen. Wenn man sich nicht um sie kümmern würde, würden diese Küken sterben.

Fütterungswechsel, Tag 3

Ab dem dritten Tag wird etwas, das „Baby Grit“ genannt wird, über ihr Futter gestreut. Auch Babyküken haben einen Muskelmagen, deshalb gibt man ihnen Sand, um die Verdauung der Nahrung zu fördern.

Bei 100 Küken muss das Gehege alle zwei Tage gereinigt werden, da sie sonst durch das von ihnen produzierte Ammoniak Atemprobleme entwickeln.

Bündelverhalten

Die Küken rennen in Gruppen umher und verbringen viel Zeit damit, sich unter dem Brüter zu verstecken, wenn sie angesprochen werden.

Woche 2: Echte Federn bekommen

In dieser Woche sind sie mutiger und sehen nicht mehr so sehr wie Daunenkugeln aus. Sie benutzen ihre Flügel ein bisschen, wenn sie rennen. Die Temperatur wird jede Woche um 5 Grad gesenkt, bis 70 Grad erreicht sind.

Ausbreitung bei kühleren Temperaturen

Wenn ihre Federn wachsen, bekommen die Babys mehr Freiheit, sich auszubreiten.

Wie viel Futter jetzt?

Sie lieben es zu essen! Gegenwärtig fressen die 100 von ihnen etwa 1 bis 1 1/4 Gallonen Chick Starter pro Tag. Jede Woche steigt ihre Futteraufnahme drastisch an. Sie brauchen auch den ganzen Hühnerstall, um sich darin zu bewegen.

Liebe zum Futtertrog

Viele bleiben in der Nähe des Futtertroges und fressen den ganzen Tag.

Wasserbedarf

Ihr Wasser muss sauber gehalten und mindestens einmal am Tag gewechselt werden. Zucker wird nicht mehr benötigt. Es werden jedoch mehr Futter- und Wassertränken benötigt, da die Küken nicht um den Platz konkurrieren sollten.

Eine geeignete Art von Tränke

Diese Tränke stellt sicher, dass die Vögel immer relativ sauberes, gutes Wasser haben und dass sie darin nicht nass werden können.

Woche 3: Sie sehen schlaksig aus

Sie fressen jetzt mindestens 2 1/2 Gallonen Futter pro Tag. Frau Heather räumt die kleinen Futterautomaten weg und ersetzt sie durch zwei zwei Meter lange Schalen. Miss Heather pflückt auch Grünzeug und Unkraut für sie.

Sie werden größer

Sie sind jetzt ein schlaksiger Haufen und recken ihre Hälse, um sich alles anzusehen.

Federwachstum

Sie haben begonnen, größer zu werden, und sie stehen aufrechter. Kurz gesagt, sie beginnen, wie Hühner auszusehen. In diesem Stadium sind sie etwas stämmig, und ihr Gefieder ist lückenhaft. Sie haben viel Sonnenlicht und picken sich nicht gegenseitig, aber sie brauchen vielleicht ein geöffnetes Fenster zum Lüften.

Groß und fett

Sie bleiben immer noch in der Nähe der Futterstelle und werden jeden Tag größer.

Woche 4: Wachsende, längere Federn

Zu diesem Zeitpunkt fressen sie etwa 4 Gallonen Futter pro Tag. Ihr Eiweißbedarf steigt von 18% Eiweiß auf 22%. Miss Heather hat die Verwendung von Sägespänen auf dem Boden aufgegeben, da sie jetzt eine Menge davon verbrauchen und sich ohne sie wohl fühlen.

Teenager Stadium

Sie sehen jetzt aus wie schlaksige Teenager.

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Zeitbedarf für Hausarbeit

Ja, Hühner stinken. Zu diesem Zeitpunkt braucht man etwa 45 Minuten pro Tag, um sich um sie zu kümmern.

Sehr unordentlich

Du kannst sehen, wie unordentlich der Boden jeden Tag wird.

Woche 5: Rausgehen und die Kämme stehen auf

Sie sind reif genug, dass sie in den Garten gelassen werden können. Miss Heather hat viele Raubtiere, die ihre Küken gerne mit ihr teilen würden, sonst wären sie vielleicht schon früher rausgelassen worden.

Ein raubtierfreier Hof

Die Vögel genießen es, nach draußen zu gehen, auch wenn sie nichts anderes tun, als in der Sonne zu sitzen und an Hühner zu denken.

Grünzeug essen

Sie können jetzt ihr eigenes Grünzeug pflücken. Küken können tolle Unkrautvertilger sein! Sie fressen jetzt aus den zwei langen Futtertrögen und einigen runden Gummifutterschalen und verzehren 25 Pfund Getreide pro Tag.

Gourmet Ragweed

Viele Unkräuter sind für Hühner geeignet und tragen zu ihrem Wohlbefinden bei, genau wie Gartengemüse für Menschen.

Sitzgewohnheiten

Obwohl diese Küken aktiver sind als frühere Chargen, ermüden sie immer noch leicht. Hier sieht man sie, wie sie sich auf halber Höhe ihrer Rampe ausruhen.

Ruhen an jedem Ort

Ruhen ist eine Lieblingsbeschäftigung.

Putzarbeiten nehmen zu

Frau Heather muss ihr Haus jetzt etwa alle 36 Stunden reinigen. Sie fügt den Mist ihrem Komposthaufen im Garten hinzu.

Bodenkratzen

Der Boden des Hühnerstalls muss bei jeder Reinigung gekratzt werden.

Woche 6: Einige Hühner sind bereit zum Braten

Die Gruppe frisst jetzt 35 Pfund Futter pro Tag. Fräulein Heather muss mindestens zweimal pro Woche zur Getreidemühle gehen, um die 50-Pfund-Säcke nach Hause zu bringen.

Groß genug

Viele dieser Vögel sind groß genug, um geerntet zu werden, obwohl sie noch viel größer werden können.

Schlechte Manieren, schmutzige Gewohnheiten

Viele Hühner haben keine Manieren und drängen sich in ihre Futterschalen, picken und schubsen. Miss Heather reinigt ihr Haus alle 24 Stunden, und sie brauchen 1 1/2 bis 2 Stunden Pflege pro Tag.

Sitzen im Futtertrog

Warum aus dem Futtertrog raus, wenn man gleich wieder rein kann? 😉

Röstgröße

Dieses Tier schlief in einem Futtertrog, bevor ich mich näherte. Bei dieser Größe wäre es möglich, einige der Männchen zum Braten zu schlachten. Sie würden 3 bis 4 Pfund auf die Waage bringen. Die Hennen sind etwas kleiner.

Vier Pfund Gewicht

Sie können sehen, wie viel des Gewichts dieser Vögel in ihren Brüsten steckt.

Woche 7: Steife Beine und viel Futter

Einige der Hähne werden furchtbar schwer für ihre Beine. 4 der 100 Tiere haben Probleme. Das Problem scheint etwas Ähnliches wie eine Verstauchung zu sein.

Unbequeme Beine

Die Beine machen diesen Vögeln oft schon in jungen Jahren zu schaffen. Die Rasse wächst in einigen Bereichen zu schnell, als dass ihre Körper ein gutes Gleichgewicht an Kraft halten könnten.

Genetisch veranlagt zu Schmerzen

Diese vier sind ein wenig steif, wenn sie aufstehen. Vor allem ein Hahn hat jetzt ständig Probleme. Er wird vorzeitig geschlachtet. Eine Henne bleibt jedoch neben ihm und versucht so gut sie kann, ihn zu ermutigen, aufzustehen und nach draußen zu gehen und zu lächeln.

Aufstehen ist schwer

Wir haben die Zucht dieser Rasse etwa 2012 eingestellt, weil sie immer mehr genetische Probleme und Missbildungen aufweisen.

Slow Foragers

Diese Vögel sind noch immer nicht annähernd so aktiv wie die Legehühner. Die Hennen fressen das meiste Unkraut und fressen auch außerhalb ihres Stalls.

Unterschiede bei der Futtersuche

Die Legehennen fressen ihren Stall ab und suchen tagsüber außerhalb des Stalls nach Futter, wo immer sie wollen. Die Cornish Rocks sind zu faul, um viel zu fressen.

Polnisches Küken bleibt am Leben

Hier ist das polnische Buff-Küken. Ich liebe ihn! Er wird nicht geschlachtet werden. Miss Heather behält immer ihre „seltsamen“ Küken. Sie bringen lebhaften Nachwuchs hervor, wenn sie sich dafür entscheidet, ihre eigenen Eier auszubrüten.

Süßer Kauz

Der junge polnische Hahn wird bald in einen anderen Stall zu den eierlegenden Hühnern gebracht.

Futteraufbewahrung

Hier sind die verschiedenen Futterautomaten, die Miss Heather in diesem Stadium benutzt. Was für eine Menge! Die Fässer sind voll mit Hirse für die Legehennen. Die Cornish-Rock-Küken verbrauchen täglich mehr als sechs Gallonen Wasser, und Miss Heather schleppt täglich 5-6 Gallonen Dung weg.

Getreidefässer, Futtermittel

Der vordere Raum des Hühnerstalls ist voll mit Getreidefässern und Futterschalen.

Futtertonne

Hier ist die Tonne, die Miss Heather diese Woche von der Futtermühle bekommen hat, um die Zeit zwischen den Fahrten in die Stadt für Futter zu verlängern. Sie enthält eine gute Getreidemischung, die für Geflügel geeignet ist.

Getreidemischung

Diese Hühner werden mit einer proteinreichen Getreidemischung gefüttert, die von einer örtlichen Futtermühle hergestellt wird.

Behälter mit 1.500 Pfund Fassungsvermögen

Der Behälter hat ungefähr die Größe einer großen Palette und fasst 1.500 Pfund Futter.

Getreidetonne

Diese Getreidetonne macht die Fütterungsarbeit einfacher als die Alternative der Fütterung aus 50-Pfund-Säcken.

Woche 8: Fast durch

Die Zeit rückt näher. Bald wird die Arbeit nachlassen und die Kühltruhe wird voll sein. Freunde und Familie werden sich zum Schlachten treffen.

Ein Besucher

Diese schwarze Legehenne scheint verwirrt zu sein, was sie ist. Sie wird bald zu ihrer eigenen Art zurückkehren.

Kameradschaft

Die Vögel tun sich oft zusammen. Es ist süß, ihre Freundschaft zu beobachten. Obwohl diese Hühner so gezüchtet wurden, dass sie ihre Vorfahren nicht mehr erkennen, haben sie noch viele Instinkte, die fast alle Hühner haben. Dazu gehört das Bedürfnis nach enger Gesellschaft und dem Teilen ihres Lebens.

Süße Freunde

Hühner schließen oft gute Freundschaften miteinander.

Sonnenbaden

Sie lieben es, sich zu sonnen, in kleinen Gruppen in der Nähe der Fenster zu liegen, und natürlich draußen in ihrem Garten. Kannst du sehen, wie viel größer dieser Hahn ist als die Hennen?

Einfaches Ausruhen

Sonnen- und Staubbäder sind ihre Lieblingsbeschäftigungen.

Futterwechsel

Frau Heather nimmt ihnen am Nachmittag das Futter weg. Die Futterration ist in den letzten 2 Wochen ungefähr gleich geblieben, doch der Kotausstoß ist von 5 Gallonen pro Tag auf 7 gestiegen.

Futterbegrenzung

Das Entfernen des Futters am späten Nachmittag sorgt dafür, dass sich die Vögel nicht noch mehr gesundheitliche Probleme einfressen.

Gewichtszunahme

Die Vögel jagen und picken im Liegen nach verpassten Körnern, unmittelbar nachdem sie ihre Schalen genommen haben. Sie haben in den letzten 2 Wochen jeweils 2-3 Pfund zugenommen und sind bereit, geschlachtet zu werden.

Finden von fehlenden Körnern

Diese Vögel sind wirklich Fressmaschinen.

Woche 9: Zeit, sich zu verabschieden

Die Vögel sind zufrieden wie immer, sie essen, trinken und sind fröhlich. Es ist Mittag, also ruhen viele drinnen.

Mittagsruhe

Diese Vögel meiden die heiße Mittagssonne und versammeln sich während der heißesten Zeit des Tages drinnen.

Das Finale

Das sind Hühner-.Tötungskegel. Die Vögel werden mit dem Kopf nach unten eingesetzt, damit sie sich nicht wehren und während ihres Todeskampfes Blut verspritzen.

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Tag für Tag Entwicklung des Hühnerembryos

Dieser Artikel ist nach bestem Wissen und Gewissen des Autors korrekt und wahr. Er ist nicht als Ersatz für Diagnose, Prognose, Behandlung, Verschreibung oder formelle und individuelle Beratung durch einen Tiermediziner gedacht. Tiere, die Anzeichen und Symptome von Not zeigen, sollten sofort von einem Tierarzt untersucht werden.

© 2009 Joilene Rasmussen

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 12. März 2018:

Mmm, Gern geschehen! Denken Sie daran, dass einige Rassen langsamer reifen als andere. Cornish Rocks sind eine der am schnellsten reifenden Rassen auf dem Markt. Einige brauchen bis zu 24 Wochen, bis sie bereit sind, Eier zu legen, und viele Mehrzweckrassen wiegen im Durchschnitt etwa 6-7 Pfund Lebendgewicht für Hähne. Eierlegende Rassen können so wenig wie 2-4 lbs. als Erwachsene sein.

mmmm am 12. März 2018:

Es ist schön, dass ihr einen Fahrplan für das Wachstum von Babyküken gepostet habt, so dass ich jetzt weiß, was zu erwarten ist und wann sie bereit für den Stall sind. Danke…

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 29. März 2017:

Allison, danke für deine sehr ermutigenden Bemerkungen. Das Verrückte an diesen Vögeln ist, dass sie jetzt so gezüchtet werden, dass sie in sechs Wochen oder weniger auf Mammutgröße anwachsen. Die meisten Rassen schaffen das natürlich nicht. Wir haben aufgehört, diese Art zu züchten, weil sie uns nicht mehr ethisch vertretbar erscheint. Alles Gute für Ihre Hühnerhaltung!

Allison am 22. März 2017:

Das ist eigentlich ziemlich interessant. Als Neuling in der Hühnerhaltung (nur Legehennen) genieße ich es, die verschiedenen Facetten der Hühnerhaltung zu erkunden. Schockierend, wenn man bedenkt, dass diese Jungs nur neun Wochen brauchen, um zu wachsen… unsere sind genauso alt, aber nur halb so groß! Ich kann sagen, dass Miss Heather sich gut um ihre Vögel kümmert. Danke für den Beitrag!

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 05. Februar 2016:

Aditi, jedem das Seine. Ich versuche nur, Menschen zu helfen, die denken, dass sie Hühner züchten wollen, eine informierte Entscheidung zu treffen. Btw, wir züchten diese Rasse nicht mehr, da sie ausschließlich für die Schlachtung entwickelt wurden und in der Regel nicht in der Lage sind, lange allein zu überleben. Wir können uns darauf einigen, dass das sehr verkorkst ist.

Aditi am 02. Februar 2016:

Es ist verkorkst, dass man diese Hühner von klein auf aufgezogen hat und gesehen hat, wie sie sich zu komplexen Lebewesen mit Gefühlen und Gedanken entwickelt haben, und sie dann einfach getötet hat. Am besten ist es, überhaupt kein Huhn zu essen.

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 03. September 2014:

Samreen,

Ich bin kein Hühnerexperte, also sollten Sie sich auch anderswo Rat holen. Deine Beschreibung ist etwas vage, aber bist du sicher, dass die Schwellung nicht einfach ein sehr voller Kropf (Futtersack) ist? Ich weiß nicht, wie alt Ihr Huhn ist, oder andere Details. Ist die Schwellung schnell oder langsam aufgetreten? Über eine Stunde oder einen Tag oder länger? Ist das schon mal passiert?

Hoffe, dass es deinem Kleinen gut geht.

samreen am 03. September 2014:

Mein Küken hat eine Schwellung im Nacken. Ist das normal oder ist es krank?

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 08. September 2011:

Akin,

Sie sind willkommen. Ich liebe es, Wissen zu teilen, und bin froh, dass Ihre Reise in der Hühneraufzucht gut begonnen zu haben scheint.

Akin am 08. September 2011:

Danke für diesen Hub, es hat mir als Anfänger in der Aufzucht von Küken wirklich geholfen.

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 03. Februar 2011:

Fairodz, ich bin froh, dass Ihnen das gefallen hat. 🙂

fairodz am 02. Februar 2011:

Ich mag diese Hubs……

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 27. März 2010:

De Greek,

Ich weiß nicht, ob ich noch viele Hühner-Hubs machen werde…vielleicht wenn ich meine eigene kleine Herde bekomme, hoffentlich innerhalb der nächsten 16 Monate oder so. Aber die Ziegen kommen zuerst! Falls Sie meinen Hub „Mein eigenes Narnia“ noch nicht gelesen haben, ich spreche über den Umzug, den ich gerade durchführe, von einer Kleinstadt in ein ländliches Anwesen. Apropos, der Umzug ist der Hauptgrund dafür, dass ich das Internet so sporadisch genutzt habe. Mein Gehirn ist einfach nicht beim Schreiben. Aber das wird sich ändern. Ich werde deine Hubs lesen, wenn ich kann, und irgendwann werde ich hier alles nachholen 🙂

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 27. März 2010:

David,

Danke für dein Interesse 🙂

De Greek aus UK am 23. März 2010:

Kann nicht genug von diesem Zeug bekommen Joy. DON’T STOP!! 🙂

Eine Sache allerdings: Die Späne, die du oben als Einstreu genannt hast, dürfen NICHT aus behandeltem Holz sein, sonst sterben die Küken (vergiftet)….

DavidA1 am 19. März 2010:

Großartiger Knotenpunkt! freue mich darauf, mehr zu lesen.

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 04. Februar 2010:

Adele, ich freue mich auf deine Ergänzungen.

Adele Cosgrove-Bray aus Wirral, Cheshire, England. am 04. Februar 2010:

Tolle Fotos – und deine Herde ist etwas größer als meine…! Trotzdem, meine zwei ISA Warrens haben vielleicht noch ein bisschen mehr Gesellschaft.

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 13. Oktober 2009:

Danke fürs Lesen, Lgali. Freut mich, dass es dir gefällt.

Lgali am 13. Oktober 2009:

Ich mag diese Nabe, danke

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 08. August 2009:

Du hast Recht, Neil – mein Lieblings-Hühnersuppenrezept enthält eine Menge Karotten und etwas Ingwer…nicht viele Nudeln. Schlichtere Nudelsorten sind auch gut.

Gut, dass ich bei dir gute Erinnerungen wecken konnte.

Neil Sperling aus Port Dover Ontario Kanada am 08. August 2009:

Nichts geht über ein mit Freilandhaltung gefüttertes Huhn – auch eine tolle Suppe!

Einiges vom Leben auf dem Bauernhof vermisse ich wirklich.

Danke

Joilene Rasmussen (Autor) aus Vereinigte Staaten am 02. August 2009:

LiftedUp,

Danke für den Beitrag. Ich hatte die Gleich-Stunden-Regel von mehr als einem erfahrenen Hühnerzüchter gehört, also nahm ich an, dass es eine gute Faustregel ist.

LiftedUp aus Plains of Colorado am 02. August 2009:

Joy,

Möchte ich eine Anmerkung über Legehennen hinzufügen? Ich habe bei meinen festgestellt, dass sie, wenn ich sie bis etwa 10:00 Uhr morgens in Haus und Hof halten kann, zumindest den Großteil ihrer Eier in ihren Nistkästen legen. Dennoch haben sie ihren eigenen Kopf, und gelegentlich finde ich ein Ei im Freien auf dem Hof oder vielleicht ein kleines Nest unter den Schlafplätzen in einer Ecke des Hauses. Wie Sie in Ihrem Artikel oben erwähnt haben, laufen die Hühner in Gruppen herum, und was die einen tun, tun die anderen wahrscheinlich auch. (Ich muss auch sagen, dass ich selbst es schwierig finde, an vielen Tagen um 10 Uhr morgens zu Hause zu sein, was mit meinem Job in der Stadt zusammenhängt.)

Dann gibt es noch einen weiteren Aspekt bei den Gewohnheiten der Hühner. Es gibt einen natürlichen Instinkt, der sie dazu veranlasst, ihre Eier an dunklen, abgelegenen und versteckten Orten abzulegen, wo ein Raubtier sie nicht so leicht findet.

Schließlich kann man, wenn man seine Legehennenherde frei umherlaufen lässt, nicht erwarten, dass sie jeden Abend pünktlich ins Haus kommen. Stattdessen kommen sie je nach Sonnenuntergang herein, und sie bestehen darauf, in der Abendluft zu bleiben, bis sie bereit sind, die Nacht zu beenden! An den langen Abenden im Juni kann das für diesen besonderen Vogelhalter ziemlich spät werden, und ich habe mir oft gewünscht, ich könnte eine Pfeife blasen, um meiner Herde zu sagen, dass ihre Zeit um ist, aber ich habe keine Hoffnung, dass das funktionieren würde, also warte ich auf sie.

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 01. August 2009:

Marelisa, du hast Recht – es gibt keinen Vergleich zwischen diesen Hühnern und den Batteriehühnern (Fabrikhaltung).

Ich kann nicht sagen, ob dir der Anblick dieser Küken gefallen hat, aber zumindest warst du erleichtert, dass sie gut versorgt werden.

Du solltest wissen, dass Miss Heather viele dieser Hühner für andere Familien aufzieht. Obwohl ich keinen Preis pro Vogel nennen kann (ich werde herausfinden, wie viel das dieses Jahr sein wird, und es in diesen oder den nächsten Hub einfügen), kann ich Ihnen sagen, dass der Kauf von Hühnern, die auf diese Weise aufgezogen werden, teurer ist als normal, aber SO lohnenswert. Man weiß, dass sie gut behandelt wurden, gesund sind und wunderbar schmecken! Ich habe vor, drei oder vier davon bei Miss Heather zu kaufen.

Gut, dass Sie da sind.

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 01. August 2009:

Nein Body, ich KÖNNTE Kühe in einem zukünftigen Hub zeigen…ich habe viele Stunden in der Fleischerei verbracht, beim Schneiden und Würfeln. Das würde wohl eine Serie erfordern, da die Zubereitung eines Bullen für den Verzehr etwas komplizierter ist als die eines Huhns. Aber für den Moment können Sie getrost Ihren Hamburger genießen 😀

Marelisa am 01. August 2009:

Kürzlich habe ich einige Fotos gesehen, die die Lebensbedingungen von Hühnern in Fabriken zeigen. Es war grauenhaft. Das hier ist viel, sagen wir mal, humaner. Miss Heather hat sicherlich viel Arbeit vor sich!

Robert E Smith aus Rochester, New York am 31. Juli 2009:

Sie zeigen eines meiner Lieblingsnahrungsmittel, aber ich sehe sie als Haustiere. Deshalb könnte ich sie auch nie züchten. Ich esse sie viel zu gerne. Danke für den Tipp. Du zeigst doch jetzt keine schönen Kühe, oder? Ich habe Lust auf einen Hamburger. hahaha

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 31. Juli 2009:

Ivorwen, du hast ganz sicher recht – Hühner aus eigener Zucht sind unschlagbar. Kein Formaldahyde (sp.), keine Wachstumshormone, keine Überbelegung…

Allerdings sagt Miss Heather „E-e-w!“ zur Aufzucht von Hühnern in einem Spielhaus, um es später für Kinder zu nutzen 😀 Wirst du einen Hub machen? – „Ein Haus, zwei Verwendungen: Aufzucht von Hühnern und Kindern“.

Joilene Rasmussen (Autor) aus United States am 31. Juli 2009:

Jarn, als ich mit „Miss Heather“ die Details für diesen Hub durchging, war ich erstaunt zu erfahren, wie viel ich von der Arbeit, die mit der Aufzucht von Hühnern verbunden ist, verpasst habe, obwohl ich in den letzten Jahren bei vielen Partien dabei war und gelegentlich geholfen habe, sie zu füttern und ihre Häuser auszumisten. Frau Heather hält auch Legehennen, so dass sie zwei Hühnerställe zu versorgen hat. Die Legehühner sind allerdings freilaufend (außer nachts), so dass sie nicht den gleichen Pflegeaufwand benötigen. Mein Sohn geht gerne auf Eiersuche, denn sie finden die seltsamsten Plätze, um ihre Eier abzulegen – hinten auf dem alten Kuh-Pickup unter dem Werkzeugkasten … in Fässern in der Scheune (ein Wunder, dass die nicht zerbrochen sind) … unter einem Stapel Blech im Freien. Das passiert nicht, wenn man darauf achtet, die Vögel jeden Tag zur gleichen Zeit ins Haus zu sperren und sie zur gleichen Zeit wieder herauszulassen, aber Miss Heather wurde nachlässig, so dass sie ihre Nistkästen nicht mehr benutzen 🙂

Ivorwen von Hither and Yonder am 31. Juli 2009:

Was für eine stinkende Sauerei! Aber selbstgezogenes Hähnchen schmeckt so viel besser als das Zeug aus dem Laden.

Das muss ich mir für den nächsten Sommer mal anschauen. Wenn wir ein Spielhaus für die Kinder aufstellen, könnte man es eine Zeit lang für Vögel nutzen. Es ist vielleicht nicht die kostengünstigste Art, Hühner zu bekommen, wenn man bedenkt, wie viel sie essen, aber es macht Spaß, ihnen beim Wachsen zuzusehen… natürlich würde ich nicht mit 100 anfangen!

Jarn aus Sebastian, Fl am 31. Juli 2009:

Großartiger Hub. Bis jetzt gefällt es mir sehr gut. Mir war nie klar, wie viel Pflege die Küken benötigen, 35 Pfund Futter pro Tag? Für 100 Küken? Das ist fast ein Drittel Pfund pro Stück? Mehr als ich dachte, dass sie brauchen würden.

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