„Heirloom“ ist heutzutage ein beliebtes Schlagwort in der Gärtnergemeinde. Vor allem Heirloom-Tomaten haben viel Aufmerksamkeit erregt. Manche Gärtner fragen sich: „Was ist eine Heirloom-Tomate?“ und „Was sind die besten Heirloom-Tomatensorten?“ Keine Angst, eine ganze Welt köstlicher und ungewöhnlicher Tomaten erwartet Sie, wenn Sie die Antworten auf diese Fragen kennen.
Was ist eine Heirloom-Tomate?
Die strenge Definition einer Heirloom-Tomate ist eine Tomatensorte, die seit mehr als 50 Jahren offen bestäubt vermehrt wird, aber die meisten Menschen betrachten heute jede offen bestäubte (nicht hybride) Tomate als eine Heirloom-Tomate.
Heirloom-Tomaten können fast jede erdenkliche Farbe haben (einschließlich weiß und schwarz), und viele Sorten haben wilde Formen, Farbkombinationen und Markierungen. Es gibt Tomatensorten, die innen hohl sind, die wie Würste geformt sind, die so klein sind wie ein Fingernagel und die sogar mehrlappig sind, so dass man sie auseinanderreißen kann.
Heirloom-Tomaten stammen aus vielen verschiedenen Ländern und jedes Jahr werden neue Sorten entdeckt. Manche Sorten werden von einer Familiengeneration an die nächste weitergegeben oder nur in einer kleinen geografischen Region der Welt angebaut, andere waren vor vielen Jahren beliebte Sorten, die einfach in Vergessenheit gerieten, wieder andere werden von Tomatenliebhabern entwickelt.
Das bedeutet, dass man Tomatensorten finden kann, die für fast jedes erdenkliche Klima auf der Welt geeignet sind.
Was sind die besten Heirloom-Tomaten?
Es gibt keine eindeutige Antwort darauf, was die besten Heirloom-Tomaten sind. Das liegt daran, dass eine Tomatensorte, die in einem bestimmten Gebiet hervorragend schmeckt und wächst, in einem anderen Gebiet möglicherweise überhaupt nicht gut gedeiht. Heirloom-Tomaten werden in der Regel so gezüchtet, dass sie in ganz bestimmten Gebieten und Klimazonen gut gedeihen.
Wenn Sie sich für eine Heirloom-Tomate entscheiden, die Sie in Ihrem Garten anbauen möchten, sollten Sie sich umhören, um zu sehen, was andere in Ihrer Gegend gerne anbauen. Lokale Master-Gardener-Programme und die örtliche Beratungsstelle sind gute Anlaufstellen, um Leute zu finden, die Ihnen gerne Vorschläge machen. Auch in lokalen Gartenblogs können Sie Anregungen finden.
Sie können auch prüfen, woher eine Erbstücktomate stammt, um die besten Erbstücktomaten für Ihren Garten auszuwählen. Wenn die Erbstücktomate in einem Gebiet entwickelt wurde, das ein ähnliches Klima wie das Ihrige hat, dann wird sie auch bei Ihnen gut gedeihen.
Allerdings gibt es einige Erbstücktomaten-Sorten, die als „Starter“-Erbstücktomaten gelten, weil sie dazu neigen, in vielen verschiedenen Arten von Anbaugebieten gut zu gedeihen. Diese Erbstück-Tomatenpflanzen sind in vielen Haus- und Gartencentern sowie in kleineren Gärtnereien erhältlich. Einige von ihnen sind:
- Cherokee Purple Tomate
- Brandywine Tomate
- Hillbilly Tomate
- Mortgage Lifter Tomate
- Amish Paste Tomate
- Yellow Pear Tomate
Wo kann ich Heirloom Tomatensamen finden?
Heirloom-Tomatensamen können entweder in Katalogen gekauft oder von anderen Gärtnern getauscht werden. Einige beliebte Orte, um Heirloom-Tomatensamen zu kaufen, sind:
- Baker Creek Heirloom Seeds
- Seed Savers Exchange
- Tomato Fest
Wo kann ich Heirloom-Tomatenpflanzen kaufen?
Wenn der Anbau von Heirloom-Tomatensamen Sie nervös macht, bedeutet das nicht, dass Sie keine Heirloom-Tomaten in Ihrem Garten anbauen können. Wie bereits erwähnt, gibt es eine kleine Anzahl von Tomatensorten, die in den örtlichen Heim- und Gartencentern erhältlich sind, aber warum sollten Sie sich selbst einschränken?
In den letzten Jahren ist aufgrund des gestiegenen Interesses und der Nachfrage nach Heirloom-Tomaten eine nette Heimindustrie entstanden, in der Sie Heirloom-Tomatenpflanzen online kaufen können. Zwei beliebte Züchter von Heirloom-Tomaten sind:
- Tomato Baby Company
- Laurel’s Heirloom Tomato Plants
Werden Sie wild. Verblüffen Sie Ihre Freunde und Familie. Bauen Sie dieses Jahr eine Heirloom-Tomate in Ihrem Garten an und Sie werden nicht enttäuscht sein.