Warum habe ich Heißhunger auf Milch: Top 10 Gründe

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Babys brauchen Milch zum Leben. Und du brauchst Milch für starke Knochen.

So sehnen wir uns nach Milch, weil Milch gut sein muss, richtig?

Aber dann hört man widersprüchliche Informationen über Milch. Zum Beispiel:

  • Die 2011 erschienene Dokumentation „Got The Facts On Milk? The Milk Documentary“, der mehrere Preise gewonnen hat, stellt die Weisheit des Milchtrinkens in Frage
  • Neueste Harvard-Forschung aus dem Jahr 2019 sagt: „Milch ist in der Ernährung nicht notwendig für eine optimale Gesundheit, aber für viele Menschen ist es der einfachste Weg, um Kalzium zu bekommen.“
  • Plus, wir alle wissen, dass Milch Teil einer milliardenschweren Unternehmenslobby ist. Es ist schwer, ihnen zu vertrauen 🙁

Brauchen wir also Milch oder nicht? Warum sehnen wir uns nach Milch?

Braucht man Milch für starke Knochen? Und was bedeutet der Heißhunger auf Milch?

Hier sind die Top 10 Gründe, warum du dich nach Milch sehnst!

(Außerdem beantworte ich am Ende des Beitrags diese drei häufig gestellten Fragen zum Thema Milchsehnsucht!)

  1. Ist Milchsehnsucht ein Zeichen für eine Schwangerschaft?
  2. Kann zu viel Milch trinken schlecht für dich sein?
  3. Kann jemand süchtig nach Milch sein?

Warum habe ich Heißhunger auf Milch Grund Nr. 1 – Sie haben einen Mangel an Kalzium oder anderen Mineralien

Wie die Harvard-Forschung zeigt, „ist es für viele Menschen der einfachste Weg, Kalzium zu bekommen.“

Aber das ist nicht die einzige Kalziumquelle. Grünes Blattgemüse wie Grünkohl zum Beispiel enthält ebenfalls Kalzium.

Aber was ist einfacher von diesen beiden Möglichkeiten?

  1. Ein Glas Milch mit einer Schüssel Müsli?
  2. Schnippeln, braten und würzen Sie grünes Blattgemüse?

Wenn Sie nicht viel grünes Blattgemüse essen, haben Sie vielleicht Lust auf Milch oder andere Milchprodukte, weil Ihr Körper mehr Kalzium braucht.

Milch kann auch Vitamin A und Vitamin D enthalten (obwohl das Vitamin D hinzugefügt wird).

Zusammenfassung: Wenn du nicht viel grünes Blattgemüse isst, könnte es sein, dass du dich nach dem Kalzium in der Milch sehnst.

Warum habe ich Heißhunger auf Milch Grund Nr. 2 – Du bist hungrig

Milch enthält eine gute Menge an Eiweiß, Fett und Zucker.

Ja, das stimmt, Zucker und andere Sachen! Ein Glas Milch enthält:

  • Kalorien: 150
  • Wasser: ~90%
  • Eiweiß: 7,5 Gramm
  • Kohlenhydrate: 11,5 Gramm
  • Zucker: 12 Gramm
  • Fett: 8 Gramm

Das ist ein Grund, warum Babys am Anfang ihres Lebens Milch brauchen! Milch ist leicht verdaulich und enthält viele lebenswichtige Nährstoffe.

Ich erinnere mich, dass ich als Kind immer Lust auf eine Schüssel Müsli hatte. Jetzt, Jahre später, sehe ich, dass mein Verlangen nach Müsli eher auf die Milch in der Schüssel zurückzuführen war!

Müsli war einfach meine Ausrede, um mehr Milch zu bekommen, wenn ich hungrig war.

Nun, ganz allgemein gesprochen, wenn man nicht genug zu essen bekommt, bekommt man Verlangen, etwas zu essen!

Wenn du dich also auf Milch verlässt, um satt zu werden, wenn du hungrig bist, dann ist es gut möglich, dass du denkst, dass es ein Verlangen nach Milch ist, wenn du in Wirklichkeit einfach nur hungrig bist.

Auch andere Milchprodukte wie Eiscreme können das Verlangen wecken.

Insgesamt kann ich gar nicht genug betonen, wie viele Verlangen nach Essen einfach nur daher rühren, dass man hungrig ist! Duh!

Zusammenfassung: Milch kann helfen, den Hunger zu stillen.

Warum habe ich Lust auf Milch Grund #3 – Du bist durstig

Apropos Babys und Milch …

Du weißt, dass du Wasser zum Leben brauchst, oder? Duh! Natürlich weißt du das!

Und … Trommelwirbel … Milch besteht zu etwa 90 % aus Wasser!

Das bedeutet, dass Milch sowohl Kalorien als auch Feuchtigkeit liefert, plus eine Menge anderer Mineralien wie Kalzium, die dir vielleicht fehlen.

Klingt so, als wäre Milch ziemlich gut, oder?

Nebenbei bemerkt – Eiscreme sorgt auch für eine mäßige Befriedigung des Hungers und ein wenig Flüssigkeitszufuhr.

Während Eiscreme viel mehr Zucker enthält als Milch, erklären dieselben Faktoren, die für das Verlangen nach Milch verantwortlich sind, auch das Verlangen nach Eiscreme.

Zusammenfassung: Milch kann dich hydratisieren.

Warum habe ich Verlangen nach Milch Grund #4 – Du hast Verlangen nach Zucker

Warte, nicht so schnell!

Erinnerst du dich daran, dass ich gesagt habe, dass Müsli nur mein Weg ist, um mehr Milch zu bekommen?

Nun … das stimmt … aber die Cerealien, die ich damals gegessen habe, waren auch nicht so gut …

  • Reese’s Puffs
  • Cornflakes
  • Cocoa Crisps

Ich glaube, dass ich mich damals teilweise nach Milch gesehnt habe, weil ich mich auch nach Zucker gesehnt habe, und diese Cerealien waren voll mit Zucker!

  • Milch wird oft mit zuckerhaltigen Leckereien kombiniert, wie „Schokolade für ‚Schokomilch'“ oder „Kekse für ‚Kekse und Milch'“
  • Milch enthält Zucker, etwa 12 Gramm pro Tasse

So sehnst du dich vielleicht nach dem Zuckerrausch, aber weil Milch so oft mit Zucker assoziiert wird, interpretiert dein Körper dein Verlangen nach Zucker als Verlangen nach Milch.

Das hilft auch, das Verlangen nach Schokolade zu erklären, denn Milch und Schokolade werden oft miteinander verbunden. Die übliche Art von „Milchschokolade“ sagt alles, was man wissen muss.

Zusammenfassung: Es ist leicht zu denken, dass man sich nach einer Sache sehnt (wie Milch), aber in Wirklichkeit sehnt man sich nach einer anderen Sache (wie Zucker).

Warum habe ich Lust auf Milch Grund Nr. 5 – Du hast gerade etwas Scharfes gegessen!

Natürlich dreht sich nicht alles um Zucker.

Manchmal hat man gerade etwas Scharfes gegessen und braucht Milch, um die Verbrennungen durch die Chilischoten zu lindern!

Sie haben sich schon einmal gefragt, warum Milch bei scharfem Essen hilft? Die meisten scharfen Lebensmittel auf pflanzlicher Basis enthalten eine Chemikalie namens Capsaicin, die eine ölige Verbindung ist.

Capsaicin ist fettlöslich, was bedeutet, dass die 8 Gramm Fett, die in einem Glas Milch enthalten sind, dazu beitragen, das Capsaicin-Öl aus dem scharfen Essen, das Sie gerade gegessen haben, aufzulösen!

Viel Glück mit den Verbrennungen 🙂

Zusammenfassung: Das Verlangen nach Milch in scharfen Situationen könnte tatsächlich auf das Fett in der Milch zurückzuführen sein, um die ölige Capsaicin-Verbindung zu reduzieren, die in scharfen Speisen enthalten ist.

Warum habe ich Verlangen nach Milch Grund # 6 – Cremige Textur

Und was ist ein weiterer Grund, warum Menschen Milch mögen?

Sie ist cremig 🙂

Milch, vor allem mit 2 % Milchfett oder mehr, kann eine leicht cremige Textur bieten, die anderswo nur schwer zu finden ist.

Es ist möglich, dass der Sinn des Verlangens nach Milch eigentlich nicht die Nährstoffe oder der Milchzucker sind, sondern eher die Textur.

Die Beschaffenheit spielt eine Rolle bei unserem Verlangen nach Lebensmitteln, also unterschätzen Sie diesen Grund nicht!

Denken Sie an Ihre Lieblingsspeisen, ich wette, diese haben eine weiche oder cremige Beschaffenheit!

Zusammenfassung: Milch ist eine einzigartige Flüssigkeit mit einer cremigen Textur, die man sonst kaum findet.

Warum habe ich Lust auf Milch Grund # 7 – Kaffee

Ein Grund ist, dass schwarzer Kaffee von vielen Menschen verabscheut wird.

Wie kann man den schwarzen Kaffee besser schmecken lassen, als wenn man ihm eine cremige Textur hinzufügt?

Heck, wie wäre es mit etwas Zucker?

Nun, Milch hat sowohl Zucker als auch diese cremige Textur, die so gut zu schwarzem Kaffee passt.

Spaßfakt: Ich persönlich trinke gerne etwa 50% Milch und 50% Kaffee.

Wie bei den oben genannten Müslis oder Keksen kann man sich daran gewöhnen, dass Milch zu bestimmten Lebensmitteln passt.

Daher ist die Assoziation mit Kaffee ein weiterer Grund, warum man sich nach Milch sehnt.

Zusammenfassung: Milch passt gut zu Kaffee.

Warum habe ich Lust auf Milch Grund Nr. 8 – Genetik

Kaffee hat eine lange Tradition.

Spaßfakt: Laut der Kaffeeseite von Wikipedia tauchen die frühesten glaubwürdigen Beweise für Kaffeetrinken in Südarabien in der Mitte des 15. Jahrhunderts auf.

Aber was gibt es noch viel länger als Kaffee? Die Genetik!

Einige Menschen sind laktoseintolerant. Nach Angaben des National Institute of Health weisen Menschen aus Ostasien die höchsten Raten an Laktoseintoleranz auf.

Menschen, deren Vorfahren aus Asien stammen, hatten wahrscheinlich bis vor einigen hundert Jahren keine Kühe oder andere tierische Milchquellen. Sie ernährten sich eher pflanzlich und aßen zum Beispiel mehr Reis und Gemüse.

Als ich in einem Kloster in Kalifornien lebte und Thailand bereiste, fiel mir auf, dass es dort im Vergleich zu den Vereinigten Staaten nicht annähernd so viel Fleisch oder Milchprodukte gab. Auch wenn andere Faktoren als die Genetik diesen Grund erklären können, ist es dennoch interessant, dies zu bemerken.

Andere ethnische Gruppen haben jedoch eine viel längere historische Verbindung zu milchgebenden Tieren und könnten daher aufgrund ihrer Genetik ein Verlangen nach Milch haben.

Zum Beispiel haben sich bestimmte Menschengruppen in Europa niedergelassen und hatten eine längere evolutionäre Geschichte zusammen mit Kühen und anderen domestizierten Tieren, wie in Jared Diamonds Buch „Guns, Germs, and Steel“ erwähnt.

Es ist wahrscheinlich, dass diese Menschen eine geringere Resistenz gegen Milch entwickelten, da Milch in den kalten, kargen nördlichen Ländern Europas eine Hauptnahrungsquelle darstellte.

Zusammenfassung: Gene können definitiv eine Abneigung gegen Milch (Laktoseintoleranz) erklären, und es ist wahrscheinlich, dass die Gene auch eine Rolle beim Verlangen nach Milch spielen.

Warum sehne ich mich nach Milch Grund Nr. 9 – Trost bei Übelkeit

Ob Ihre Vorfahren Milch zum Überleben brauchten …

oder ob Sie einfach nur gerne Milch in Ihren Kaffee geben …

Milch kann das Wohlbefinden steigern.

Milch ist besonders nützlich, um sich bei Übelkeit wohl zu fühlen.

Manchmal ist man bei Übelkeit oder Angst nicht in der Lage, feste Nahrung zu sich zu nehmen.

(Und bitte beachten Sie, dass Gewichtsverlust auch Übelkeit auslösen kann!

Siehe meinen Beitrag hier über die Frage, warum Diäten psychologisch scheitern, für weitere Informationen über die Langzeitforschung.)

In diesen Situationen kann Milch Ihnen helfen, die Kalorien zu bekommen, die Sie für die Ernährung brauchen.

Zusammenfassung: Wenn Sie aufgrund von Übelkeit Schwierigkeiten haben, Nahrung zu sich zu nehmen oder genügend Kalorien zu bekommen, kann Milch eine einfache Möglichkeit sein, ausreichende Mengen an Kalorien für Ihren Körper zu bekommen.

Warum habe ich Lust auf Milch Grund Nr. 10 – Sie könnten schwanger sein

Zum Abschluss dieser Liste lassen Sie uns zu Kalzium zurückkehren, unserem ersten oben aufgeführten Grund.

Ein weiterer Grund für Ihr Verlangen nach Kalzium könnte sein, dass Sie schwanger sind!

Um eine Ihrer häufig gestellten Fragen zu beantworten …

Ist das Verlangen nach Milch ein Zeichen von Schwangerschaft?

Das ist richtig! Heißhunger auf Milchprodukte ist tatsächlich das häufigste Anzeichen für eine Schwangerschaft.

Laut Dr. People von Parents.com sind Obst und Milchprodukte die beiden häufigsten Heißhungerattacken schwangerer Frauen. Obst liefert Vitamin C und Milchprodukte liefern Kalzium.

Damit sind wir bei den 10 wichtigsten Gründen für das Verlangen nach Milch angelangt …

Hier sind die anderen häufig gestellten Fragen, die ich zu beantworten versprochen habe 🙂

Kann zu viel Milch trinken schlecht für Sie sein?

Ja. Die Harvard-Studie, die ich ganz am Anfang dieses Artikels zitiert habe, zeigt, dass zu viel Milch schädlich sein kann. Hier ist die Wissenschaft:

In dieser Studie wurden über 60.000 Frauen und über 45.000 Männer untersucht. Außerdem wurden diese Menschen über 13 Jahre lang beobachtet!!!!

Das ist unglaubliche Wissenschaft, meine Damen und Herren. Die Ressourcen, die zur Durchführung dieser Forschung verwendet wurden, waren absolut erschöpfend.

Was hat die Forschung ergeben?

Zu viel Milch, definiert als drei oder mehr Gläser pro Tag, stand in signifikantem Zusammenhang mit einer höheren Sterblichkeit und einem erhöhten Risiko für Hüftfrakturen.

Mit all dem Kalzium sollte man meinen, dass in der Gruppe, die mehr Milch trank, weniger Frakturen auftraten, aber die Daten bestätigten das nicht.

Kann jemand süchtig nach Milch sein?

Nein. Ich bin der Meinung, dass man nicht süchtig nach Lebensmitteln sein kann, Punkt.

Wir von Eating Enlightenment glauben, dass wir mit der richtigen Liebe, dem richtigen Training, den richtigen Nährstoffen, der richtigen Einstellung und der richtigen Unterstützung …

zu unserem natürlichen Selbst zurückkehren können, das ganz und intuitiv ist, und dass wir in Bezug auf Lebensmittel normal sein können.

Wenn Sie neugierig sind, wie Sie zu Ihrem natürlichen Selbst in Bezug auf Essen zurückkehren können, sollten Sie sich mein 3-Monats-Programm zur Beendigung von Essanfällen ansehen.

Das Programm basiert auf der kognitiven Verhaltenstherapie (CBT).

CBT gilt als die erste Behandlungsoption für Essanfälle.

Das Beste an der CBT ist vielleicht die Einfachheit! Sie führen im Grunde nur ein Bewusstseins-Tagebuch rund ums Essen.

Nicht ein Kalorien- oder Gewichtstagebuch, sondern ein Tagebuch, in dem Sie Ihre Gedanken und Gefühle rund ums Essen aufzeichnen.

Haben Sie jemals Ihre Gedanken rund ums Essen aufgezeichnet?

Während die meisten Menschen Essen, Kalorien oder Gewicht protokolliert haben … ist das Aufzeichnen von Gedanken normalerweise eine neue und erfrischende Abwechslung, bei der Sie auch tatsächlich Ergebnisse erzielen!

Ich würde Sie ermutigen, schnell selbst nach kognitiver Verhaltenstherapie zu googeln, denn CBT ist einfach und funktioniert wirklich!

Sie können zum Beispiel diese Frau hier sehen, die 40 Jahre lang ein Binge-Eating hatte und dann innerhalb weniger Monate mit CBT-Strategien damit aufhörte.

Hier finden Sie weitere Details, wenn Sie mehr über das 3-monatige Binge-Eating-Behandlungsprogramm erfahren möchten.

Schließlich gebe ich zu, dass es einige unterschiedliche Standpunkte zum Thema Zuckersucht gibt.

Es gibt kluge Leute auf beiden Seiten der Debatte, und einige sind der Meinung, dass das Verlangen nach Zucker eine Nahrungssucht bedeuten kann. Sie stellen zum Beispiel Entzugserscheinungen bei manchen Menschen fest, wenn sie keine zuckerhaltigen Lebensmittel zu sich nehmen.

Andere sind jedoch der Meinung, dass Elemente der Entbehrung dazu führen, dass der Zucker süchtig macht, so dass die Entbehrung das Problem ist und nicht der Zucker selbst.

Ungeachtet dessen gibt es keine Debatte darüber, ob Milch süchtig macht oder nicht. Diese Debatte wurde nur für zuckerhaltige Lebensmittel wie Limonaden geführt.

Milch macht nicht süchtig.

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