No nos malinterprete: la avena es realmente uno de los alimentos más saludables para el desayuno. De hecho, se ha demostrado que la avena es el mejor desayuno para una vida más larga. Sin embargo, aunque la avena está llena de numerosos beneficios para la salud -como tener una buena cantidad de fibra dietética saludable- comer demasiada avena puede crear algunos efectos secundarios negativos para el cuerpo. Por eso hemos recurrido a médicos y dietistas para averiguar qué le ocurre a tu cuerpo cuando acabas comiendo demasiada avena a la vez.
Aquí tienes lo que dijeron los expertos, y para obtener más consejos de alimentación saludable, no dejes de consultar nuestra lista de Los 7 alimentos más saludables para comer ahora mismo.
Podrías aumentar significativamente tu consumo de azúcar.
«La gente suele querer que su avena sea más dulce para no comer una comida aburrida», dice el Dr. Gan Eng Cern. «Lo consiguen añadiendo azúcar, trocitos de chocolate y otros alimentos dulces que, en última instancia, disminuyen el valor nutricional global de la avena, ya que estos añadidos aportan calorías, grasas, azúcares y carbohidratos adicionales.»
En particular, asegúrese de mantenerse alejado de Las harinas de avena menos saludables del planeta.
Estás limitando tu paladar nutricional.
«Aunque los desayunos diarios de avena pueden proporcionarte toda la energía y la nutrición que necesitas para arrancar el día, comerlos todos los días impone restricciones a la variedad de alimentos saludables que puedes comer por la mañana», dice el doctor Eng Cern. «Básicamente, estás privando a tu cuerpo de nutrirse con otros alimentos saludables: estás limitando tu propio paladar, lo que hace que te pierdas todos los demás alimentos sabrosos que pueden aportarte tanta nutrición y energía.»
Esto es lo que le ocurre a tu cuerpo cuando comes avena.
Puede conducir a la desnutrición y a la pérdida de masa muscular.
«Aunque la avena ayuda a promover la pérdida de peso al suprimir el apetito, su exceso puede conducir a la desnutrición y a la pérdida de masa muscular», dice el doctor Eng Cern. «Esto se debe a que la harina de avena te mantiene lleno durante más tiempo, por lo que a menudo pierdes la capacidad de tu cuerpo de indicarte que comas más a lo largo del día. Comer casi nada más que avena también puede interferir con sus funciones cognitivas y disminuir su estado de alerta y agudeza».
Por eso es importante incluir en su dieta una variedad de alimentos nutritivos, especialmente estos 25 alimentos saludables que le dan una piel brillante.
Puede causar hinchazón.
Debido al contenido de fibra de la avena, el proceso de digestión puede provocar cierta hinchazón en una persona -especialmente si no está acostumbrada a comer avena con regularidad.
«Si es la primera vez que se come avena, puede causar hinchazón, así que es mejor empezar con una pequeña porción», dice Lisa Young, PhD, RDN, y autora de Finally Full, Finally Slim.
«Los granos enteros como el trigo y la avena contienen mucha fibra, glucosa y almidón», dice Shannon Henry, RD de EZCare Clinic. «Todos ellos son consumidos por las bacterias del intestino o del intestino grueso, lo que provoca gases e hinchazón en algunas personas. Para disminuir los efectos secundarios, comience con una pequeña cantidad y aumente gradualmente la cantidad elegida. Cuando empiece a comer salvado de avena, los resultados nocivos de su cuerpo probablemente desaparecerán»
Si está comiendo grandes porciones de avena a la vez, puede experimentar hinchazón por la mayor cantidad de fibra en su sistema. En su lugar, reparte la avena cuando la desayunes y, para que te llene, añade algunos de estos 11 aderezos saludables para la avena que te ayudan a perder peso.
Puede provocar un aumento de peso.
«Comer una porción gigante de avena puede provocar un aumento de peso», dice Young. «Y tenga cuidado con los aderezos: una o dos cucharadas de nueces trituradas o semillas de lino están muy bien, pero demasiada mantequilla o azúcar no lo están.»
Así que si quiere mantenerse delgado, asegúrese de leer estos 6 errores de la avena que le hacen engordar.