Salir a comprar una buena botella de escocés es algo que animamos a todo el mundo. Sólo se vive una vez, así que aprobamos de corazón que se rompa la banca de vez en cuando. Pero para los tragos diarios, es bueno ceñirse a su presupuesto. Hay algunas selecciones estupendas que rondan los 50 dólares (y a veces incluso menos). Y para demostrar que los whiskies con indicación de edad no han desaparecido por completo en este rango de precios, no verá ninguna marca sin indicación de edad en la lista. Tanto si es un principiante como un viejo profesional, estas selecciones de whisky de malta asequibles son dignas de cualquier colección doméstica.
The Singleton of Glendullan 12 Year
Tal vez le sorprenda saber que la destilería de Glendullan produce casi 4 millones de litros de whisky al año. La mayor parte del whisky se utiliza en mezclas como Old Parr y hasta 2007, cuando fue reintroducido como single malt por Diageo, esa era la única función de la destilería. Las destilerías utilizadas para The Singleton varían en todo el mundo, de modo que si pide un Singleton en Asia, recibirá whisky de Glen Ord y en Europa le servirán Dufftown.
The Singleton of Glendullan 12 Year /Photo Credit: The Singleton
Glenmorangie The Original 10 Year
Glenmorangie, fundada en 1843, alberga los alambiques más altos de Escocia. Envejecido durante 10 años en barricas de roble americano, The Original es el buque insignia de la destilería. Las barricas utilizadas para el single malt sólo se utilizan dos veces. The Original también sirve de base para los whiskies Extra Matured de la marca. Cada uno de ellos pasa dos o más años en una variedad de barricas de vino como Sauternes y Oporto.
Glenfiddich 12 años
Glenfiddich es una destilería de propiedad familiar, y a pesar de sus 10 millones de litros producidos anualmente, todo el whisky se almacena en las instalaciones. Además, la marca tiene su propia tonelería junto con una planta de embotellado para las distintivas botellas de tres esquinas. El 12 Year Old es una referencia, no sólo para Glenfiddich, sino para los whiskies de Speyside en general. Este asequible whisky de malta envejece tanto en barricas de roble americano como en barricas de roble europeo de jerez.
Laphroaig 10 Year
Laphroaig 10 Year, lejos de ser una violeta encogida, es fuerte y orgullosa. La destilería ha conseguido producir un whisky que muestra las vistas y los aromas de la isla. La turba, quemada para secar la malta, es abundantemente clara, al igual que las algas marinas que se encuentran en las costas a pocos pasos de la destilería. Ese aire marino dulce y salado que se encuentra en Islay está entretejido en todos sus whiskies.
Laphroaig 10 Year /Photo Credit: Laphroaig
Glen Grant 12 Year
Glen Grant 12 debutó en un puñado de mercados estadounidenses en junio de 2016, con un lanzamiento a nivel nacional en 2017. El lanzamiento se hizo en parte en honor a los 55 años que el maestro destilador Dennis Malcolm había pasado en la industria. También se dice que muestra el proceso de Glen Grant, único en Speyside, con purificadores de refrigeración de agua utilizados en las dos fases de destilación, que permiten sólo los vapores más ligeros. También se ha lanzado un whisky de 18 años y se han renovado el etiquetado y los logotipos de toda la gama.
Old Pulteney 12 años
La destilería de Pulteney está situada en el extremo norte de Escocia, en un pueblo llamado Wick, una zona rica en historia marítima, conocida en su día por la pesca del arenque. La destilería es conocida desde hace mucho tiempo como The Maritime Malt, debido a la proximidad de sus almacenes de estiba al Mar del Norte. Este asequible whisky de malta maduró íntegramente en barricas de roble americano ex-bourbon, en su mayoría de segundo llenado. El embotellado de 12 años forma parte de la gama principal de whiskies de la marca, que recibió un aspecto actualizado en agosto de 2018 junto con tres nuevas expresiones.
Glenrothes 10 años
Introducido en septiembre de 2018, este asequible single malt pertenece a la colección Soleo de la marca escocesa. Esta colección envejece íntegramente en roble sazonado con jerez y tiene un color 100% natural. Llamada así por el proceso de secado de las uvas cuando se elaboran algunos estilos de jerez como el Pedro Ximénez, esta colección sustituye a todas las expresiones existentes de Glenrothes. Embotellado a 80 grados.
Glenrothes 10 años /Foto Credit: Glenrothes
Glenlivet 12 años
Cuando The Glenlivet se estableció por primera vez (legalmente, eso es) en 1824, la destilería producía sólo 200 litros por semana. Esa cantidad ha crecido hasta la friolera de 10,5 millones de litros anuales. Es seguro que al menos ha visto la botella detrás de la mayoría de los bares en los que ha estado en todo el mundo, si no la ha consumido. Este embotellado emblemático envejece durante 12 años en barricas de roble europeo y americano. Tenga en cuenta: la marca actualizó su botella en 2019 y añadió el nombre Double Oak a su etiqueta. El single malt sigue siendo el mismo whisky clásico de antes.
Tomatin 12 años
Tomatin se encuentra en las Tierras Altas, a unas 15 millas al sureste de Inverness, en el norte de Escocia. La destilería tiene una larga historia. En 1986 se convirtió en la primera destilería escocesa en ser adquirida por una empresa japonesa. Este embotellado de 12 años es envejecido en barricas de ex-bourbon y terminado en jerez oloroso durante los últimos 6-9 meses de maduración.
Con Distiller, siempre sabrá lo que hay en la botella antes de gastar un céntimo. Califique, revise y descubra las bebidas espirituosas. Dirígete a Distiller o descarga la aplicación para iOS y Android hoy mismo.