Voi olla vaikeaa olla syömättä liikaa. Syöt terveellisen aterian kotona, ajattelet, että sinulla menee hyvin, sitten lähdet ulos (melkein mihin tahansa kohteeseen) ja olet roskaruoan ympäröimä. Sinulle tulee nälkä, ja melko pian olet paikallisessa hampurilaisravintolassa, ruokavalio unohdettu.
Tai ehkä pitäydyt ”oikeissa” ruoka-aineissa, mutta ne ovat vain niin hyviä, ettet voi syödä vain yhtä annosta. Me kaikki olemme olleet siinä tilanteessa. Sellainen olin ennen minä.
Seuraavat kuusi strategiaa ovat muuttaneet pelin minun kohdallani – nyt olen terveempi, nautin aterioistani enemmän ja ruokahaluni on sen verran alhainen, että, jos jotain, minun on pyrittävä syömään enemmän.
1. LISÄÄ VINEGARIA JA SINAPUA ATERIOIHIN VERENSOKERIN HALLITSEMISEKSI
Haluatko lisätä makua ruokiin ja kalorittomiin juomiin? Unohda sokeri; on olemassa runsaasti mausteita ja makuja, jotka tekevät ruoastasi sekä maukkaampaa että terveellisempää. Etikka, jonka on osoitettu alentavan glykeemistä indeksiä (mikä tarkoittaa, että ruoka metaboloituu hitaammin), lisää hapanta makua salaattikastikkeisiin, kastikkeisiin ja paahdettuihin vihanneksiin ilman paljon kaloreita.
Makean tuoksuista lämpöä saat lisäämällä kanelia kaikkeen kahvista ja smoothiesta chiliin. Etikan tavoin kaneli hidastaa nopeutta, jolla ruoka siirtyy vatsasta suolistoon – tämä pitää sinut kylläisenä pidempään ja auttaa ehkäisemään aterian jälkeistä notkahdusta.
2. SÖI KUN SINULLA EI OLE Nälkä
Kun sinulla on todella nälkä, syöt liikaa. Tiedän, mullistavia juttuja. Kun syöt liikaa, tunnet itsesi kylläiseksi, mutta sitten insuliinitasosi nousevat, jolloin tunnet itsesi väsyneeksi, sitten taas nälkäiseksi … joten syöt taas liikaa.
Sen sijaan, että yrität vastustaa nälkää, päihitä se. Jos syöt silloin, kun et ole nälkäinen tai olet vain vähän nälkäinen, syöt vähemmän ja syöt yleensä hitaammin. Vähemmän syöminen pitkin päivää on hienoa, mutta enemmän energiaa on varmasti myös mukava bonus.
LUE LISÄÄ > PUHDISTUKSET, KOKONAIS30 & LISÄÄ – TRENDIEN LÖYTYMINEN
3. JUOTA VETTÄ, EI NESTEMÄISIÄ KALORISIINIIN
Väsymyksen ja aivosumun lisäksi lievä nestehukka voi aiheuttaa tunteen, joka luullaan herkästi näläksi. Toisaalta nestemäiset kalorit, kuten mehut ja limsat, eivät täytä, ja niiden nopea sulaminen aiheuttaa insuliinipiikkejä. Jätä siis makeutetut juomat väliin ja tyydy kuohuviiniin tai hiilihapottomaan veteen – voit halutessasi maustaa sen sitruunalla, mansikoilla tai kurkulla, mutta älä pakkaa juomia täyteen kaloreita.
Tavoitteena on juoda vähintään kolme neljäsosaa litraa vettä päivässä. Muista myös juoda lasillinen noin 20 minuuttia ennen jokaista ateriaa ottaaksesi ruokahalusi pois.
4. SYÖ HITAASTI
Kun nielet ruokaa, on huomattava viive ennen kuin tunnet siitä kylläisyyttä. Tämä viive on yleensä 10-30 minuuttia. Tämän viiveen vuoksi meillä on taipumus syödä enemmän ruokaa kuin oikeasti tarvitsemme. Ja mitä nopeammin syömme, sitä enemmän meillä on taipumus kuluttaa, erityisesti myöhemmin aterian aikana.
Ratkaisu: Pureskele jokainen suupala 10 kertaa. Tämän yksinkertaisen säännön noudattaminen saa sinut syömään hitaammin, jolloin mielesi saa kiinni vatsasi. Nautit myös ruoasta enemmän, kun käytät aikaa sen nauttimiseen.
KATSO NYT > KYSY KOULUTTAJALTA: PAINON LASKEMISESTA
5. SÖI PIENIÄ, MAUSTEETTOMIA PIKAPALAUKSIA ATERIOIDEN VÄLILLÄ
Tämän tempun keksi edesmennyt Seth Roberts: Hän kulutti aterioiden välissä paukun oliiviöljyä tai lasillisen vettä, jossa oli hiukan sokeria (poikkeus yllä olevaan sokeroituja juomia koskevaan sääntöön). Itse suosin kourallista suolattomia manteleita. Tämän tekeminen kerran päivässä vähensi ruokahaluani dramaattisesti – tämä voi olla erityisen totta, jos sinulla on paljon painoa pudotettavana.
Tämä on yksi oudoimmista asioista, joita olen koskaan kokeillut, mutta se toimi minulla. Syy, miksi tämä toimii: Se ilmeisesti säätelee greliiniä, nälkähormonia, heikentämällä maku-kaloriassosiaatioita. Jotta tämä toimisi, välipalan on oltava mauton, ja sinun ei pitäisi nauttia mitään muuta kuin vettä vähintään tuntiin ennen välipalaa ja sen jälkeen.
6. KOKEILE ”FRONT DOOR SNACK TECHNIQUE”
Tämä on yksi suosikkikehonhakkeistani. Tietäen, että tahdonvoimasi heikkenee, kun olet nälkäinen, ja kodin ulkopuolella on enemmän houkuttelevaa roskaruokaa kuin sisällä, sinun kannattaa tankata terveellistä ruokaa ennen kotoa lähtöä. Pidä terveellistä välipalaa, kuten kuivamuonaa, manteleita tai lehtikaalisipsejä, aivan ulko-ovesi vieressä, ja syö sitä ennen kuin lähdet kotoa. Näin terveellinen ruoka ”syrjäyttää” epäterveellisen ruoan ruokavaliostasi ja tekee roskaruoan ohittamisen paljon helpommaksi.