- KERMAINEN, RIKAS KANANMUNA, Katkarapu & KASTIKKA ALFREDO PASTA
- Ainesosat:
- Katkarapuja, Kanaa ja kalkkunamakkaraa
- Hienoksi silputtua parmesaanijuustoa, 3 purkkia Alfredo-juustoa ja Penne-nuudelit
- Viherjuurisipulit ja ruohosipuli
- Old Bay -mausteseos, hienonnettu valkosipuli, murskattu punainen pippuri ja jauhettu mustapippuri
- Kiehauta kattilassa vesi ja lisää sitten nuudelit. Voit lisätä veteen kasviöljyä ja suolaa, jotta nuudelit eivät tartu toisiinsa, ja suolaa mausteeksi.
- Voit käyttää sisägrilliä, ulkogrilliä (enemmän makua) tai liettä kypsennykseen kanan, katkarapujen ja makkaran kypsentämiseen.
- MAUSITTAA kananliha Old Bayn mausteella, valkosipulijauheella ja rouhitulla mustapippurilla. Varmista, että kypsennät kanan hyvin kypsäksi.
- Keitä nuudeleita, kunnes ne ovat kypsiä.
- Tyhjennä nuudelit siivilässä.
- Asiasta nuudelit pataruokiin.
- Grillaa grillimakkara. Kun ne ovat valmiita, leikkaa ne viipaleiksi tai suupaloiksi.
- Lisää makkara lautaselle.
- Kastele katkaravut valkosipulijauheella, mustapippurilla ja Old Bayllä. Varmista, ettet kypsennä katkarapuja liikaa, sillä niistä tulee kumimaisia.
- Paloittele kypsennetty kananrinta suupalan kokoisiksi paloiksi. Käytän mielelläni keittiösaksia kanan leikkaamiseen. Rakastan saksien käytön nopeutta.
- Sekoita kaikki liha ja nuudelit vuokaan huolellisesti.
- Leikkaa vihreät sipulit
- Lisää kukin purkki alfredokastiketta yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen purkin välillä. Lisää niin paljon kuin tarvitaan. Jos et tarvitse kaikkia 3 purkkia, käytä vähemmän.
- Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla kylmänä tai kuumana. Minun perheeni suosii kuumana.
- Lisää vihreää sipulia ja ruohosipulia lisättynä päälle
- Tarjoile esimerkiksi valkosipulileivän ja parsakaalin kanssa.
- Hyvää makua! Toivottavasti siitä tulee uusi ja perheen suosikki.
KERMAINEN, RIKAS KANANMUNA, Katkarapu & KASTIKKA ALFREDO PASTA
Rakas ystäväni Jaquanna kertoi itselleni ja muille työkavereilleni tästä reseptistä, jota hänen perheensä rakastaa ehdottomasti. Eräänä päivänä hän toi sitä töihin ja kaikki rakastivat sitä ja anelivat häneltä reseptiä. Perheeni rakastaa tätä kermaista, täyteläistä kanaa, katkarapuja & makkaraa alfredo-pastareseptiä, nyt se on yksi suosikeistamme.
Tämä ruokalaji on runsas ja sopii erinomaisesti potluckeihin ja perhekokoontumisiin, koska sitä riittää todella pitkälle.
Ainesosat:
- 2 pussia keitettyjä katkarapuja, tykkään hankkia Large katkarapuja, mutta kaupassani oli kaikki loppu.
- 4 -5 luutonta kananrintaa
- 2 pakettia makkaraa; voit käyttää kalkkuna- tai possunmakkaraa
- 1- 16oz. pussi tai tuorepala parmesan-juustoraastetta
- 3- purkkia Alfredo-kastiketta (voit myös tehdä oman kotitekoisen Alfredon)
- 1- laatikko Penne-nuudeleita ( Täysjyvävehnä tai gluteeniton on myös vaihtoehto)
https://www.youtube.com/edit?video_referrer=watch&video_id=PfCNIbXLqUw
Katkarapuja, Kanaa ja kalkkunamakkaraa
Hienoksi silputtua parmesaanijuustoa, 3 purkkia Alfredo-juustoa ja Penne-nuudelit
Viherjuurisipulit ja ruohosipuli
Old Bay -mausteseos, hienonnettu valkosipuli, murskattu punainen pippuri ja jauhettu mustapippuri
Kiehauta kattilassa vesi ja lisää sitten nuudelit. Voit lisätä veteen kasviöljyä ja suolaa, jotta nuudelit eivät tartu toisiinsa, ja suolaa mausteeksi.
Voit käyttää sisägrilliä, ulkogrilliä (enemmän makua) tai liettä kypsennykseen kanan, katkarapujen ja makkaran kypsentämiseen.
MAUSITTAA kananliha Old Bayn mausteella, valkosipulijauheella ja rouhitulla mustapippurilla. Varmista, että kypsennät kanan hyvin kypsäksi.
Keitä nuudeleita, kunnes ne ovat kypsiä.
Tyhjennä nuudelit siivilässä.
Asiasta nuudelit pataruokiin.
Grillaa grillimakkara. Kun ne ovat valmiita, leikkaa ne viipaleiksi tai suupaloiksi.
Lisää makkara lautaselle.
Kastele katkaravut valkosipulijauheella, mustapippurilla ja Old Bayllä. Varmista, ettet kypsennä katkarapuja liikaa, sillä niistä tulee kumimaisia.