- Jaa
- Twiittaa
- Pin
- Sähköposti
Tämä postaus saattaa sisältää linkkejä. Lue paljastuskäytäntöni.
Tämä Southwestern Ranch Dip on loistava lisä pelipäivän menuun. Tee se edellisenä päivänä, jotta maut sekoittuvat, ja se on valmis tarjoiltavaksi, kun vieraasi saapuvat.
Onko sinulla suunnitelmia Super Bowlia varten tänä vuonna?
Vaikka 49ers-parka ei ollutkaan tällä kaudella ihan parhaimmillaan (en todellakaan halua puhua siitä), Super Bowl järjestetään heidän kotonaan, Levi’s Stadiumilla, joka on vain 15 minuutin ajomatkan päässä kotoa. Joten vaikka joukkueemme ei tänä vuonna päässyt lähellekään osallistumista, olemme kokeneet Super Bowlin hypeä läheltä ja henkilökohtaisesti, eikä voi olla vetämättä mukaan!!!
Olen itseasiassa innoissani tämän vuoden ottelusta ja tulemme varmasti katsomaan. Ja sitä paitsi meillä on Warriors ja luulen, että tässä tapahtuu jonkinlainen karman tasapaino. Tarkoitan, että Warriors on suorastaan maaginen ja olisihan se vähän ahneutta meiltä odottaa, että jalkapallojoukkueemme olisi myös Super Bowlissa, eikö olisi? Mieheni sanoo ei, mutta…
Pidän tästä reseptistä seuraavista syistä:
A. Se on make-ahead-resepti – kultaista! Maku paranee, kun se jäähtyy, joten tee se vähintään 4 tuntia tai enemmän etukäteen – tai vielä parempi, edellisenä päivänä.
B. Sen kokoaminen vie alle 5 minuuttia.
C. Se on kermainen ja herkullinen.
D. Sitä voi helposti keventää laadun kärsimättä ja se on herkullista vihannesten kanssa tarjoiltuna.
Ostoslista – paketti Hidden Valley Ranch Salad Dressing & mausteseosta, smetanaa (kevyt tai tavallinen), tölkki Ro-Telia (mieto tai keskikokoinen), pieni tölkki pilkottuja oliiveja, hieman silputtua cheddarjuustoa ja muutama vihersipuli.
Tässä on siis homma, jolla tätä reseptiä kevennetään. Pääkomponentti on smetana, joten jos käytät kevyttä smetanaa, vähennät SUUREN määrän rasvaa ja kaloreita. Kyllä, siinä on juustoa, mutta kaiken kaikkiaan se on silti aika kevyt dippien suhteen. Käytä ihmeessä tavallista smetanaa, jos se on mieleisesi. Joka tapauksessa siitä tulee herkullista!
Kaikki ainekset on yhdistetty. Yksinkertaista.
Katso tarkat määrät alla olevasta tulostettavasta reseptistä.
Tämän dipin on tärkeää jäähtyä ennen tarjoilua. Koostumus paksunee hieman ja maut tanssivat ja laulavat keskenään ja tulevat suuremmiksi, voimakkaammiksi ja paremmiksi, kun ne ovat olleet jääkaapissa vähintään 4 tuntia. Sen voi tehdä jopa päivää aikaisemmin, jolloin se on täydellinen tarjoiltavaksi seuraavana päivänä. Peitä ja säilytä jäämät jääkaapissa – dippi säilyy poikkeuksellisen hyvin useita päiviä jääkaapissa.
Se sopii erinomaisesti tarjoiltavaksi erilaisten dippivaihtoehtojen kanssa – vanhojen kunnon harjattujen juhlasipsien, tortillasipsien, maissisipsien, ja laita ehdottomasti esille myös kasviksia.
Southwestern Ranch Dip
Tulosta Pin
Ainesosat
- 16 unssia smetanaa light tai regular
- 10 unssia Ro-Tel Diced Tomatoes and Green Chilies
- 1 kuppi silputtua terävää cheddarjuustoa
- 2 unssia pilkottuja oliiveja (noin 1/2 pienestä tölkistä)
- 1 unssin paketti Hidden Valley Ranch salaattikastike- ja mausteseosta
- 3 vihreää sipulia ohueksi viipaloituna, jaettuna
Ohjeet
-
Yhdistetään smetana, Ro-Tel, juusto, oliivit (käytin 1/2 tölkkiä, mutta voit halutessasi lisätä enemmän!), kastikeseos ja 2 viipaloitua vihreää sipulia (varaa loput vihreästä sipulista koristeeksi). Kaloreita: 0.25cup | Calories: 0.25cup | Calories: 0.25cup | Calories: 0.25cup 163kcal | Hiilihydraatit: Kolesteroli: 35mg | Natrium: 508mg | Kalium: 213mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 1g | A-vitamiini: 442IU | C-vitamiini: 5mg | Kalsium: 200mg | Rauta: 1mg
RAKASTATKO RESEPTEITÄNI? Hanki keittokirja! The Foolproof Family Slow Cooker and Other One-Pot Solutions