Le minéral calcium aide vos muscles, vos nerfs et vos cellules à fonctionner normalement.
Votre corps a également besoin de calcium (ainsi que de phosphore) pour fabriquer des os sains. Les os sont le principal site de stockage du calcium dans le corps.
Votre corps ne peut pas fabriquer de calcium. Le corps ne reçoit le calcium dont il a besoin que par le biais des aliments que vous consommez, ou par des suppléments. Si vous ne consommez pas assez de calcium dans votre alimentation, ou si votre corps n’absorbe pas assez de calcium, vos os peuvent s’affaiblir ou ne pas se développer correctement.
Votre squelette (os) est un organe vivant. Les os sont constamment remodelés, les vieux os étant résorbés et les nouveaux os étant formés. Il faut environ 10 ans pour que tous les os de votre corps soient renouvelés. C’est pourquoi il est important de prêter attention à la santé des os chez les adultes et pas seulement chez les enfants en pleine croissance.
La densité osseuse désigne la quantité de calcium et d’autres minéraux présents dans une section de votre os. La densité osseuse est la plus élevée entre 25 et 35 ans. Elle diminue au fur et à mesure que l’on vieillit. Cela peut entraîner des os fragiles et cassants qui peuvent se briser facilement, même sans chute ou autre blessure.
Le système digestif est normalement très mauvais pour absorber le calcium. La plupart des gens n’absorbent que 15 à 20 % du calcium qu’ils consomment dans leur alimentation. La vitamine D est l’hormone qui aide l’intestin à absorber plus de calcium.
De nombreuses personnes âgées présentent des risques communs qui aggravent la santé des os. L’apport en calcium dans l’alimentation (lait, fromage, yaourt) est faible. Les niveaux de vitamine D sont faibles et l’absorption intestinale du calcium est faible. Chez de nombreux adultes, des signaux hormonaux doivent retirer chaque jour un peu de calcium des os pour maintenir un taux de calcium sanguin normal. Cela contribue à la perte osseuse.
Pour cette raison, en vieillissant, votre corps a toujours besoin de calcium pour garder vos os denses et forts. La plupart des experts recommandent au moins 1 200 milligrammes de calcium et 800 à 1 000 unités internationales de vitamine D par jour. Votre professionnel de santé peut vous recommander un supplément pour vous apporter le calcium et la vitamine D dont vous avez besoin.
Certaines recommandations préconisent des doses beaucoup plus élevées de vitamine D, mais de nombreux experts estiment que de fortes doses de vitamine D ne sont pas sûres pour tout le monde. En outre, des quantités très élevées de calcium dans votre alimentation peuvent entraîner des problèmes de santé tels que la constipation.Les calculs rénaux et les lésions rénales. Si vous êtes préoccupé par la santé osseuse, assurez-vous de discuter avec votre fournisseur pour savoir si les suppléments de calcium et de vitamine D sont un bon choix pour vous.
Suivez un régime alimentaire qui fournit la bonne quantité de calcium, de vitamine D et de protéines. Ces nutriments n’empêcheront pas complètement la perte osseuse, mais ils contribueront à faire en sorte que votre corps dispose des matériaux nécessaires à la construction des os. Rester en forme et actif peut également protéger les os et les garder plus forts. Éviter de fumer protège également les os et les garde plus forts.
Les aliments à haute teneur en calcium comprennent :
- Lait
- Fromage
- Crème glacée
- Légumes verts maigres, comme les épinards et le chou vert
- Saumon
- Sardines (avec les arêtes)
- Tofu
- Yogourt
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