Si vous cherchez un délicieux plat d’accompagnement à servir lors de votre prochain dîner, potluck ou repas de fête, ne cherchez plus ! Cette casserole de pommes de terre Hash Brown chargée est toujours un succès. Des pommes de terre râpées, du bacon, des oignons verts et beaucoup de fromage se combinent pour créer le parfait délice de nourriture réconfortante croustillante et au fromage.
Qu’y a-t-il de mieux qu’une casserole de pommes de terre rissolées croustillante et savoureuse ? Une casserole de pommes de terre Hash Brown chargée ! Garnie de bacon, d’oignons verts, d’oignons frits, de fromage et de crème aigre, c’est un accompagnement addictif, parfait pour les fêtes ou juste quand vous voulez vous faire plaisir !
Table des matières
- Pourquoi c’est si bon
- Ingrédients
- Pour la casserole
- Pour les garnitures (facultatif)
- Comment faire cette casserole
- Un excellent accompagnement pour les fêtes
- Un plat d’accompagnement à préparer à l’avance
- Puis-je congeler cette casserole ?
- Conseils supérieurs
- Découvrez ces autres délicieux accompagnements
- Casserole de pommes de terre Hash Brown garnie
- Ingrédients
- Toppings : (facultatif)
- Instructions
- Informations nutritionnelles
Pourquoi c’est si bon
- L’ultime garniture – fromage, bacon, crème sure et oignons frits!
- L’accompagnement parfait pour les dîners des fêtes.
- Un plat copieux pour les jours de match.
- Un divin mélange de textures moelleuses et croquantes provenant des pommes de terre rissolées et de la garniture au fromage.
- Versatile, chargez-en avec vos garnitures salées préférées
Ingrédients
Pour la casserole
- Bacon – idéalement, optez pour le sans nitrate, si possible.
- Hash Browns – votre marque préférée de surgelés.
- Crème de poulet – ou vous pouvez aller pour la crème de champignons. Les deux fonctionnent très bien.
- Fromage – râpé. Votre mélange préféré. Si vous voulez plus épicé optez pour le mélange de fromage habanero ou si vous voulez plus de saveurs mexicaines, optez pour le mélange mexicain.
- Crème sure – chargez sur le dessus à la fin !
Pour les garnitures (facultatif)
- Bacon
- Tomates coupées
- Craquelins écrasés
- Échalotes tranchées
- Crème sure
- Fromage râpé
- . fromage
- Oignons frits tels que ceux de French’s
Comment faire cette casserole
Ne manquez pas de faire défiler jusqu’en bas pour la recette complète
Cuisez le bacon puis les oignons dans une poêle. Puis, dans un bol, mélangez au fouet le beurre fondu, la soupe, la crème aigre, le lait, les oignons cuits, le fromage et le bacon. Ajoutez les pommes de terre à ce mélange et versez le tout dans un plat à gratin et faites cuire au four pendant 60 min.
Laissez reposer pendant 10 min et ajoutez vos garnitures préférées.
Amusez-vous bien!
Un excellent accompagnement pour les fêtes
Cette casserole de pommes de terre Hash Brown chargée est faite pour les fêtes. Un délice au fromage, des pommes de terre rissolées et cette sauce crémeuse forment un accompagnement parfait. C’est comme si des pommes de terre chargées au four rencontraient des pommes de terre rissolées crémeuses et croustillantes, rejointes par une pléthore de garnitures savoureuses ! Ce plat se prépare très rapidement et est très facile à préparer. Il constitue le plat d’accompagnement facile parfait à servir pour Thanksgiving, Noël, Pâques et les dîners du dimanche !
Un plat d’accompagnement à préparer à l’avance
Ce plat est parfait pour servir lors de rassemblements de vacances ou de brunchs de fin de semaine, car il est si facile à préparer à l’avance ! Il vous suffit de préparer votre casserole de pommes de terre rissolées sans la faire cuire, de la couvrir hermétiquement et de la conserver au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Au moment de servir, faites cuire comme indiqué, ajoutez les garnitures, servez et appréciez.
Puis-je congeler cette casserole ?
Vous pouvez aussi la congeler pour plus tard ! Il suffit de préparer la casserole de pommes de terre rissolées sans cuisson, de la ranger dans un contenant hermétique allant au congélateur et de la conserver au congélateur jusqu’à 3 mois. Pour servir, décongelez dans le réfrigérateur pendant la nuit, puis faites cuire comme indiqué et servez.
Conseils supérieurs
- Utilisez un four préchauffé.
- Si le fromage brunit trop rapidement, couvrez-le de papier d’aluminium.
- Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.
- Servir avec vos garnitures préférées, vous pouvez l’amplifier davantage avec du bœuf haché assaisonné ou de la saucisse.
Découvrez ces autres délicieux accompagnements
- Croustilles de patates douces maison
- Asperges grillées au beurre citronné
- Chou-fleur en purée au fromage cheesy
- Frites en forme de haricot
Avez-vous essayé cette recette de casserole de pommes de terre rissolées ? N’hésitez pas à laisser une note sous forme d’étoile et j’aimerais avoir de vos nouvelles dans les commentaires ci-dessous !
Casserole de pommes de terre Hash Brown garnie
Ingrédients
- ▢ 1 livre de bacon coupé en tranches de ¼ de pouce et cuit, divisé
- ▢ ½ oignon jaune moyen finement haché
- ▢ 1 paquet de 30 onces de pommes de terre râpées congelées
- ▢ 6 cuillères à soupe de beurre divisé.
- ▢ 1 boîte de crème de champignons/soupe au poulet
- ▢ 12 onces de crème sure
- ▢ ½ tasse de lait
- ▢ 3 tasses de fromage râpé votre préféré, divisé
Toppings : (facultatif)
- ▢ Bacon cuit
- ▢ Tomates hachées
- ▢ Craquelins écrasés
- ▢ Oignons verts tranchés
- ▢ Crème sure
- ▢ Fromage râpé
- ▢ Oignons frits tels que ceux de French’s
Instructions
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Régler la grille du four à la position centrale et vaporiser un plat de 13×9-pouce avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Cuire le bacon à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Versez tout sauf 1 cuillère à soupe de jus de bacon, et réservez le jus de bacon, dans un récipient hermétique, au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
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Cuisez les oignons en dés dans la cuillère à soupe de jus de bacon encore dans la casserole à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’ils soient translucides et ramollis.
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Dans un grand bol, fouetter ensemble ¼ de tasse de beurre fondu, la soupe, la crème sure, le lait, les oignons cuits, 1 tasse de fromage et ½ des morceaux de bacon croustillant.
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Ajouter les pommes de terre et bien mélanger.
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Transférer le mélange de pommes de terre dans le moule préparé et le presser légèrement en une couche uniforme. Recouvrir de 2 tasses de fromage.
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Cuire à 350°F pendant 45 à 60 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bouillonnant et chaud. Si le fromage brunit trop rapidement, faites une tente avec du papier d’aluminium. La température interne devrait atteindre au moins 165°F-175°F.
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Retir du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.
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Servir avec vos garnitures préférées, et…
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S’amuser!
Dernière étape ! N’oubliez pas de me montrer une photo de ce que vous avez fait ! Téléchargez une image ou taguez-moi @thecookierookie sur Instagram !
Informations nutritionnelles
