Fleur de crocus

author
10 minutes, 7 seconds Read

Le symbolisme et la signification des fleurs sont intéressants mais aussi très précieux à connaître. Le symbolisme des fleurs est plein d’informations précieuses qui peuvent nous apprendre sur l’histoire et la culture de nombreuses civilisations et nations.

Le symbolisme des fleurs est là pour nous aider à en savoir plus sur les fleurs seules mais aussi sur la valeur historique et symbolique qu’elles cachent derrière elles. Les symboles des fleurs ont été utilisés par les artistes et les poètes pendant des siècles pour exprimer la beauté et la profondeur de chaque œuvre d’art.

Les symboles par définition représentent des marques et des caractères qui représentent certaines émotions, qualités et fonctions. Ils sont là pour nous aider à exprimer certaines émotions que nous ne pouvons pas exprimer par la simple parole ou les mots, et ils existent depuis des milliers d’années. Les fleurs étaient particulièrement précieuses car elles avaient des vertus curatives et elles ont toujours captivé notre attention par leur beauté, leurs parfums et leurs formes. Elles sont de véritables œuvres d’art de la nature qui nous aident à partager nos sentiments les plus profonds avec les personnes que nous aimons.

Dans le texte d’aujourd’hui, nous parlerons de la fleur de Crocus et de la signification et du symbolisme qui s’y rattachent. Cette fleur a une riche signification symbolique mais elle a aussi une signification importante lorsqu’il s’agit de guérison. Si vous avez toujours voulu en savoir plus sur cette belle fleur, voici une chance de le faire.

Signification de la fleur de Crocus

Chaque fleur a une signification et un symbolisme cachés. Cette signification et ce symbolisme sont le résultat de nombreuses années de développement et d’influences culturelles provenant de cultures du monde entier. Chaque fleur a sa propre signification unique et nous devons parfois creuser plus profondément pour découvrir la véritable valeur symbolique d’une certaine fleur, alors que d’autres fois la signification d’une fleur est bien connue dans le monde entier comme par exemple le symbolisme d’une fleur de Rose. Les significations des fleurs Crocus sont:

Glee

  • La fleur Crocus est un symbole de gaieté et de bonheur. Cette fleur est un cadeau parfait pour quelqu’un qui a besoin d’un peu d’énergie et d’ondes positives dans sa vie, peu importe ce que cette personne représente pour vous et quelle que soit la nature de votre relation avec cette personne.

Jeunesse

  • Cette belle fleur est également un symbole de jeunesse. Elles nous rappellent les jours heureux de l’enfance et les promenades dans les forêts. Avec leurs couleurs vives et ludiques, ce sont des fleurs parfaites pour les cours et les jardins qui vont apporter un peu d’énergie positive et de joie.

Gladness

  • Offrir sa fleur à quelqu’un est un symbole d’être heureux d’avoir rencontré cette personne ou de la voir. Lorsque vous décidez d’offrir à quelqu’un cette douce fleur, votre geste va en dire plus à cette personne que tout ce que vous pouvez dire ou faire.

Fleur de crocus – sens étymologique

La fleur de crocus a plusieurs définitions lorsqu’il s’agit de sens étymologique. Selon les origines latines, la fleur de Crocus a obtenu son nom après le nom latin crocatus qui se traduit par jaune safran. Le safran est en fait une épice extraite de la fleur de crocus et il existe plus de 80 espèces différentes de fleurs de crocus. Les origines grecques racontent une histoire quelque peu différente.

Selon cette légende, la fleur de Crocus a obtenu son nom à partir du mot grec qui décrivait la fibre dorée qui était utilisée pour la fabrication de l’épice safran. Une autre légende grecque raconte l’histoire d’un noble grec, Crocus, qui est tombé amoureux de Smilax, qui était une belle bergère.

Après que les dieux lui aient interdit le mariage avec Smilax, il s’est tué. Smilax ne pouvait pas supporter sa perte, et pleurait constamment. La déesse Flora a décidé de les transformer tous les deux en fleurs pour l’empêcher d’être triste, elle l’a donc transformée en vigne et Crocus en fleur de Crocus.

Depuis lors, les fleurs de Crocus et les vignes étaient reliées et utilisées comme décoration de mariage en tant que symboles d’amour.

Fleur de Crocus – Symbolisme

Le symbolisme de la fleur de Crocus était particulièrement fort en Grèce et en Égypte. Les Grecs l’utilisaient comme un symbole de l’amour éternel, ce qui est une signification symbolique dérivée de l’histoire de Crocus et Smilax. Crocus était un jeune garçon qui tomba amoureux de Smilax, qui était une belle bergère.

Après que les dieux lui aient interdit de se marier avec elle, il se tua. Smilax était inconsolable et pour soulager sa douleur, la déesse Flora la transforma, ainsi que Crocus, en fleurs. Elle fut transformée en vigne et depuis lors, les fleurs de Crocus et les vignes étaient utilisées comme décorations de mariage en tant que symboles d’amour.

En Égypte, les fleurs de Crocus étaient utilisées pour éviter les émanations des boissons alcoolisées en pulvérisant ces fleurs sur les verres.

Les anciens Romains aimaient le parfum de la fleur de Crocus qu’ils utilisaient comme ascension pour leurs maisons et pour eux-mêmes.

Fleur de Crocus – Signification des couleurs

La fleur de Crocus existe en trois couleurs différentes, et ce sont :

Pourpre

La couleur pourpre représente le succès, la fierté et la dignité. Cette couleur de fleur est également un symbole de la royauté et de la noblesse et elle peut être un cadeau parfait pour quelqu’un qui est une représentation parfaite de ces traits.

Blanc

La fleur de crocus blanche est un symbole de pureté, de vérité et d’innocence. Cette fleur est généralement utilisée comme décoration de mariage.

Jaune

La fleur de crocus jaune est un symbole de gaieté et de joie et c’est une belle pièce de décoration dans votre maison ou un beau cadeau pour quelqu’un qui a besoin d’un peu de bonheur dans sa vie.

Fleur de crocus – Faits botaniques et caractéristiques

Aujourd’hui, son rôle est largement limité à l’usage culinaire, ce qui ne le rend pas moins précieux. D’ailleurs, c’est une épice très respectée et utilisée dans presque le monde entier. Il est souvent appelé le roi des épices, et son arôme unique se caractérise par la saveur caractéristique de la paella espagnole traditionnelle de Valence, du riz italien, de l’agneau et du poulet, de la soupe de poisson française, des sauces sucrées indiennes.

Le safran (Crocus sativus L.) est une plante vivace de la famille des pommes de terre. L’épice que nous connaissons est dérivée de l’extrémité de la flûte (stigmates) d’une fleur ; chaque fleur n’en possède que trois. Par ses qualités sensuelles, le safran est intensément fumé, légèrement gourmand. La racine du mot safran se trouve dans le mot arabe pour le frans, qui signifie « être jaune », selon la couleur jaune caractéristique qu’il dégage.

Le safran est utilisé en usage culinaire depuis le 10e siècle avant JC. Il était l’épice préférée du Phénicien dont les commerçants le transportaient dans tous ses voyages. Les anciens Grecs et Romains l’utilisaient pour parfumer les bains. On pense qu’il est originaire de l’est de la Grèce ou de la Crète, mais comme le safran ne se propage pas par graines, mais en divisant les bulbes, sa propagation à de plus grandes distances géographiques nécessite l’aide de l’homme.

Aujourd’hui, le safran est cultivé dans des régions allant de l’Espagne à l’Inde. Les plus grands producteurs sont l’Espagne et l’Iran avec plus de 80% de la production mondiale. En Europe, la production de safran est limitée à la seule zone méditerranéenne. Il est produit en bien plus petites quantités en Italie, en Grèce, en Crète, en France et en Chine.

Lorsque l’on détermine la qualité du safran, le plus important est sa capacité de coloration. Renforcer la capacité à libérer la peinture signifie une meilleure qualité d’épice. Le safran espagnol est traditionnellement divisé en quatre catégories de qualité. La catégorie « Coupe » est extrêmement rare et ne se vend pas en quantités importantes. Vient ensuite le safran « Mancha », caractérisé par une couleur rouge profonde, qui est considéré comme le meilleur sur le marché. « Rio » et « Sierra » sont des safrans de couleur plus claire, c’est pourquoi leur capacité de coloration est moins bonne, ainsi que l’arôme et le goût, et sont donc moins appréciés.

Bien que depuis des siècles le safran essaie de pousser en Europe continentale, en Allemagne, en Suisse, en Autriche et même en Angleterre, il n’est produit en très petites quantités qu’à Mundu, un petit village suisse du canton de Wallis, où à 1200 mètres d’altitude, de manière traditionnelle, on ne produit que quelques livres d’épices par an.

Parmi les zones asiatiques, la plus grande production de safran se trouve en Iran. Ces dernières années, les rendements ont augmenté de manière significative et l’Iran est presque un producteur majeur de l’Espagne. Des quantités moindres sont produites en Turquie et en Inde. Le safran du Cachemire est d’une qualité exceptionnelle, mais il est rarement disponible en dehors de l’Inde en raison de la réduction de la production causée par la situation politique instable de longue durée dans la région.

Le safran est connu comme l’épice la plus chère du monde. La courte saison de la fleur – seulement trois semaines par an, ainsi que la récolte minutieuse et le processus de production le rendent plus cher que les autres épices. De chaque bulbe de safran en une saison poussent deux à neuf fleurs violettes à bleues, chacune ayant trois longueurs de ponce rouge-orange de 25-30 mm.

Heureusement, il faut peu pour donner la saveur et la couleur de la nourriture – mais un quart de la mesure (environ 1/10 grammes) des fibres coupées enrichira intensivement 4-6 portions de riz.

Le safran que nous pouvons trouver dans la vente est emballé en très petites quantités. Vendu sous forme de fibres séchées ou broyées.

En raison de son prix élevé, il existe un risque d’escroquerie en achetant des substituts moins chers du safran. L’un de ces types de curcuma est appelé « safran indien ». Mais c’est en Inde que pousse le vrai safran !

Il existe donc une épice similaire à un safran qui peint aussi joliment les plats d’une couleur jaune-orange caractéristique, comme le safran (dit safran mexicain) ou le curcuma, cependant aucune épice de substitution n’a cet arôme magique du vrai safran.

Chaque cuisinier de haut niveau est conscient de ses valeurs et sait qu’il peut faire des folies, mais pas son palais. Il est, par conséquent, important pour l’achat d’un safran sous forme de fibres séchées et non comme un mélange de poudre. Ces fibres ne devraient être que les pointes de scarabées, organes femelles de la fleur de safran, cependant, de nombreux fabricants les mélangent aux poudres pour gagner du poids. Les crevettes, les parties mâles des fleurs, comme le carthame ou le curcuma, ne peuvent que colorer le plat. Malheureusement, ils n’ont pas d’autre valeur culinaire, ils ne laissent aucune odeur ou goût typique du safran.

Fleur de crocus – Message secret

Comme chaque fleur a sa propre signification symbolique et son propre symbolisme, elle a également un message caché que nous devons comprendre et mettre en œuvre sur notre vie.

Le message derrière la fleur de crocus est que nous devrions toujours regarder le côté positif de la vie et ne jamais oublier l’importance de la pensée positive et de l’attitude possitive.

Similar Posts

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.