Introduction à la famille des graminées

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Parlons d’herbe… Non, pas celle que vous trouverez sur votre pelouse ou celle que vous fumez !

Parlons des graminées aromatiques de la famille des Poaceae (ou anciennement Gramineae).

Quelques faits intéressants sur cette famille botanique:

  • Elles sont connues comme la famille des herbes nutritives.
  • Les graminées sont l’une de nos plus importantes sources de fibres.
  • Elles sont les plus prospères de toutes les plantes à fleurs.
  • Le blé, le riz, le maïs et l’orge sont les feuilles et les graines les plus connues
  • Elles sont souvent utilisées comme couverture du sol et ont un grand système racinaire.

La famille des Poaceae (anciennement connue sous le nom de Gramineae) compte 737 genres et 7 950 espèces qui sont répartis dans le monde entier. Cependant, les plantes cultivées sous les tropiques ressemblent à des graminées et produisent des odeurs ! Ce sont celles que nous aimons.

En fait, tant d’huiles essentielles que vous pouvez connaître et aimer proviennent de cette famille. Il s’agit notamment de plantes comme : Lemongrass, Palmarosa, Citronnelle, Gingergrass du genre Cymbopogon, et Vetiver du genre Vetiveria. Ce sont les huiles les plus couramment utilisées de la famille des Poaceae (ou Gramineae). Nous en avons plusieurs à choisir – chacune ayant des parfums légèrement différents selon l’endroit où elles sont cultivées.

Apprendre à connaître les noms botaniques et les familles des huiles que vous utilisez permet vraiment d’élargir votre compréhension de celles-ci.

Voici quelques exemples des plantes aromatiques de la famille des Poaceae :

Cymbopogon citratus (Andropogon citratus, A. shoenathus) : Lemongrass (antillais)

Cymbopogon flexuosus (Andropogon flexuosus) : Citronnelle des Indes orientales

Cymbopogon martinii (Andropogon martinii) : Rosha ; deux écochimiques :

Cymbopogon nardus (Andropogon nardus) : Citronnelle, deux variétés existent :

  • var. nardus : Citronnelle de Ceylan, Citronnelle de Lenabatu
  • var. confertiflorus

Cymbopogon pendulus (Andropogon pendulus) : Citronnelle de Jammu

Cymbopogon winterianus : Citronnelle de Java

Vetiveria zizanoides (Andropogon muricatus) : Vétiver, khus khus, huile de vétiver

Si vous êtes un utilisateur d’huiles essentielles, il est probable que vous soyez familier avec au moins une de ces huiles !

Ce que font les herbes

Le genre Cymbopogon comprend plus de 50 espèces d’herbes tropicales, dont beaucoup portent des huiles essentielles ; citronnelle, citronnelle et palmarosa en particulier. Ces huiles sont principalement composées de composants appartenant aux familles chimiques des aldéhydes et des alcools, dont le citral et le géranium, et elles doivent toujours être diluées de manière appropriée. Nous recommandons de ne pas dépasser 15 gouttes par once pour un adulte normal à la peau saine, mais on pourrait facilement utiliser moins et produire des effets similaires.

Lorsque nous regardons leurs actions, nous pouvons résumer quelques choses sur les huiles aromatiques de cette famille : elles sont purificatrices d’air, calmantes, sédatives, réparatrices et rafraîchissantes.

Leurs domaines d’action sur les systèmes du corps humain sont :

  • respiratoire (désinfectant)
  • stimulant circulatoire et digestif
  • tonique cutané

Indications d’emploi :

  • désodoriser l’air
  • calmer la digestion
  • nettoyer et équilibrer la peau (acné, etc.)

Avez-vous un favori parmi les graminées ? Pour quoi aimez-vous utiliser la citronnelle, la citronnelle, le palmarosa et le vétiver ?

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