Demande au médecin
Image : © DragonImages/Getty Images
Q. La Harvard Health Letter a souvent dit qu’il est généralement sain pour les femmes de prendre une boisson alcoolisée par jour. Pourtant, j’ai entendu dire qu’une étude récente ne montrait aucun bénéfice. Quelle est la vérité ?
A. Avant de répondre à votre question, définissons » un verre » : c’est 12 onces de bière, 5 onces de vin ou 1,5 once d’alcool fort. Et cela veut dire prendre un verre chaque jour de la semaine, et non pas prendre sept verres le samedi soir, cuver le dimanche et attendre le samedi soir suivant. Maintenant, malgré la récente étude, nous nous en tenons à ce que nous avons dit, qui reflète les recherches de scientifiques exceptionnels en nutrition à Harvard et ailleurs.
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