Directions
1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les guimauves et remuer jusqu’à ce qu’elles soient complètement fondues. Retirer du feu. Teinter avec du colorant alimentaire bleu.
2. Ajouter les céréales KELLOGG’S RICE KRISPIES. Remuer jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées.
3. À l’aide d’une spatule beurrée ou de papier ciré, presser uniformément le mélange dans un moule de 13 x 9 x 2 pouces enduit d’un aérosol de cuisson. Laisser refroidir.
4. Déposer du glaçage sur le dessus du mélange de céréales pour les balises de couloir. Découper des nageurs dans du cuir de fruits. Les placer dans les couloirs. Couper en carrés de 2 pouces. Meilleur si servi le même jour.
MICROWVE DIRECTIONS:
Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer le beurre et les guimauves à haute intensité pendant 3 minutes, en remuant après 2 minutes. Remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Suivre les étapes 2 à 4 ci-dessus. Les temps de cuisson au micro-ondes peuvent varier.
Note:
Pour de meilleurs résultats, utiliser des guimauves fraîches
1 pot (7 oz) de crème de guimauve peut être substitué aux guimauves.
La margarine diététique, réduite en calories ou en tube n’est pas recommandée.
Ne pas conserver plus de deux jours à température ambiante dans un contenant hermétique. Pour congeler, placer en couches séparées par du papier ciré dans un contenant hermétique. Congeler jusqu’à 6 semaines. Laisser reposer à la température ambiante pendant 15 minutes avant de servir.