Manger des abricots est l’une des options les plus saines pour rester en bonne santé, vous pouvez en convenir. Il a longtemps été associé à sa capacité à guérir divers maux. L’abricot, scientifiquement connu sous le nom de Prunus armeniaca, est étroitement lié à la famille des prunes. Sa consommation est connue pour ses bienfaits, notamment pour soigner l’indigestion, la constipation et l’anémie, pour améliorer la santé cardiaque, pour prévenir la détérioration de la vue et pour réduire le taux de cholestérol. L’huile d’abricot est connue pour traiter les troubles de la peau et l’asthme. On pense également que les graines ou amandes d’abricot tuent les cellules cancéreuses. Cependant, le débat fait rage pour savoir si la consommation de graines d’abricot peut être fatale ou non. Lisez la suite car nous essayons d’obtenir des réponses liées aux graines d’abricot.
On pense que les graines d’abricot tuent les cellules cancéreuses parce qu’elles contiennent un composant appelé laetrile, qui est un tueur apparent de cellules cancéreuses et n’est pas toxique lorsqu’il est consommé. Les graines sont également composées d’amygdaline ou vitamine B17 qui se trouve en plus forte concentration et est considérée comme l’une des enzymes les plus essentielles présentes dans le noyau d’abricot. Elle est également considérée comme l’ingrédient clé pour vaincre le cancer. L’amygdaline ou laetrile entre en compétition avec les enzymes protectrices des cellules saines et les enzymes des cellules cancéreuses, ce qui permet de détruire les cellules cancéreuses sans menacer les cellules saines. Cependant, il y a un angle complètement différent à cette théorie, qui dit que l’amygdaline a du cyanure qui est extrêmement dangereux pour la santé humaine.
Les noyaux d’abricots Théorie 2 : les consommer peut vous tuer !Les noyaux d’abricots ont une enzyme active qui est connue sous le nom d’amygdaline, également connue sous le nom de vitamine B17 car c’est un nitriloside et sa structure ressemble à celle du complexe B, donc elle est commodément nommée vitamine B17 pour l’étiqueter et la commercialiser comme une substance saine. On la trouve dans environ 1200 plantes comestibles dans la nature. La forme concentrée de l’amygdaline est connue sous le nom de laetrile, que l’on obtient en l’extrayant des noyaux. L’amygdaline a deux composants : le cyanure et le benzaldéhyde. Lorsque vous consommez le noyau d’abricot, cette enzyme se transforme en cyanure, qui est un poison et peut entraîner de graves dommages. Cela peut provoquer des symptômes tels que des nausées, des vomissements, des maux de tête, des vertiges, des lésions hépatiques, une coloration bleuâtre de la peau due à un manque d’oxygène, une pression sanguine extrêmement basse, de la fièvre, des nerfs endommagés, une confusion mentale et, dans certaines conditions extrêmes, la mort.Si l’on considère que le laetrile est une forme concentrée de l’amygdaline, il est toujours considéré comme un composant non toxique par rapport à l’amygdaline. Cependant, la modération est la clé. En consommer dans une limite peut aider à certains égards, mais cela n’en fait pas un remède contre le cancer.
Les experts : Les pépins d’abricots sont-ils vraiment dangereux ? » Lorsque nous nous sommes mis en relation avec notre expert nutritionniste, le Dr Rupali Dutta, elle nous a expliqué : » Les pépins d’abricots contiennent un produit chimique toxique appelé amygdaline qui contient du cyanure et qui peut nuire gravement à la santé. De plus, il n’a pas été scientifiquement prouvé par l’AFSP, l’Autorité européenne de sécurité des aliments ou toute autre autorité de confiance en matière de sécurité alimentaire qui qualifie les graines d’abricot de curatives pour le cancer. Je recommande aux gens de faire attention à ce qu’ils consomment pour des maladies aussi graves que le cancer. Même si vous en consommez, soyez très sûr du dosage et voyez si vous êtes sujet à sa toxicité. Au contraire, selon le livre Healing Foods de DK Publishing, la graine contenue dans le noyau de l’abricot est comestible. Outre ses propriétés anticancéreuses, affirme l’auteur, les noyaux d’abricot aident à éliminer les toxines et renforcent les défenses de l’organisme contre les maladies. Les noyaux contiennent également de la vitamine B17 (laetrile), dont des études en laboratoire ont montré qu’elle tue les cellules cancéreuses. Selon Mehar Rajput, nutritionniste et diététicienne de FITPASS, « les abricots contiennent de la laetrile, des composants censés guérir le cancer. Cependant, les graines contiennent également du cyanure qui est extrêmement dangereux pour votre corps. Il n’y a pas de traitement spécifique pour le cancer, donc ne consommez pas aveuglément des graines d’abricot sans vous référer à votre médecin. »
Manger de l’abricot avec modération est la clé pour rester en bonne santéIl est impératif de comprendre que sans consulter un médecin, même la consommation d’aliments naturels pour des maladies comme le cancer peut être extrêmement nocive. Ce n’est pas parce que c’est « naturel » que c’est sans danger pour la santé. Par conséquent, il est recommandé de se référer à son médecin avant de consommer de tels fruits ou légumes avant de prendre une décision diététique.