Mocha Latte

C’est l’une de mes recettes de moka latte préférées de tous les temps.

Sautez les lignes et faites vos boissons au café préférées à la maison. C’est l’une de mes recettes de Mocha Latte préférées de tous les temps avec un café fort, une saveur chocolatée et du lait à la vapeur qui est super facile à faire sans aucun équipement spécial.

Ce post contient des liens sponsorisés de Sandwich Bros, cependant toutes les opinions sont 100% les miennes.

J’ai une confession à faire. Mes matins ne peuvent pas commencer sans café. J’ai besoin de cette tasse de réveil fumante pour faire fonctionner mon cerveau.

L’une de mes boissons au café préférées est un moka latte – un café latte avec du chocolat. La plupart des recettes de moka latte commencent par un espresso ou un café très fort, puis sont mélangées à du chocolat et nappées de lait chaud.

J’adore la combinaison du café et du chocolat – ils se complètent si parfaitement. Et, lorsque vous le recouvrez d’une épaisse couche de lait mousseux à la vapeur, c’est comme une pure perfection.

La version café de ce produit semble compliquée à faire. Vous devez faire l’espresso, le mélanger avec le chocolat et ensuite allumer la machine à vapeur de lait

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Je ne sais pas pour vous, mais je n’ai pas le temps pour tout ça. J’ai donc imaginé cette recette de moka au café qui est beaucoup plus simple à réaliser – même le lait mousseux et cuit à la vapeur est super simple à faire.

Ces derniers temps, j’ai eu beaucoup de rendez-vous et de courses le matin. Je n’ai tout simplement pas le temps d’attendre au café pour mon Mocha Latte. Cette recette de moka maison m’a sauvé la vie. De plus, elle ne prend que quelques minutes à faire et il est beaucoup plus rentable de la faire à la maison.

Pendant que j’attends que mon café soit infusé, je réchauffe habituellement un sandwich de petit déjeuner Sandwich Bros. Egg and Cheese Flatbread Pocket.

Il suffit de le mettre au micro-ondes et en un rien de temps, le petit déjeuner est prêt.

Les sandwichs aux œufs et au fromage Sandwich Bros. sont le petit déjeuner parfait à emporter pour les matins chargés. Et ils se marient parfaitement avec les recettes de Mocha Latte.

Chaque pain plat est farci d’une omelette aux œufs entiers et au cheddar et garni d’une tranche de vrai fromage américain.

J’adore aussi la pochette de pain plat souple. Elle est parfaite pour y fourrer nos garnitures préférées. J’inclus généralement une tranche de jambon de charcuterie et une tranche de tomate. Mon fils met du ketchup à l’intérieur du sien et mon mari est à fond dans la sauce piquante.

Conseils pour réaliser des recettes de moka latte

1. Vous n’avez pas besoin de faire un pot entier d’expresso, vous pouvez facilement utiliser une tasse K d’expresso pour une cafetière à service unique.
2. Si vous n’avez pas de cafetière à service unique, vous pouvez utiliser de la poudre d’espresso instantanée.
3. Utilisez un mélange de chocolat de haute qualité, comme celui-ci.
4. Si vous n’avez pas de cuiseur à vapeur/frother à lait, vous pouvez utiliser la méthode que j’ai incluse dans la recette.

Idées de saveur pour cette recette de moka latte

• Ajoutez de la cannelle pour un peu de piquant.
• Ajoutez un soupçon de vanille pour ajouter une saveur plus riche.
• Ajouter une touche de sirop de noisette ou d’un autre parfum

Recherche d’autres recettes de café

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• Punch au café du Sud
• Café glacé au chocolat et au caramel salé
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Éléments Vous devez réaliser cette recette de café moka

• Infuseur à café Keurig
• Tasses K à espresso
• Mélange de chocolat de bonne qualité
• Tasse à café isolée

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Mocha Latte

C’est l’une de mes recettes préférées de moka latte fait maison. Il n’y a que trois ingrédients et c’est très facile à faire.

Temps de préparation5 mins

Temps total5 mins

Cours : Boissons et cocktails

Portions : 1

Auteur : Christina Hitchcock

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Ingrédients

• ▢ 1/2 tasse d’expresso préparé ou de café fort
• ▢ 1 tasse de lait entier -. divisé
• ▢ 1 cuillère à soupe de mélange de cacao chaud de bonne qualité

Instructions

• Ajouter l’espresso préparé, 1/2 tasse de lait entier et le mélange de cacao chaud dans une tasse ; remuez jusqu’à ce que le mélange de cacao soit complètement dissous.
• Placez la 1/2 tasse de lait restante dans un bocal en verre avec un couvercle hermétique (comme un bocal Mason).
• Agitez vigoureusement le lait pendant 20 à 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit mousseux.
• Faire mousser le lait au micro-ondes dans le bocal en verre pendant 30 secondes.
• Verser le lait chaud et mousseux sur le mélange d’espresso.

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• Lorsqu’une recette demande un mélange d’assaisonnement maison, vous pouvez utiliser cette recette ou substituer du sel et du poivre au goût.
• J’utilise toujours du beurre non salé dans mes recettes.
• J’utilise toujours un thermomètre à viande pour tester la cuisson de la viande. Celui-ci est mon préféré.
• Lorsqu’une recette est réalisée au four, celui-ci doit être préchauffé à la température indiquée dans la recette, sauf indication contraire.
• Les informations nutritionnelles fournies dans cette recette sont une estimation. Apprenez-en plus sur la façon dont je calcule les informations nutritionnelles de mes recettes.

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